Рецепт Слойки. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Слойки

Тесто слоёное чижик 250 г
Сахар песок 8 г
Кунжут 3 г
Грецкий орех 9 г
Яйцо куриное 11 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Слойки".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 477.6 ккал 1684 ккал 28.4% 5.9% 353 г
Белки 8.7 г 76 г 11.4% 2.4% 874 г
Жиры 24.7 г 56 г 44.1% 9.2% 227 г
Углеводы 55.3 г 219 г 25.3% 5.3% 396 г
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 0.4% 5000 г
Вода 10.6 г 2273 г 0.5% 0.1% 21443 г
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 14.7 мкг 900 мкг 1.6% 0.3% 6122 г
Ретинол 0.014 мг ~
бета Каротин 0.006 мг 5 мг 0.1% 83333 г
Витамин В1, тиамин 0.04 мг 1.5 мг 2.7% 0.6% 3750 г
Витамин В2, рибофлавин 0.035 мг 1.8 мг 1.9% 0.4% 5143 г
Витамин В4, холин 15.95 мг 500 мг 3.2% 0.7% 3135 г
Витамин В5, пантотеновая 0.119 мг 5 мг 2.4% 0.5% 4202 г
Витамин В6, пиридоксин 0.046 мг 2 мг 2.3% 0.5% 4348 г
Витамин В9, фолаты 5.29 мкг 400 мкг 1.3% 0.3% 7561 г
Витамин В12, кобаламин 0.029 мкг 3 мкг 1% 0.2% 10345 г
Витамин C, аскорбиновая 0.26 мг 90 мг 0.3% 0.1% 34615 г
Витамин D, кальциферол 0.121 мкг 10 мкг 1.2% 0.3% 8264 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.185 мг 15 мг 1.2% 0.3% 8108 г
Витамин Н, биотин 1.257 мкг 50 мкг 2.5% 0.5% 3978 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 0.5805 мг 20 мг 2.9% 0.6% 3445 г
Ниацин 0.124 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 36.6 мг 2500 мг 1.5% 0.3% 6831 г
Кальций, Ca 29.26 мг 1000 мг 2.9% 0.6% 3418 г
Кремний, Si 5.685 мг 30 мг 19% 4% 528 г
Магний, Mg 14.16 мг 400 мг 3.5% 0.7% 2825 г
Натрий, Na 8.85 мг 1300 мг 0.7% 0.1% 14689 г
Сера, S 16.72 мг 1000 мг 1.7% 0.4% 5981 г
Фосфор, P 36.3 мг 800 мг 4.5% 0.9% 2204 г
Хлор, Cl 10.02 мг 2300 мг 0.4% 0.1% 22954 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 1.8 мкг ~
Бор, B 5.4 мкг ~
Ванадий, V 2.35 мкг ~
Железо, Fe 0.48 мг 18 мг 2.7% 0.6% 3750 г
Йод, I 1.35 мкг 150 мкг 0.9% 0.2% 11111 г
Кобальт, Co 0.909 мкг 10 мкг 9.1% 1.9% 1100 г
Литий, Li 1.281 мкг ~
Марганец, Mn 0.1085 мг 2 мг 5.4% 1.1% 1843 г
Медь, Cu 50.14 мкг 1000 мкг 5% 1% 1994 г
Молибден, Mo 0.732 мкг 70 мкг 1% 0.2% 9563 г
Никель, Ni 11.4 мкг ~
Рубидий, Rb 1 мкг ~
Селен, Se 2.425 мкг 55 мкг 4.4% 0.9% 2268 г
Стронций, Sr 0.41 мкг ~
Титан, Ti 0.49 мкг ~
Фтор, F 33.9 мкг 4000 мкг 0.8% 0.2% 11799 г
Хром, Cr 0.33 мкг 50 мкг 0.7% 0.1% 15152 г
Цинк, Zn 0.3302 мг 12 мг 2.8% 0.6% 3634 г
Цирконий, Zr 0.31 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.477 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.081 г ~
Аргинин* 0.175 г ~
Валин 0.099 г ~
Гистидин* 0.044 г ~
Изолейцин 0.079 г ~
Лейцин 0.135 г ~
Лизин 0.078 г ~
Метионин 0.045 г ~
Метионин + Цистеин 0.072 г ~
Треонин 0.072 г ~
Триптофан 0.024 г ~
Фенилаланин 0.084 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.147 г ~
Заменимые аминокислоты 0.193 г ~
Аланин 0.064 г ~
Аспарагиновая кислота 0.148 г ~
Глицин 0.089 г ~
Глутаминовая кислота 0.296 г ~
Пролин 0.065 г ~
Серин 0.097 г ~
Тирозин 0.063 г ~
Цистеин 0.026 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.325 г от 0.9 до 3.7 г 36.1% 7.6%
Омега-6 жирные кислоты 1.891 г от 4.7 до 16.8 г 40.2% 8.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 31.35 мг max 300 мг
бета Ситостерол 3.15 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.543 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.025 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.374 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.14 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.227 г min 16.8 г 7.3% 1.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.032 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.011 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.052 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.108 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.181 г от 11.2 до 20.6 г 19.5% 4.1%
18:2 Линолевая (ud) 1.853 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.323 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.006 г ~

Энергетическая ценность Слойки составляет 477,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 477.6 кКал -%
Белки 8.7 г -%
Жиры 24.7 г -%
Углеводы 55.3 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 10.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СЛОЙКИ

Слойки богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 19 %

Чем полезен Слойки

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Слойки, калорийность 477,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Слойки, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы