Рецепт Десерт из ряженки с протеином. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Десерт из ряженки с протеином

Ряженка 2,5% жирности 400 г
Желатин пищевой 15 г
Протеин Mote 30 г
Вода 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Десерт из ряженки с протеином".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 66.6 ккал 1684 ккал 4% 6% 2529 г
Белки 7.5 г 76 г 9.9% 14.9% 1013 г
Жиры 1.9 г 56 г 3.4% 5.1% 2947 г
Углеводы 3.2 г 219 г 1.5% 2.3% 6844 г
Вода 86.1 г 2273 г 3.8% 5.7% 2640 г
Органические кислоты 0.7 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 16.1 мкг 900 мкг 1.8% 2.7% 5590 г
Ретинол 0.015 мг ~
бета Каротин 0.007 мг 5 мг 0.1% 0.2% 71429 г
Витамин В1, тиамин 0.015 мг 1.5 мг 1% 1.5% 10000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.095 мг 1.8 мг 5.3% 8% 1895 г
Витамин В4, холин 11.6 мг 500 мг 2.3% 3.5% 4310 г
Витамин В5, пантотеновая 0.147 мг 5 мг 2.9% 4.4% 3401 г
Витамин В6, пиридоксин 0.018 мг 2 мг 0.9% 1.4% 11111 г
Витамин В9, фолаты 2.202 мкг 400 мкг 0.6% 0.9% 18165 г
Витамин В12, кобаламин 0.147 мкг 3 мкг 4.9% 7.4% 2041 г
Витамин C, аскорбиновая 0.22 мг 90 мг 0.2% 0.3% 40909 г
Витамин D, кальциферол 0.022 мкг 10 мкг 0.2% 0.3% 45455 г
Витамин Н, биотин 2.349 мкг 50 мкг 4.7% 7.1% 2129 г
Витамин РР, НЭ 0.9856 мг 20 мг 4.9% 7.4% 2029 г
Ниацин 0.073 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 107.18 мг 2500 мг 4.3% 6.5% 2333 г
Кальций, Ca 111.1 мг 1000 мг 11.1% 16.7% 900 г
Магний, Mg 12.66 мг 400 мг 3.2% 4.8% 3160 г
Натрий, Na 37.17 мг 1300 мг 2.9% 4.4% 3497 г
Сера, S 21.47 мг 1000 мг 2.1% 3.2% 4658 г
Фосфор, P 75.8 мг 800 мг 9.5% 14.3% 1055 г
Хлор, Cl 73.65 мг 2300 мг 3.2% 4.8% 3123 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 36.7 мкг ~
Железо, Fe 0.129 мг 18 мг 0.7% 1.1% 13953 г
Йод, I 6.61 мкг 150 мкг 4.4% 6.6% 2269 г
Кобальт, Co 0.661 мкг 10 мкг 6.6% 9.9% 1513 г
Марганец, Mn 0.0067 мг 2 мг 0.3% 0.5% 29851 г
Медь, Cu 52.13 мкг 1000 мкг 5.2% 7.8% 1918 г
Молибден, Mo 3.963 мкг 70 мкг 5.7% 8.6% 1766 г
Олово, Sn 11.01 мкг ~
Селен, Se 0.734 мкг 55 мкг 1.3% 2% 7493 г
Стронций, Sr 12.48 мкг ~
Фтор, F 33.03 мкг 4000 мкг 0.8% 1.2% 12110 г
Хром, Cr 1.47 мкг 50 мкг 2.9% 4.4% 3401 г
Цинк, Zn 0.2936 мг 12 мг 2.4% 3.6% 4087 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.019 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.198 г ~
Валин 0.053 г ~
Гистидин* 0.033 г ~
Изолейцин 0.034 г ~
Лейцин 0.073 г ~
Лизин 0.113 г ~
Метионин 0.004 г ~
Метионин + Цистеин 0.004 г ~
Треонин 0.039 г ~
Фенилаланин 0.046 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.055 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.191 г ~
Аспарагиновая кислота 0.123 г ~
Глицин 0.557 г ~
Глутаминовая кислота 0.264 г ~
Пролин 0.403 г ~
Серин 0.073 г ~
Тирозин 0.009 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.042 г от 4.7 до 16.8 г 0.9% 1.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 5.87 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.101 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.565 г min 16.8 г 3.4% 5.1%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.047 г от 11.2 до 20.6 г 0.4% 0.6%

Энергетическая ценность Десерт из ряженки с протеином составляет 66,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 66.6 кКал -%
Белки 7.5 г -%
Жиры 1.9 г -%
Углеводы 3.2 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 86.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ДЕСЕРТ ИЗ РЯЖЕНКИ С ПРОТЕИНОМ

Десерт из ряженки с протеином богат такими витаминами и минералами, как: кальцием - 11,1 %

Чем полезен Десерт из ряженки с протеином

  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Десерт из ряженки с протеином, калорийность 66,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Десерт из ряженки с протеином, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги