Рецепт Крабовый салат с яблоком. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Крабовый салат с яблоком

Крабовое мясо из сурими (искуственное), крабовые палочки 200 г
Кукуруза, консервы 100 г
Яйцо куриное вареное вкрутую 240 г
Майонез «Провансаль», 67% жирности 150 г
Яблоко 80 г
Способ приготовления

Классический салат с крабовыми палочками с рисом. Мой любимый

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Крабовый салат с яблоком".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 209.1 ккал 1684 ккал 12.4% 5.9% 805 г
Белки 6.9 г 76 г 9.1% 4.4% 1101 г
Жиры 16.9 г 56 г 30.2% 14.4% 331 г
Углеводы 7.2 г 219 г 3.3% 1.6% 3042 г
Углеводы (общие) 4.1 г ~
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 1% 5000 г
Вода 67.4 г 2273 г 3% 1.4% 3372 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 86.5 мкг 900 мкг 9.6% 4.6% 1040 г
Ретинол 0.083 мг ~
бета Каротин 0.025 мг 5 мг 0.5% 0.2% 20000 г
Витамин В1, тиамин 0.038 мг 1.5 мг 2.5% 1.2% 3947 г
Витамин В2, рибофлавин 0.177 мг 1.8 мг 9.8% 4.7% 1017 г
Витамин В4, холин 87.7 мг 500 мг 17.5% 8.4% 570 г
Витамин В5, пантотеновая 0.484 мг 5 мг 9.7% 4.6% 1033 г
Витамин В6, пиридоксин 0.093 мг 2 мг 4.7% 2.2% 2151 г
Витамин В9, фолаты 7.347 мкг 400 мкг 1.8% 0.9% 5444 г
Витамин В12, кобаламин 0.312 мкг 3 мкг 10.4% 5% 962 г
Витамин C, аскорбиновая 1.66 мг 90 мг 1.8% 0.9% 5422 г
Витамин D, кальциферол 0.693 мкг 10 мкг 6.9% 3.3% 1443 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 6.102 мг 15 мг 40.7% 19.5% 246 г
гамма Токоферол 0.026 мг ~
дельта Токоферол 0.01 мг ~
Витамин Н, биотин 6.391 мкг 50 мкг 12.8% 6.1% 782 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.1% 30000 г
Витамин РР, НЭ 1.1384 мг 20 мг 5.7% 2.7% 1757 г
Ниацин 0.234 мг ~
Бетаин 0.468 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 121.4 мг 2500 мг 4.9% 2.3% 2059 г
Кальций, Ca 34.24 мг 1000 мг 3.4% 1.6% 2921 г
Кремний, Si 0.208 мг 30 мг 0.7% 0.3% 14423 г
Магний, Mg 20.1 мг 400 мг 5% 2.4% 1990 г
Натрий, Na 333.2 мг 1300 мг 25.6% 12.2% 390 г
Сера, S 78.26 мг 1000 мг 7.8% 3.7% 1278 г
Фосфор, P 150.7 мг 800 мг 18.8% 9% 531 г
Хлор, Cl 49.32 мг 2300 мг 2.1% 1% 4663 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 11.4 мкг ~
Бор, B 25.5 мкг ~
Ванадий, V 0.42 мкг ~
Железо, Fe 1.358 мг 18 мг 7.5% 3.6% 1325 г
Йод, I 6.5 мкг 150 мкг 4.3% 2.1% 2308 г
Кобальт, Co 3.252 мкг 10 мкг 32.5% 15.5% 308 г
Литий, Li 0.083 мкг ~
Марганец, Mn 0.0275 мг 2 мг 1.4% 0.7% 7273 г
Медь, Cu 49.51 мкг 1000 мкг 5% 2.4% 2020 г
Молибден, Mo 2.513 мкг 70 мкг 3.6% 1.7% 2786 г
Никель, Ni 1.766 мкг ~
Рубидий, Rb 6.5 мкг ~
Селен, Se 15.869 мкг 55 мкг 28.9% 13.8% 347 г
Стронций, Sr 0.35 мкг ~
Фтор, F 20.49 мкг 4000 мкг 0.5% 0.2% 19522 г
Хром, Cr 1.67 мкг 50 мкг 3.3% 1.6% 2994 г
Цинк, Zn 0.5014 мг 12 мг 4.2% 2% 2393 г
Цирконий, Zr 0.31 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.2 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.9 г ~
Сахароза 0.9 г ~
Фруктоза 0.7 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.009 г ~
Аргинин* 0.128 г ~
Валин 0.076 г ~
Гистидин* 0.041 г ~
Изолейцин 0.061 г ~
Лейцин 0.16 г ~
Лизин 0.186 г ~
Метионин 0.068 г ~
Метионин + Цистеин 0.001 г ~
Треонин 0.075 г ~
Триптофан 0.02 г ~
Фенилаланин 0.068 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.002 г ~
Заменимые аминокислоты 0.022 г ~
Аланин 0.114 г ~
Аспарагиновая кислота 0.24 г ~
Глицин 0.073 г ~
Глутаминовая кислота 0.378 г ~
Пролин 0.087 г ~
Серин 0.12 г ~
Тирозин 0.058 г ~
Цистеин 0.021 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.038 г от 0.9 до 3.7 г 4.2% 2%
Омега-6 жирные кислоты 8.118 г от 4.7 до 16.8 г 100% 47.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 204.13 мг max 300 мг
бета Ситостерол 25.325 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.562 г max 18.7 г
8:0 Каприловая 0.001 г ~
10:0 Каприновая 0.001 г ~
12:0 Лауриновая 0.004 г ~
14:0 Миристиновая 0.007 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.9 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.556 г ~
20:0 Арахиновая 0.039 г ~
22:0 Бегеновая 0.09 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.521 г min 16.8 г 26.9% 12.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.019 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.181 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.031 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.001 г ~
22:1 цис 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 8.971 г от 11.2 до 20.6 г 80.1% 38.3%
18:2 Линолевая (ud) 7.647 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.023 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.003 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.002 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.007 г ~
Трансжиры 0.002 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.002 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.002 г ~

Энергетическая ценность Крабовый салат с яблоком составляет 209,1 кКал.

  • Порция = 110 гр (230 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 209.1 кКал -%
Белки 6.9 г -%
Жиры 16.9 г -%
Углеводы 7.2 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 67.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КРАБОВЫЙ САЛАТ С ЯБЛОКОМ

Крабовый салат с яблоком богат такими витаминами и минералами, как: холином - 17,5 %, витамином E - 40,7 %, витамином H - 12,8 %, фосфором - 18,8 %, кобальтом - 32,5 %, селеном - 28,9 %

Чем полезен Крабовый салат с яблоком

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Крабовый салат с яблоком, калорийность 209,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Крабовый салат с яблоком, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты