Рецепт кекс сочный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты кекс сочный

Масло подсолнечное 40 г
Сахар песок 100 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 310 г
Цедра апельсиновая 0 г
Джем лимонный Махеев 0 г
Мед пчелиный 3 г
Сахар песок 3 г
Сок ананасовый 233 г
Банан (Жарка) 110 г
Орех грецкий (Жарка) 22 г
Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), двойного действия, straight phosphate 6 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "кекс сочный".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 321.1 ккал 1684 ккал 19.1% 5.9% 524 г
Белки 5.8 г 76 г 7.6% 2.4% 1310 г
Жиры 8.7 г 56 г 15.5% 4.8% 644 г
Углеводы 54.8 г 219 г 25% 7.8% 400 г
Пищевые волокна 2.4 г 20 г 12% 3.7% 833 г
Вода 32.6 г 2273 г 1.4% 0.4% 6972 г
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 5.5 мкг 900 мкг 0.6% 0.2% 16364 г
бета Каротин 0.026 мг 5 мг 0.5% 0.2% 19231 г
Витамин В1, тиамин 0.097 мг 1.5 мг 6.5% 2% 1546 г
Витамин В2, рибофлавин 0.034 мг 1.8 мг 1.9% 0.6% 5294 г
Витамин В4, холин 26.38 мг 500 мг 5.3% 1.7% 1895 г
Витамин В5, пантотеновая 0.213 мг 5 мг 4.3% 1.3% 2347 г
Витамин В6, пиридоксин 0.172 мг 2 мг 8.6% 2.7% 1163 г
Витамин В9, фолаты 17.239 мкг 400 мкг 4.3% 1.3% 2320 г
Витамин C, аскорбиновая 4.98 мг 90 мг 5.5% 1.7% 1807 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 3.639 мг 15 мг 24.3% 7.6% 412 г
Витамин Н, биотин 0.951 мкг 50 мкг 1.9% 0.6% 5258 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 1.7516 мг 20 мг 8.8% 2.7% 1142 г
Ниацин 0.748 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 164.01 мг 2500 мг 6.6% 2.1% 1524 г
Кальций, Ca 86.25 мг 1000 мг 8.6% 2.7% 1159 г
Кремний, Si 1.902 мг 30 мг 6.3% 2% 1577 г
Магний, Mg 21.23 мг 400 мг 5.3% 1.7% 1884 г
Натрий, Na 78.94 мг 1300 мг 6.1% 1.9% 1647 г
Сера, S 36.66 мг 1000 мг 3.7% 1.2% 2728 г
Фосфор, P 146.7 мг 800 мг 18.3% 5.7% 545 г
Хлор, Cl 10.44 мг 2300 мг 0.5% 0.2% 22031 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 499.2 мкг ~
Бор, B 17.6 мкг ~
Ванадий, V 42.79 мкг ~
Железо, Fe 0.95 мг 18 мг 5.3% 1.7% 1895 г
Йод, I 0.83 мкг 150 мкг 0.6% 0.2% 18072 г
Кобальт, Co 1.008 мкг 10 мкг 10.1% 3.1% 992 г
Марганец, Mn 0.3809 мг 2 мг 19% 5.9% 525 г
Медь, Cu 65.83 мкг 1000 мкг 6.6% 2.1% 1519 г
Молибден, Mo 5.943 мкг 70 мкг 8.5% 2.6% 1178 г
Никель, Ni 1.046 мкг ~
Олово, Sn 2.47 мкг ~
Селен, Se 3.189 мкг 55 мкг 5.8% 1.8% 1725 г
Титан, Ti 5.23 мкг ~
Фтор, F 34.4 мкг 4000 мкг 0.9% 0.3% 11628 г
Хром, Cr 1.05 мкг 50 мкг 2.1% 0.7% 4762 г
Цинк, Zn 0.4454 мг 12 мг 3.7% 1.2% 2694 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 31.538 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 23.5 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.077 г ~
Валин 0.033 г ~
Гистидин* 0.014 г ~
Изолейцин 0.026 г ~
Лейцин 0.042 г ~
Лизин 0.015 г ~
Метионин 0.011 г ~
Метионин + Цистеин 0.015 г ~
Треонин 0.02 г ~
Триптофан 0.006 г ~
Фенилаланин 0.026 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.046 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.01 г ~
Аспарагиновая кислота 0.041 г ~
Глицин 0.034 г ~
Глутаминовая кислота 0.105 г ~
Пролин 0.024 г ~
Серин 0.024 г ~
Тирозин 0.02 г ~
Цистеин 0.004 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.2 г от 0.9 до 3.7 г 22.2% 6.9%
Омега-6 жирные кислоты 1.1 г от 4.7 до 16.8 г 23.4% 7.3%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 12.27 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.017 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.529 г ~
18:0 Стеариновая 0.295 г ~
20:0 Арахиновая 0.018 г ~
22:0 Бегеновая 0.043 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.956 г min 16.8 г 11.6% 3.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.007 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.825 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.037 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.081 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 5.032 г от 11.2 до 20.6 г 44.9% 14%
18:2 Линолевая (ud) 4.792 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.24 г ~

Энергетическая ценность кекс сочный составляет 321,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 321.1 кКал -%
Белки 5.8 г -%
Жиры 8.7 г -%
Углеводы 54.8 г -%
Пищевые волокна 2.4 г -%
Вода 32.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КЕКС СОЧНЫЙ

кекс сочный богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 24,3 %, фосфором - 18,3 %, марганцем - 19 %

Чем полезен кекс сочный

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить кекс сочный, калорийность 321,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления кекс сочный, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты