Рецепт Рисовый суп на курином бульоне. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Рисовый суп на курином бульоне

Картофель (Варка без слива) 168 г
Морковь (Варка без слива) 36 г
Рис белый, крупа рисовая (Варка без слива вязкая) 54 г
Вода, бутилированная, в общем 1735 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Курица 2 кат. (Варка) 869 г
Перец черный, молотый или горошек 3 г
Лук репчатый 38 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Рисовый суп на курином бульоне".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 53.9 ккал 1684 ккал 3.2% 5.9% 3124 г
Белки 6.6 г 76 г 8.7% 16.1% 1152 г
Жиры 1.8 г 56 г 3.2% 5.9% 3111 г
Углеводы 2.7 г 219 г 1.2% 2.2% 8111 г
Углеводы (общие) 3.1 г ~
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 2.8% 6667 г
Вода 88.7 г 2273 г 3.9% 7.2% 2563 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 28.8 мкг 900 мкг 3.2% 5.9% 3125 г
Ретинол 0.004 мг ~
альфа Каротин 0.014 мкг ~
бета Каротин 0.16 мг 5 мг 3.2% 5.9% 3125 г
бета Криптоксантин 0.029 мкг ~
Ликопин 0.023 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.518 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.019 мг 1.5 мг 1.3% 2.4% 7895 г
Витамин В2, рибофлавин 0.034 мг 1.8 мг 1.9% 3.5% 5294 г
Витамин В4, холин 18.64 мг 500 мг 3.7% 6.9% 2682 г
Витамин В5, пантотеновая 0.192 мг 5 мг 3.8% 7.1% 2604 г
Витамин В6, пиридоксин 0.104 мг 2 мг 5.2% 9.6% 1923 г
Витамин В9, фолаты 0.781 мкг 400 мкг 0.2% 0.4% 51216 г
Витамин В12, кобаламин 0.162 мкг 3 мкг 5.4% 10% 1852 г
Витамин C, аскорбиновая 0.98 мг 90 мг 1.1% 2% 9184 г
Витамин D, кальциферол 0.087 мкг 10 мкг 0.9% 1.7% 11494 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.067 мг 15 мг 0.4% 0.7% 22388 г
гамма Токоферол 0.007 мг ~
Витамин Н, биотин 3.04 мкг 50 мкг 6.1% 11.3% 1645 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 0.7% 24000 г
Витамин РР, НЭ 2.6488 мг 20 мг 13.2% 24.5% 755 г
Ниацин 1.559 мг ~
Бетаин 0.01 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 91.54 мг 2500 мг 3.7% 6.9% 2731 г
Кальций, Ca 15.66 мг 1000 мг 1.6% 3% 6386 г
Кремний, Si 4.228 мг 30 мг 14.1% 26.2% 710 г
Магний, Mg 9.65 мг 400 мг 2.4% 4.5% 4145 г
Натрий, Na 49.81 мг 1300 мг 3.8% 7.1% 2610 г
Сера, S 58.99 мг 1000 мг 5.9% 10.9% 1695 г
Фосфор, P 50.4 мг 800 мг 6.3% 11.7% 1587 г
Хлор, Cl 76.82 мг 2300 мг 3.3% 6.1% 2994 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 60 мкг ~
Бор, B 11.4 мкг ~
Ванадий, V 9.58 мкг ~
Железо, Fe 0.487 мг 18 мг 2.7% 5% 3696 г
Йод, I 1.37 мкг 150 мкг 0.9% 1.7% 10949 г
Кобальт, Co 3.262 мкг 10 мкг 32.6% 60.5% 307 г
Литий, Li 3.103 мкг ~
Марганец, Mn 0.0538 мг 2 мг 2.7% 5% 3717 г
Медь, Cu 43.68 мкг 1000 мкг 4.4% 8.2% 2289 г
Молибден, Mo 1.178 мкг 70 мкг 1.7% 3.2% 5942 г
Никель, Ni 0.339 мкг ~
Рубидий, Rb 26.3 мкг ~
Селен, Se 4.759 мкг 55 мкг 8.7% 16.1% 1156 г
Стронций, Sr 0.48 мкг ~
Титан, Ti 0.41 мкг ~
Фтор, F 16.43 мкг 4000 мкг 0.4% 0.7% 24346 г
Хром, Cr 1.39 мкг 50 мкг 2.8% 5.2% 3597 г
Цинк, Zn 0.6139 мг 12 мг 5.1% 9.5% 1955 г
Цирконий, Zr 0.3 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.397 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.054 г ~
Аргинин* 0.47 г ~
Валин 0.349 г ~
Гистидин* 0.132 г ~
Изолейцин 0.288 г ~
Лейцин 0.625 г ~
Лизин 0.578 г ~
Метионин 0.194 г ~
Метионин + Цистеин 0.268 г ~
Треонин 0.326 г ~
Триптофан 0.113 г ~
Фенилаланин 0.313 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.573 г ~
Заменимые аминокислоты 0.093 г ~
Аланин 0.403 г ~
Аспарагиновая кислота 0.646 г ~
Гидроксипролин 0.056 г ~
Глицин 0.54 г ~
Глутаминовая кислота 1.233 г ~
Пролин 0.329 г ~
Серин 0.33 г ~
Тирозин 0.261 г ~
Цистеин 0.074 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.021 г от 0.9 до 3.7 г 2.3% 4.3%
Омега-6 жирные кислоты 0.352 г от 4.7 до 16.8 г 7.5% 13.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 8.73 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.105 мг ~
бета Ситостерол 0.411 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.472 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.02 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.475 г ~
17:0 Маргариновая 0.013 г ~
18:0 Стеариновая 0.181 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.886 г min 16.8 г 5.3% 9.8%
14:1 Миристолеиновая 0.003 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.172 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.02 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.112 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.001 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.026 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.368 г от 11.2 до 20.6 г 3.3% 6.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.496 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.029 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.03 г ~

Энергетическая ценность Рисовый суп на курином бульоне составляет 53,9 кКал.

  • Порция = 309 гр (166.6 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 53.9 кКал -%
Белки 6.6 г -%
Жиры 1.8 г -%
Углеводы 2.7 г -%
Пищевые волокна 0.3 г -%
Вода 88.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства РИСОВЫЙ СУП НА КУРИНОМ БУЛЬОНЕ

Рисовый суп на курином бульоне богат такими витаминами и минералами, как: витамином PP - 13,2 %, кремнием - 14,1 %, кобальтом - 32,6 %

Чем полезен Рисовый суп на курином бульоне

  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Рисовый суп на курином бульоне, калорийность 53,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Рисовый суп на курином бульоне, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги