Рецепт Омлет с помидорами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Омлет с помидорами

Яйцо куриное 120 г
Помидор (томат), парниковый 90 г
Подсолнечное масло 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Омлет с помидорами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 114.4 ккал 1684 ккал 6.8% 5.9% 1472 г
Белки 7.3 г 76 г 9.6% 8.4% 1041 г
Жиры 8.7 г 56 г 15.5% 13.5% 644 г
Углеводы 2 г 219 г 0.9% 0.8% 10950 г
Углеводы (общие) 0.4 г ~
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 0.9% 10000 г
Вода 81 г 2273 г 3.6% 3.1% 2806 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 180 мкг 900 мкг 20% 17.5% 500 г
Ретинол 0.14 мг ~
бета Каротин 0.243 мг 5 мг 4.9% 4.3% 2058 г
Витамин В1, тиамин 0.056 мг 1.5 мг 3.7% 3.2% 2679 г
Витамин В2, рибофлавин 0.258 мг 1.8 мг 14.3% 12.5% 698 г
Витамин В4, холин 140.1 мг 500 мг 28% 24.5% 357 г
Витамин В5, пантотеновая 0.726 мг 5 мг 14.5% 12.7% 689 г
Витамин В6, пиридоксин 0.078 мг 2 мг 3.9% 3.4% 2564 г
Витамин В9, фолаты 3.907 мкг 400 мкг 1% 0.9% 10238 г
Витамин В12, кобаламин 0.29 мкг 3 мкг 9.7% 8.5% 1034 г
Витамин C, аскорбиновая 8.37 мг 90 мг 9.3% 8.1% 1075 г
Витамин D, кальциферол 1.228 мкг 10 мкг 12.3% 10.8% 814 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.358 мг 15 мг 9.1% 8% 1105 г
Витамин Н, биотин 11.274 мкг 50 мкг 22.5% 19.7% 443 г
Витамин К, филлохинон 3.6 мкг 120 мкг 3% 2.6% 3333 г
Витамин РР, НЭ 2.2186 мг 20 мг 11.1% 9.7% 901 г
Ниацин 0.315 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 179.86 мг 2500 мг 7.2% 6.3% 1390 г
Кальций, Ca 34.05 мг 1000 мг 3.4% 3% 2937 г
Кремний, Si 2.512 мг 30 мг 8.4% 7.3% 1194 г
Магний, Mg 6.7 мг 400 мг 1.7% 1.5% 5970 г
Натрий, Na 81.07 мг 1300 мг 6.2% 5.4% 1604 г
Сера, S 103.26 мг 1000 мг 10.3% 9% 968 г
Фосфор, P 121.9 мг 800 мг 15.2% 13.3% 656 г
Хлор, Cl 110.93 мг 2300 мг 4.8% 4.2% 2073 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 56.5 мкг ~
Бор, B 48.1 мкг ~
Ванадий, V 0.21 мкг ~
Железо, Fe 1.605 мг 18 мг 8.9% 7.8% 1121 г
Йод, I 12 мкг 150 мкг 8% 7% 1250 г
Кобальт, Co 8.093 мкг 10 мкг 80.9% 70.7% 124 г
Литий, Li 12.14 мкг ~
Марганец, Mn 0.0748 мг 2 мг 3.7% 3.2% 2674 г
Медь, Cu 92.37 мкг 1000 мкг 9.2% 8% 1083 г
Молибден, Mo 6.279 мкг 70 мкг 9% 7.9% 1115 г
Никель, Ni 5.442 мкг ~
Рубидий, Rb 64 мкг ~
Селен, Se 17.302 мкг 55 мкг 31.5% 27.5% 318 г
Фтор, F 39.07 мкг 4000 мкг 1% 0.9% 10238 г
Хром, Cr 4.33 мкг 50 мкг 8.7% 7.6% 1155 г
Цинк, Zn 0.7033 мг 12 мг 5.9% 5.2% 1706 г
Цирконий, Zr 2.01 мкг ~
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 1.6 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.441 г ~
Валин 0.43 г ~
Гистидин* 0.19 г ~
Изолейцин 0.335 г ~
Лейцин 0.603 г ~
Лизин 0.502 г ~
Метионин 0.234 г ~
Метионин + Цистеин 0.402 г ~
Треонин 0.34 г ~
Триптофан 0.112 г ~
Фенилаланин 0.363 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.631 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.396 г ~
Аспарагиновая кислота 0.687 г ~
Глицин 0.234 г ~
Глутаминовая кислота 0.988 г ~
Пролин 0.223 г ~
Серин 0.519 г ~
Тирозин 0.268 г ~
Цистеин 0.162 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.058 г от 0.9 до 3.7 г 6.4% 5.6%
Омега-6 жирные кислоты 2.42 г от 4.7 до 16.8 г 51.5% 45%
Стеролы (стерины)
Холестерин 318.14 мг max 300 мг
бета Ситостерол 4.651 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.949 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.022 г ~
15:0 Пентадекановая 0.006 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.288 г ~
17:0 Маргариновая 0.017 г ~
18:0 Стеариновая 0.587 г ~
20:0 Арахиновая 0.024 г ~
22:0 Бегеновая 0.016 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.327 г min 16.8 г 19.8% 17.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.218 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.006 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.834 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.022 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.215 г от 11.2 до 20.6 г 19.8% 17.3%
18:2 Линолевая (ud) 2.005 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.033 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.056 г ~

Энергетическая ценность Омлет с помидорами составляет 114,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 114.4 кКал -%
Белки 7.3 г -%
Жиры 8.7 г -%
Углеводы 2 г -%
Пищевые волокна 0.2 г -%
Вода 81 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОМЛЕТ С ПОМИДОРАМИ

Омлет с помидорами богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 20 %, витамином B2 - 14,3 %, холином - 28 %, витамином B5 - 14,5 %, витамином D - 12,3 %, витамином H - 22,5 %, витамином PP - 11,1 %, фосфором - 15,2 %, кобальтом - 80,9 %, селеном - 31,5 %

Чем полезен Омлет с помидорами

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин D поддерживает гомеостаз кальция и фосфора, осуществляет процессы минерализации костной ткани. Недостаток витамина D приводит к нарушению обмена кальция и фосфора в костях, усилению деминерализации костной ткани, что приводит к увеличению риска развития остеопороза.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Омлет с помидорами, калорийность 114,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Омлет с помидорами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты