Рецепт Салат грибы, оливки, брынза. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат грибы, оливки, брынза

Айсберг (салат кочанный) 350 г
фетакса 150 г
Оливки зеленые, маринованные, консервированные 150 г
шампиньоны резанные 150 г
Подсолнечное масло 35 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат грибы, оливки, брынза".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 133.5 ккал 1684 ккал 7.9% 5.9% 1261 г
Белки 1.1 г 76 г 1.4% 1% 6909 г
Жиры 7.7 г 56 г 13.8% 10.3% 727 г
Углеводы 0.9 г 219 г 0.4% 0.3% 24333 г
Углеводы (общие) 2.1 г ~
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 4.5% 1667 г
Вода 68.3 г 2273 г 3% 2.2% 3328 г
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 15.5 мкг 900 мкг 1.7% 1.3% 5806 г
альфа Каротин 1.842 мкг ~
бета Каротин 0.183 мг 5 мг 3.7% 2.8% 2732 г
бета Криптоксантин 1.776 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 228.224 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.023 мг 1.5 мг 1.5% 1.1% 6522 г
Витамин В2, рибофлавин 0.013 мг 1.8 мг 0.7% 0.5% 13846 г
Витамин В4, холин 5.9 мг 500 мг 1.2% 0.9% 8475 г
Витамин В5, пантотеновая 0.046 мг 5 мг 0.9% 0.7% 10870 г
Витамин В6, пиридоксин 0.025 мг 2 мг 1.3% 1% 8000 г
Витамин В9, фолаты 13.947 мкг 400 мкг 3.5% 2.6% 2868 г
Витамин C, аскорбиновая 1.29 мг 90 мг 1.4% 1% 6977 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.861 мг 15 мг 19.1% 14.3% 524 г
гамма Токоферол 0.041 мг ~
Витамин К, филлохинон 11.6 мкг 120 мкг 9.7% 7.3% 1034 г
Витамин РР, НЭ 0.1034 мг 20 мг 0.5% 0.4% 19342 г
Бетаин 0.046 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 73.22 мг 2500 мг 2.9% 2.2% 3414 г
Кальций, Ca 18.55 мг 1000 мг 1.9% 1.4% 5391 г
Магний, Mg 5.39 мг 400 мг 1.3% 1% 7421 г
Натрий, Na 311.71 мг 1300 мг 24% 18% 417 г
Сера, S 6.18 мг 1000 мг 0.6% 0.4% 16181 г
Фосфор, P 10.1 мг 800 мг 1.3% 1% 7921 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.286 мг 18 мг 1.6% 1.2% 6294 г
Марганец, Mn 0.0576 мг 2 мг 2.9% 2.2% 3472 г
Медь, Cu 35.2 мкг 1000 мкг 3.5% 2.6% 2841 г
Селен, Se 0.224 мкг 55 мкг 0.4% 0.3% 24554 г
Цинк, Zn 0.077 мг 12 мг 0.6% 0.4% 15584 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Фруктоза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.007 г ~
Валин 0.011 г ~
Гистидин* 0.004 г ~
Изолейцин 0.008 г ~
Лейцин 0.012 г ~
Лизин 0.011 г ~
Метионин 0.002 г ~
Треонин 0.012 г ~
Триптофан 0.004 г ~
Фенилаланин 0.011 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.012 г ~
Аспарагиновая кислота 0.058 г ~
Глицин 0.007 г ~
Глутаминовая кислота 0.089 г ~
Пролин 0.005 г ~
Серин 0.012 г ~
Тирозин 0.003 г ~
Цистеин 0.002 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.042 г от 0.9 до 3.7 г 4.7% 3.5%
Омега-6 жирные кислоты 3.003 г от 4.7 до 16.8 г 63.9% 47.9%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 4.605 мг ~
бета Ситостерол 9.211 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.929 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.627 г ~
18:0 Стеариновая 0.256 г ~
20:0 Арахиновая 0.014 г ~
22:0 Бегеновая 0.032 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.332 г min 16.8 г 19.8% 14.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.025 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.293 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.009 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 3.285 г от 11.2 до 20.6 г 29.3% 21.9%
18:2 Линолевая (ud) 3.003 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.042 г ~

Энергетическая ценность Салат грибы, оливки, брынза составляет 133,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 133.5 кКал -%
Белки 1.1 г -%
Жиры 7.7 г -%
Углеводы 0.9 г -%
Пищевые волокна 1.2 г -%
Вода 68.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ГРИБЫ, ОЛИВКИ, БРЫНЗА

Салат грибы, оливки, брынза богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 19,1 %

Чем полезен Салат грибы, оливки, брынза

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат грибы, оливки, брынза, калорийность 133,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат грибы, оливки, брынза, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты