Рецепт Фасольник. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Фасольник

Картофель (Варка без слива) 500 г
Морковь (Варка без слива) 200 г
Лук репчатый (Варка без слива) 150 г
Укроп (Варка без слива) 50 г
Говядина отборная, мякоть верхней части бедра, постное мясо, сырая 1000 г
Вода 4000 г
Фасоль Красная Консервированная [Красная Цена] 150 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Фасольник".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 33.8 ккал 1684 ккал 2% 5.9% 4982 г
Белки 4.2 г 76 г 5.5% 16.3% 1810 г
Жиры 0.8 г 56 г 1.4% 4.1% 7000 г
Углеводы 2.1 г 219 г 1% 3% 10429 г
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 4.4% 6667 г
Вода 92.1 г 2273 г 4.1% 12.1% 2468 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 65.9 мкг 900 мкг 7.3% 21.6% 1366 г
бета Каротин 0.418 мг 5 мг 8.4% 24.9% 1196 г
Витамин В1, тиамин 0.027 мг 1.5 мг 1.8% 5.3% 5556 г
Витамин В2, рибофлавин 0.036 мг 1.8 мг 2% 5.9% 5000 г
Витамин В4, холин 17.25 мг 500 мг 3.5% 10.4% 2899 г
Витамин В5, пантотеновая 0.147 мг 5 мг 2.9% 8.6% 3401 г
Витамин В6, пиридоксин 0.14 мг 2 мг 7% 20.7% 1429 г
Витамин В9, фолаты 3.16 мкг 400 мкг 0.8% 2.4% 12658 г
Витамин В12, кобаламин 0.315 мкг 3 мкг 10.5% 31.1% 952 г
Витамин C, аскорбиновая 1.17 мг 90 мг 1.3% 3.8% 7692 г
Витамин D, кальциферол 0.017 мкг 10 мкг 0.2% 0.6% 58824 г
Витамин D3, холекальциферол 0.017 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.09 мг 15 мг 0.6% 1.8% 16667 г
Витамин Н, биотин 0.053 мкг 50 мкг 0.1% 0.3% 94340 г
Витамин К, филлохинон 1.3 мкг 120 мкг 1.1% 3.3% 9231 г
Витамин РР, НЭ 1.3303 мг 20 мг 6.7% 19.8% 1503 г
Ниацин 0.129 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 119.3 мг 2500 мг 4.8% 14.2% 2096 г
Кальций, Ca 10.58 мг 1000 мг 1.1% 3.3% 9452 г
Кремний, Si 3.085 мг 30 мг 10.3% 30.5% 972 г
Магний, Mg 8.75 мг 400 мг 2.2% 6.5% 4571 г
Натрий, Na 11.67 мг 1300 мг 0.9% 2.7% 11140 г
Сера, S 43.2 мг 1000 мг 4.3% 12.7% 2315 г
Фосфор, P 45.3 мг 800 мг 5.7% 16.9% 1766 г
Хлор, Cl 8.83 мг 2300 мг 0.4% 1.2% 26048 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 56 мкг ~
Бор, B 12.8 мкг ~
Ванадий, V 9.48 мкг ~
Железо, Fe 0.482 мг 18 мг 2.7% 8% 3734 г
Йод, I 0.49 мкг 150 мкг 0.3% 0.9% 30612 г
Кобальт, Co 0.618 мкг 10 мкг 6.2% 18.3% 1618 г
Литий, Li 3.983 мкг ~
Марганец, Mn 0.0257 мг 2 мг 1.3% 3.8% 7782 г
Медь, Cu 34.56 мкг 1000 мкг 3.5% 10.4% 2894 г
Молибден, Mo 1.877 мкг 70 мкг 2.7% 8% 3729 г
Никель, Ni 0.444 мкг ~
Рубидий, Rb 32.7 мкг ~
Селен, Se 4.823 мкг 55 мкг 8.8% 26% 1140 г
Стронций, Sr 1.04 мкг ~
Фтор, F 69.87 мкг 4000 мкг 1.7% 5% 5725 г
Хром, Cr 0.69 мкг 50 мкг 1.4% 4.1% 7246 г
Цинк, Zn 0.7862 мг 12 мг 6.6% 19.5% 1526 г
Цирконий, Zr 0.15 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.198 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.078 г ~
Аргинин* 0.258 г ~
Валин 0.2 г ~
Гистидин* 0.124 г ~
Изолейцин 0.181 г ~
Лейцин 0.314 г ~
Лизин 0.334 г ~
Метионин 0.101 г ~
Метионин + Цистеин 0.005 г ~
Треонин 0.161 г ~
Триптофан 0.028 г ~
Фенилаланин 0.16 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.019 г ~
Заменимые аминокислоты 0.134 г ~
Аланин 0.241 г ~
Аспарагиновая кислота 0.372 г ~
Гидроксипролин 0.04 г ~
Глицин 0.241 г ~
Глутаминовая кислота 0.603 г ~
Пролин 0.19 г ~
Серин 0.162 г ~
Тирозин 0.129 г ~
Цистеин 0.052 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.012 г от 0.9 до 3.7 г 1.3% 3.8%
Омега-6 жирные кислоты 0.044 г от 4.7 до 16.8 г 0.9% 2.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 10.51 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.283 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.019 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.179 г ~
18:0 Стеариновая 0.082 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.349 г min 16.8 г 2.1% 6.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.033 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.316 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.043 г от 11.2 до 20.6 г 0.4% 1.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.033 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.009 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.006 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.002 г ~

Энергетическая ценность Фасольник составляет 33,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 33.8 кКал -%
Белки 4.2 г -%
Жиры 0.8 г -%
Углеводы 2.1 г -%
Пищевые волокна 0.3 г -%
Вода 92.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Фасольник, калорийность 33,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Фасольник, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги