Рецепт Крылышки. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Крылышки

Помидоры (томаты) с кожицей. Консервы 30 г
Соус чили шрирача 10 г
Курица, цыплята-бройлеры, крылышки 171 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Крылышки".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 219.2 ккал 1684 ккал 13% 5.9% 768 г
Белки 19.5 г 76 г 25.7% 11.7% 390 г
Жиры 14.2 г 56 г 25.4% 11.6% 394 г
Углеводы 1.8 г 219 г 0.8% 0.4% 12167 г
Углеводы (общие) 1.2 г ~
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 0.9% 5000 г
Вода 62.9 г 2273 г 2.8% 1.3% 3614 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 39.3 мкг 900 мкг 4.4% 2% 2290 г
Ретинол 0.01 мг ~
альфа Каротин 15 мкг ~
бета Каротин 0.208 мг 5 мг 4.2% 1.9% 2404 г
бета Криптоксантин 21.41 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 57.436 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.066 мг 1.5 мг 4.4% 2% 2273 г
Витамин В2, рибофлавин 0.131 мг 1.8 мг 7.3% 3.3% 1374 г
Витамин В4, холин 91.23 мг 500 мг 18.2% 8.3% 548 г
Витамин В5, пантотеновая 0.749 мг 5 мг 15% 6.8% 668 г
Витамин В6, пиридоксин 0.629 мг 2 мг 31.5% 14.4% 318 г
Витамин В9, фолаты 9.212 мкг 400 мкг 2.3% 1% 4342 г
Витамин В12, кобаламин 0.274 мкг 3 мкг 9.1% 4.2% 1095 г
Витамин C, аскорбиновая 4.61 мг 90 мг 5.1% 2.3% 1952 г
Витамин D, кальциферол 0.11 мкг 10 мкг 1.1% 0.5% 9091 г
Витамин D3, холекальциферол 0.11 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.144 мг 15 мг 7.6% 3.5% 1311 г
бета Токоферол 0.008 мг ~
гамма Токоферол 0.182 мг ~
дельта Токоферол 0.066 мг ~
Витамин К, филлохинон 1.3 мкг 120 мкг 1.1% 0.5% 9231 г
Витамин РР, НЭ 6.4402 мг 20 мг 32.2% 14.7% 311 г
Ниацин 0.077 мг ~
Бетаин 9.865 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 275.56 мг 2500 мг 11% 5% 907 г
Кальций, Ca 15.13 мг 1000 мг 1.5% 0.7% 6609 г
Магний, Mg 21.45 мг 400 мг 5.4% 2.5% 1865 г
Натрий, Na 320.54 мг 1300 мг 24.7% 11.3% 406 г
Сера, S 194.78 мг 1000 мг 19.5% 8.9% 513 г
Фосфор, P 144.5 мг 800 мг 18.1% 8.3% 554 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.763 мг 18 мг 4.2% 1.9% 2359 г
Марганец, Mn 0.0362 мг 2 мг 1.8% 0.8% 5525 г
Медь, Cu 54.38 мкг 1000 мкг 5.4% 2.5% 1839 г
Селен, Se 19.337 мкг 55 мкг 35.2% 16.1% 284 г
Фтор, F 0.98 мкг 4000 мкг 408163 г
Цинк, Zn 1.3687 мг 12 мг 11.4% 5.2% 877 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.038 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Фруктоза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 1.299 г ~
Валин 0.994 г ~
Гистидин* 0.716 г ~
Изолейцин 0.942 г ~
Лейцин 1.588 г ~
Лизин 1.847 г ~
Метионин 0.5 г ~
Треонин 0.862 г ~
Триптофан 0.242 г ~
Фенилаланин 0.775 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 1.121 г ~
Аспарагиновая кислота 1.806 г ~
Глицин 0.85 г ~
Глутаминовая кислота 2.845 г ~
Пролин 0.611 г ~
Серин 0.732 г ~
Тирозин 0.692 г ~
Цистеин 0.201 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.146 г от 0.9 до 3.7 г 16.2% 7.4%
Омега-6 жирные кислоты 2.572 г от 4.7 до 16.8 г 54.7% 25%
Стеролы (стерины)
Холестерин 121.67 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 3.878 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.005 г ~
12:0 Лауриновая 0.007 г ~
14:0 Миристиновая 0.076 г ~
15:0 Пентадекановая 0.01 г ~
16:0 Пальмитиновая 3.012 г ~
17:0 Маргариновая 0.016 г ~
18:0 Стеариновая 0.723 г ~
20:0 Арахиновая 0.011 г ~
22:0 Бегеновая 0.012 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 5.943 г min 16.8 г 35.4% 16.1%
14:1 Миристолеиновая 0.028 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.842 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.837 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.01 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 4.983 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 4.937 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.079 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.002 г ~
22:1 цис 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.738 г от 11.2 до 20.6 г 24.4% 11.1%
18:2 Линолевая (ud) 2.44 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 2.41 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.013 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.124 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.123 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.002 г ~
18:4 Омега-3, стиоридовая 0.003 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.018 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.033 г ~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) 0.032 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.079 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.003 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.022 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.01 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.007 г ~
Трансжиры 0.067 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.05 г ~
16:1 транс 0.004 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.045 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.016 г ~

Энергетическая ценность Крылышки составляет 219,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 219.2 кКал -%
Белки 19.5 г -%
Жиры 14.2 г -%
Углеводы 1.8 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 62.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КРЫЛЫШКИ

Крылышки богат такими витаминами и минералами, как: холином - 18,2 %, витамином B5 - 15 %, витамином B6 - 31,5 %, витамином PP - 32,2 %, калием - 11 %, фосфором - 18,1 %, селеном - 35,2 %, цинком - 11,4 %

Чем полезен Крылышки

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Крылышки, калорийность 219,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Крылышки, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы