Рецепт Салат беленький. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат беленький

Рис белый длиннозерный, приготовленный с солью 300 г
Яичный белок куриный 300 г
Майонез «Провансаль», 67% жирности 150 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат беленький".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 197 ккал 1684 ккал 11.7% 5.9% 855 г
Белки 6.1 г 76 г 8% 4.1% 1246 г
Жиры 13.6 г 56 г 24.3% 12.3% 412 г
Углеводы 12.2 г 219 г 5.6% 2.8% 1795 г
Углеводы (общие) 11.7 г ~
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 0.5% 10000 г
Вода 67.3 г 2273 г 3% 1.5% 3377 г
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 4 мкг 900 мкг 0.4% 0.2% 22500 г
Ретинол 0.004 мг ~
Витамин В1, тиамин 0.012 мг 1.5 мг 0.8% 0.4% 12500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.259 мг 1.8 мг 14.4% 7.3% 695 г
Витамин В4, холин 19.31 мг 500 мг 3.9% 2% 2589 г
Витамин В5, пантотеновая 0.252 мг 5 мг 5% 2.5% 1984 г
Витамин В6, пиридоксин 0.043 мг 2 мг 2.2% 1.1% 4651 г
Витамин В9, фолаты 1.64 мкг 400 мкг 0.4% 0.2% 24390 г
Витамин В12, кобаламин 0.032 мкг 3 мкг 1.1% 0.6% 9375 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 6.016 мг 15 мг 40.1% 20.4% 249 г
Витамин Н, биотин 2.8 мкг 50 мкг 5.6% 2.8% 1786 г
Витамин РР, НЭ 1.46 мг 20 мг 7.3% 3.7% 1370 г
Ниацин 0.1 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 82.4 мг 2500 мг 3.3% 1.7% 3034 г
Кальций, Ca 14.6 мг 1000 мг 1.5% 0.8% 6849 г
Магний, Mg 11 мг 400 мг 2.8% 1.4% 3636 г
Натрий, Na 330 мг 1300 мг 25.4% 12.9% 394 г
Сера, S 85.56 мг 1000 мг 8.6% 4.4% 1169 г
Фосфор, P 38.8 мг 800 мг 4.9% 2.5% 2062 г
Хлор, Cl 68.8 мг 2300 мг 3% 1.5% 3343 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.34 мг 18 мг 1.9% 1% 5294 г
Йод, I 2.8 мкг 150 мкг 1.9% 1% 5357 г
Кобальт, Co 0.4 мкг 10 мкг 4% 2% 2500 г
Марганец, Mn 0.1916 мг 2 мг 9.6% 4.9% 1044 г
Медь, Cu 48.4 мкг 1000 мкг 4.8% 2.4% 2066 г
Молибден, Mo 1.6 мкг 70 мкг 2.3% 1.2% 4375 г
Селен, Se 11 мкг 55 мкг 20% 10.2% 500 г
Хром, Cr 1.2 мкг 50 мкг 2.4% 1.2% 4167 г
Цинк, Zn 0.2884 мг 12 мг 2.4% 1.2% 4161 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 1.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.338 г ~
Валин 0.362 г ~
Гистидин* 0.125 г ~
Изолейцин 0.298 г ~
Лейцин 0.457 г ~
Лизин 0.311 г ~
Метионин 0.189 г ~
Метионин + Цистеин 0.276 г ~
Треонин 0.23 г ~
Триптофан 0.08 г ~
Фенилаланин 0.326 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.428 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.338 г ~
Аспарагиновая кислота 0.505 г ~
Глицин 0.205 г ~
Глутаминовая кислота 0.814 г ~
Пролин 0.211 г ~
Серин 0.36 г ~
Тирозин 0.196 г ~
Цистеин 0.134 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.007 г от 0.9 до 3.7 г 0.8% 0.4%
Омега-6 жирные кислоты 7.873 г от 4.7 до 16.8 г 100% 50.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 20 мг max 300 мг
бета Ситостерол 26 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.623 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.924 г ~
18:0 Стеариновая 0.56 г ~
20:0 Арахиновая 0.04 г ~
22:0 Бегеновая 0.092 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.299 г min 16.8 г 19.6% 9.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.016 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.271 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 8.75 г от 11.2 до 20.6 г 78.1% 39.6%
18:2 Линолевая (ud) 7.873 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.007 г ~

Энергетическая ценность Салат беленький составляет 197 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 197 кКал -%
Белки 6.1 г -%
Жиры 13.6 г -%
Углеводы 12.2 г -%
Пищевые волокна 0.2 г -%
Вода 67.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ БЕЛЕНЬКИЙ

Салат беленький богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 14,4 %, витамином E - 40,1 %, селеном - 20 %

Чем полезен Салат беленький

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат беленький, калорийность 197 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат беленький, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты