Рецепт Тефтели с гречкой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Тефтели с гречкой

Мясо изюбря 500 г
Кабачок (Варка без слива) 100 г
Гречневая каша рассыпчатая (гречка отварная без соли и масла) 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Тефтели с гречкой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 88.4 ккал 1684 ккал 5.2% 5.9% 1905 г
Белки 18.1 г 76 г 23.8% 26.9% 420 г
Жиры 1.6 г 56 г 2.9% 3.3% 3500 г
Углеводы 3.3 г 219 г 1.5% 1.7% 6636 г
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 4% 2857 г
Вода 76.7 г 2273 г 3.4% 3.8% 2963 г
Зола 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 0.7 мкг 900 мкг 0.1% 0.1% 128571 г
бета Каротин 0.005 мг 5 мг 0.1% 0.1% 100000 г
Витамин В1, тиамин 0.018 мг 1.5 мг 1.2% 1.4% 8333 г
Витамин В2, рибофлавин 0.012 мг 1.8 мг 0.7% 0.8% 15000 г
Витамин В4, холин 1.34 мг 500 мг 0.3% 0.3% 37313 г
Витамин В5, пантотеновая 0.013 мг 5 мг 0.3% 0.3% 38462 г
Витамин В6, пиридоксин 0.033 мг 2 мг 1.7% 1.9% 6061 г
Витамин В9, фолаты 2.974 мкг 400 мкг 0.7% 0.8% 13450 г
Витамин C, аскорбиновая 0.86 мг 90 мг 1% 1.1% 10465 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.053 мг 15 мг 0.4% 0.5% 28302 г
Витамин Н, биотин 0.056 мкг 50 мкг 0.1% 0.1% 89286 г
Витамин К, филлохинон 0.6 мкг 120 мкг 0.5% 0.6% 20000 г
Витамин РР, НЭ 0.36 мг 20 мг 1.8% 2% 5556 г
Ниацин 0.248 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 52.12 мг 2500 мг 2.1% 2.4% 4797 г
Кальций, Ca 3.58 мг 1000 мг 0.4% 0.5% 27933 г
Кремний, Si 6.547 мг 30 мг 21.8% 24.7% 458 г
Магний, Mg 10.91 мг 400 мг 2.7% 3.1% 3666 г
Натрий, Na 0.53 мг 1300 мг 245283 г
Сера, S 4.41 мг 1000 мг 0.4% 0.5% 22676 г
Фосфор, P 15.9 мг 800 мг 2% 2.3% 5031 г
Хлор, Cl 1.77 мг 2300 мг 0.1% 0.1% 129944 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 6.2 мкг ~
Бор, B 1.7 мкг ~
Ванадий, V 0.54 мкг ~
Железо, Fe 0.377 мг 18 мг 2.1% 2.4% 4775 г
Йод, I 0.16 мкг 150 мкг 0.1% 0.1% 93750 г
Кобальт, Co 0.305 мкг 10 мкг 3.1% 3.5% 3279 г
Марганец, Mn 0.0862 мг 2 мг 4.3% 4.9% 2320 г
Медь, Cu 37.79 мкг 1000 мкг 3.8% 4.3% 2646 г
Молибден, Mo 1.904 мкг 70 мкг 2.7% 3.1% 3676 г
Никель, Ni 0.588 мкг ~
Рубидий, Rb 1.9 мкг ~
Селен, Se 0.43 мкг 55 мкг 0.8% 0.9% 12791 г
Титан, Ti 1.61 мкг ~
Фтор, F 13.12 мкг 4000 мкг 0.3% 0.3% 30488 г
Хром, Cr 0.27 мкг 50 мкг 0.5% 0.6% 18519 г
Цинк, Zn 0.1353 мг 12 мг 1.1% 1.2% 8869 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.65 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.7 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.009 г от 0.9 до 3.7 г 1% 1.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.005 г от 4.7 до 16.8 г 0.1% 0.1%
Насыщенные жирные кислоты 0.043 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Тефтели с гречкой составляет 88,4 кКал.

  • Порция = 125 гр (110.5 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 88.4 кКал -%
Белки 18.1 г -%
Жиры 1.6 г -%
Углеводы 3.3 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 76.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТЕФТЕЛИ С ГРЕЧКОЙ

Тефтели с гречкой богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 21,8 %

Чем полезен Тефтели с гречкой

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Тефтели с гречкой, калорийность 88,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Тефтели с гречкой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги