Рецепт Солат. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Солат
| Перец сладкий желтый | 140 г |
| Помидор (томат), парниковый (Мытьё, нарезка) | 107 г |
| Огурец парниковый (Мытьё, нарезка) | 190 г |
| Лук репчатый (Мытьё, нарезка) | 42 г |
| Оливковое масло | 1 Чайная ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов) |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Солат".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 28.1 ккал | 1684 ккал | 1.7% | 6% | 5993 г |
| Белки | 0.8 г | 76 г | 1.1% | 3.9% | 9500 г |
| Жиры | 1.1 г | 56 г | 2% | 7.1% | 5091 г |
| Углеводы | 3.9 г | 219 г | 1.8% | 6.4% | 5615 г |
| Углеводы (общие) | 1.8 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 16% | 2222 г |
| Вода | 92.7 г | 2273 г | 4.1% | 14.6% | 2452 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 22.5 мкг | 900 мкг | 2.5% | 8.9% | 4000 г |
| бета Каротин | 0.153 мг | 5 мг | 3.1% | 11% | 3268 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.033 мг | 1.5 мг | 2.2% | 7.8% | 4545 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.023 мг | 1.8 мг | 1.3% | 4.6% | 7826 г |
| Витамин В4, холин | 2.89 мг | 500 мг | 0.6% | 2.1% | 17301 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.155 мг | 5 мг | 3.1% | 11% | 3226 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.075 мг | 2 мг | 3.8% | 13.5% | 2667 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.872 мкг | 400 мкг | 2.5% | 8.9% | 4052 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 59.21 мг | 90 мг | 65.8% | 234.2% | 152 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.182 мг | 15 мг | 1.2% | 4.3% | 8242 г |
| Витамин Н, биотин | 0.431 мкг | 50 мкг | 0.9% | 3.2% | 11601 г |
| Витамин К, филлохинон | 8.8 мкг | 120 мкг | 7.3% | 26% | 1364 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.5291 мг | 20 мг | 2.6% | 9.3% | 3780 г |
| Ниацин | 0.206 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 207.18 мг | 2500 мг | 8.3% | 29.5% | 1207 г |
| Кальций, Ca | 14.32 мг | 1000 мг | 1.4% | 5% | 6983 г |
| Кремний, Si | 22.566 мг | 30 мг | 75.2% | 267.6% | 133 г |
| Магний, Mg | 10.18 мг | 400 мг | 2.5% | 8.9% | 3929 г |
| Натрий, Na | 7.01 мг | 1300 мг | 0.5% | 1.8% | 18545 г |
| Сера, S | 13.74 мг | 1000 мг | 1.4% | 5% | 7278 г |
| Фосфор, P | 31.5 мг | 800 мг | 3.9% | 13.9% | 2540 г |
| Хлор, Cl | 24.58 мг | 2300 мг | 1.1% | 3.9% | 9357 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 231.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 43.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.11 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.513 мг | 18 мг | 2.9% | 10.3% | 3509 г |
| Йод, I | 0.74 мкг | 150 мкг | 0.5% | 1.8% | 20270 г |
| Кобальт, Co | 2.153 мкг | 10 мкг | 21.5% | 76.5% | 464 г |
| Литий, Li | 6.411 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1158 мг | 2 мг | 5.8% | 20.6% | 1727 г |
| Медь, Cu | 78.74 мкг | 1000 мкг | 7.9% | 28.1% | 1270 г |
| Молибден, Mo | 1.94 мкг | 70 мкг | 2.8% | 10% | 3608 г |
| Никель, Ni | 3.138 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 75.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.336 мкг | 55 мкг | 0.6% | 2.1% | 16369 г |
| Фтор, F | 7.62 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.7% | 52493 г |
| Хром, Cr | 1.95 мкг | 50 мкг | 3.9% | 13.9% | 2564 г |
| Цинк, Zn | 0.2457 мг | 12 мг | 2% | 7.1% | 4884 г |
| Цирконий, Zr | 1.06 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.048 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.025 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.028 г | ~ | |||
| Валин | 0.014 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.007 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.013 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.019 г | ~ | |||
| Лизин | 0.018 г | ~ | |||
| Метионин | 0.004 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.002 г | ~ | |||
| Треонин | 0.014 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.005 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.013 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.006 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.058 г | ~ | |||
| Аланин | 0.017 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.047 г | ~ | |||
| Глицин | 0.014 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.057 г | ~ | |||
| Пролин | 0.015 г | ~ | |||
| Серин | 0.014 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.009 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.007 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.011 г | от 0.9 до 3.7 г | 1.2% | 4.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.154 г | от 4.7 до 16.8 г | 3.3% | 11.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 1.033 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.196 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.133 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.026 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.009 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.691 г | min 16.8 г | 4.1% | 14.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.016 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.67 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.005 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.136 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.2% | 4.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.124 г | ~ |
Энергетическая ценность Солат составляет 28,1 кКал.
- Порция = 121 гр (34 кКал)
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 28.1 кКал | -% | |
| Белки | 0.8 г | -% | |
| Жиры | 1.1 г | -% | |
| Углеводы | 3.9 г | -% | |
| Пищевые волокна | 0.9 г | -% | |
| Вода | 92.7 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства СОЛАТ
Солат богат такими витаминами и минералами, как:
витамином C - 65,8 %, кремнием - 75,2 %, кобальтом - 21,5 %
Чем полезен Солат
- Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
- Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Кус Кус с курагой
- Котлеты из щуки домашние
- Филе с фоздухом 200
- Салат огурцы и помидоры со сметаной
- Соус майонезный легкий
- Тортилия с тунцом и яйцом
- Бульон из рулек свиных
- Яичница с салом и овощами (копия)
- ENA 100% whey Протеин
- Melona кокос
- Салат с грудинкой и ананасом
- Соус майонезный лёгкий
- Каша овсяная на воде
- Суп из тушенки с вермишелью
- Мороженое с ароматом фисташки
- Кальмар, тушёный в сметане
- Трайбл с вишней
- Сыр песто зеленый
- Филе сельди Матиас XXL отборный
- Булочка ромашка
- сосиски "Вязанка Сливочные
- Соус с маслинами
- Шоколад зеленая линия на овсянке
- Подлива куриная
- Пюре из персиков, яблок и банана
- Щи
- Кофе с молоком
- Омлет домашний
- Греческие долмазакья/голубцы
- Имбирь маринованный
- Пряники завируха
- Рис с овощами и кисло-сладким соусом
- Ппрловка отварная
- Макароны с овощами
- Цезарь ролл
- Рваная индейка
- Котлета юрате из индейки с яйцом лапша с овощами
- Лазанья
- Паста спагетти с Чили кон карне
- Вермишель с овощами
- Зяки Зяки говядина
- Синнабоны
- Медовик
- Семена Базилика
- NUTRISON
- Алтайское сливочное масло
- Хлебцы
- Грудка с грибами
- Жаренная куриное филе
- Тортилье
- Суп с фрикадельками
- Салат с кальмаром и морковью по корейски
- Крабовые палочки лента
- Желудки индейки тушеные
- Фасоль красная
- Violette творожный сыр
- Вареники с картофелем и лисичками
- Суфле мое
- Хычины
- Уксус бальзамический белый
- Кукуруза бондюэль без сахара
- Кукуруза бондюэль без сахара
- Десерт из творога и клубники
- Ленивые голубцы со свининой
- Форель радужная слабосолёная
- Соус тысяча островов
- Protein baton
- Компот из айвы,яблок,виноград
- Дрожжи неактивные
- Гуакомоле
- Кукурузные палочки с сахаром
- Салат крабовый с рисом
- Вырезка жаренная с луком
- Чипсы кокосовые
- Завтрак 2
- Холодец Домашний из свинины и говядины ДИВО
- Gribiche
- Живые конфеты
- Сырное что-то
- Vajpiena biezpiens 0.5% 170g
- Основное кур вар и гречка
- Грудка индейки сыровяленная
- Skabais Krejums Exporta 25% 360g
- Смесь овощная быстрозамороженная "Гавайская"
- Шоколад киндер
- Violette сыр творожный с зеленью
- Солянка мясная
- Перекус Бульон куриный и булочка
- Салат икра трески
- Греческий
- Соус болоньезе
- Перекус Банан
- Перекус Яблоко
- Масло сладкосливочное, 82.5%, 400г [Брест-Литовск]
- Ленивый хачапури
- Рыбка рубленная и творожок
- Салат свекольный с грецким орехом
- Бургер-пицца
- Бутерброд холодный на злаковом хлебе с творожным сыром, свежим огурцом, соленой горбушой и укропом
- Пицца Ветчина и грибы
Метки: Как приготовить Солат, калорийность 28,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Солат, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
