Рецепт соте. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты соте
| Баклажан, сырой | 70 г |
| Помидоры (томаты) | 70 г |
| Перец сладкий | 70 г |
| Кабачок | 70 г |
| Лук репчатый | 50 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "соте".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 26.1 ккал | 1684 ккал | 1.5% | 5.7% | 6452 г |
| Белки | 1 г | 76 г | 1.3% | 5% | 7600 г |
| Жиры | 0.2 г | 56 г | 0.4% | 1.5% | 28000 г |
| Углеводы | 5.4 г | 219 г | 2.5% | 9.6% | 4056 г |
| Пищевые волокна | 2 г | 20 г | 10% | 38.3% | 1000 г |
| Вода | 91 г | 2273 г | 4% | 15.3% | 2498 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 96.7 мкг | 900 мкг | 10.7% | 41% | 931 г |
| бета Каротин | 0.582 мг | 5 мг | 11.6% | 44.4% | 859 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.052 мг | 1.5 мг | 3.5% | 13.4% | 2885 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.045 мг | 1.8 мг | 2.5% | 9.6% | 4000 г |
| Витамин В4, холин | 2.88 мг | 500 мг | 0.6% | 2.3% | 17361 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.16 мг | 5 мг | 3.2% | 12.3% | 3125 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.139 мг | 2 мг | 7% | 26.8% | 1439 г |
| Витамин В9, фолаты | 13.455 мкг | 400 мкг | 3.4% | 13% | 2973 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 52.89 мг | 90 мг | 58.8% | 225.3% | 170 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.348 мг | 15 мг | 2.3% | 8.8% | 4310 г |
| Витамин Н, биотин | 0.476 мкг | 50 мкг | 1% | 3.8% | 10504 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.4 мкг | 120 мкг | 2% | 7.7% | 5000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.7012 мг | 20 мг | 3.5% | 13.4% | 2852 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 221.88 мг | 2500 мг | 8.9% | 34.1% | 1127 г |
| Кальций, Ca | 14.45 мг | 1000 мг | 1.4% | 5.4% | 6920 г |
| Магний, Mg | 12.73 мг | 400 мг | 3.2% | 12.3% | 3142 г |
| Натрий, Na | 10.36 мг | 1300 мг | 0.8% | 3.1% | 12548 г |
| Сера, S | 12.39 мг | 1000 мг | 1.2% | 4.6% | 8071 г |
| Фосфор, P | 25.5 мг | 800 мг | 3.2% | 12.3% | 3137 г |
| Хлор, Cl | 15.88 мг | 2300 мг | 0.7% | 2.7% | 14484 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 54.7 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.554 мг | 18 мг | 3.1% | 11.9% | 3249 г |
| Йод, I | 0.88 мкг | 150 мкг | 0.6% | 2.3% | 17045 г |
| Кобальт, Co | 2.03 мкг | 10 мкг | 20.3% | 77.8% | 493 г |
| Марганец, Mn | 0.1176 мг | 2 мг | 5.9% | 22.6% | 1701 г |
| Медь, Cu | 53.61 мкг | 1000 мкг | 5.4% | 20.7% | 1865 г |
| Молибден, Mo | 1.485 мкг | 70 мкг | 2.1% | 8% | 4714 г |
| Селен, Se | 0.148 мкг | 55 мкг | 0.3% | 1.1% | 37162 г |
| Фтор, F | 8.94 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.8% | 44743 г |
| Хром, Cr | 1.36 мкг | 50 мкг | 2.7% | 10.3% | 3676 г |
| Цинк, Zn | 0.2052 мг | 12 мг | 1.7% | 6.5% | 5848 г |
Энергетическая ценность соте составляет 26,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 26.1 кКал | -% | |
| Белки | 1 г | -% | |
| Жиры | 0.2 г | -% | |
| Углеводы | 5.4 г | -% | |
| Пищевые волокна | 2 г | -% | |
| Вода | 91 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства СОТЕ
соте богат такими витаминами и минералами, как:
бэта-каротином - 11,6 %, витамином C - 58,8 %, кобальтом - 20,3 %
Чем полезен соте
- В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
- Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- суши филадельфия
- окрошка
- Селен-Актив
- Викасол
- Оливье с курицей
- Паштет печеночный
- Гавайская смесь
- Сыр Чечил ("Косичка")
- Гавайская смесь с куриной грудкой
- отбивная
- пироженное картошка
- Печенье "Бамбураш"
- салат овощной универсальный
- булочки картофельные
- медовый
- Хлеб серый с семечками
- Тушеная курица с овощами
- мексиканская смесь
- Винегрет с фасолью
- фаршированные яйца
- куриная лапша
- Вакаме
- фасоль типа лобио без орехов
- Конфеты Стрела
- Трубочки со сливками
- Рулетик с маком
- Эклеры со взбитыми сливками
- тилапия филе
- миндаль
- Йогурт "Снежок" Лесные ягоды 1.5%
- Торт Наполеон
- лечо пиканта
- Творог - сметана1
- Новый рецепт
- тилапия под маринадом
- Творог Слов'яночка нежирный
- ЯЧНЕВАЯ НА ВОДЕ
- торт панчо
- котлети з д кабана
- KFC Кальций-актив
- Новый рецепт
- Новый рецепт
- Витамин Е (Arcovit) 270mg
- Витамин Е (Arcovit) 27mg
- Салат без масла
- Творог 5%
- пирог яблочный
- барила
- Морковный пудинг
- сыроватка
- Протеиновый коктейль
- Сыр козий
- -Ячневая крупа №1-2 (Лапшин")
- овощное ассорти
- Козинак арахисовый
- Торт "Панчо"
- Коржик из Панчо
- курица запеченная в духовке
- каша с тыквой и черносливом
- морс из смородины
- морс из брусники
- творог 5%
- биойогурт сладкий 1,5%
- ЦИПЛЁНОК С МАНДАРИНОМ И БАЗЕЛИКОМ
- Ноотроп
- Куриный бульон
- БАГЕТ
- Суп куриный
- ОТРУБНОЙ
- Кролик тушеный от 08.03.2013г
- Каша пшенная на молоке
- ЯБЛОКО ПЕРСИК
- Перловая каша
- Хлебцы ржаные с отрубями FINN CRISP 12г
- Valio йогурт Лесные ягоды 0%
- Дранники картофельные
- Дранница (940гр.)
- гренки
- Овсянка с Leberwutst
- каша рисово-гречневая
- конфеты Рафаэлло
- сеньор vision бад
- Омлет
- Кофе растворимый
- Ветчина Delikatess
- мега vision бад
- сухарик finn crisp ржаной
- торт "Изба"
- жаренная корюшка
- арахис
- кофе с молоком
- Свекла вареная тертая с подсолнечным маслом
- Студень комбинированный
- Витамин Е
- витамин А и бета-каротин
- Картофельный салат
- Йогурт питьевой
- курица с грибами
- Борщ диетический
- боннский суп
Метки: Как приготовить соте, калорийность 26,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления соте, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
