Рецепт Намазка из рыбы. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Намазка из рыбы

Скумбрия натуральная. Консервы 200 г
Яйцо вареное в крутую 180 г
Морковь отварная по 2-40 100 г
Петрушка свежая 15 г
Майонез Легкий [Кальве] 90 г
Сыр ДРУЖБА 90 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Намазка из рыбы".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 153.2 ккал 1684 ккал 9.1% 5.9% 1099 г
Белки 8.5 г 76 г 11.2% 7.3% 894 г
Жиры 11.4 г 56 г 20.4% 13.3% 491 г
Углеводы 4.1 г 219 г 1.9% 1.2% 5341 г
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 1.3% 5000 г
Вода 74.6 г 2273 г 3.3% 2.2% 3047 г
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 320.7 мкг 900 мкг 35.6% 23.2% 281 г
бета Каротин 1.907 мг 5 мг 38.1% 24.9% 262 г
Витамин В1, тиамин 0.014 мг 1.5 мг 0.9% 0.6% 10714 г
Витамин В2, рибофлавин 0.078 мг 1.8 мг 4.3% 2.8% 2308 г
Витамин В4, холин 19.54 мг 500 мг 3.9% 2.5% 2559 г
Витамин В5, пантотеновая 0.149 мг 5 мг 3% 2% 3356 г
Витамин В6, пиридоксин 0.078 мг 2 мг 3.9% 2.5% 2564 г
Витамин В9, фолаты 3.63 мкг 400 мкг 0.9% 0.6% 11019 г
Витамин В12, кобаламин 3.556 мкг 3 мкг 118.5% 77.3% 84 г
Витамин C, аскорбиновая 4.28 мг 90 мг 4.8% 3.1% 2103 г
Витамин D, кальциферол 4.77 мкг 10 мкг 47.7% 31.1% 210 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.573 мг 15 мг 3.8% 2.5% 2618 г
Витамин Н, биотин 0.062 мкг 50 мкг 0.1% 0.1% 80645 г
Витамин К, филлохинон 37.9 мкг 120 мкг 31.6% 20.6% 317 г
Витамин РР, НЭ 3.043 мг 20 мг 15.2% 9.9% 657 г
Ниацин 2.208 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 123.56 мг 2500 мг 4.9% 3.2% 2023 г
Кальций, Ca 21.3 мг 1000 мг 2.1% 1.4% 4695 г
Кремний, Si 0.333 мг 30 мг 1.1% 0.7% 9009 г
Магний, Mg 21.74 мг 400 мг 5.4% 3.5% 1840 г
Натрий, Na 183.13 мг 1300 мг 14.1% 9.2% 710 г
Сера, S 53.1 мг 1000 мг 5.3% 3.5% 1883 г
Фосфор, P 92.6 мг 800 мг 11.6% 7.6% 864 г
Хлор, Cl 233.48 мг 2300 мг 10.2% 6.7% 985 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 9.4 мкг ~
Бор, B 1.7 мкг ~
Ванадий, V 0.54 мкг ~
Железо, Fe 0.398 мг 18 мг 2.2% 1.4% 4523 г
Йод, I 13.43 мкг 150 мкг 9% 5.9% 1117 г
Кобальт, Co 16.684 мкг 10 мкг 166.8% 108.9% 60 г
Литий, Li 0.467 мкг ~
Марганец, Mn 0.0569 мг 2 мг 2.8% 1.8% 3515 г
Медь, Cu 62.57 мкг 1000 мкг 6.3% 4.1% 1598 г
Молибден, Mo 3.384 мкг 70 мкг 4.8% 3.1% 2069 г
Никель, Ni 3.778 мкг ~
Рубидий, Rb 0.9 мкг ~
Селен, Se 13.069 мкг 55 мкг 23.8% 15.5% 421 г
Стронций, Sr 0.49 мкг ~
Фтор, F 419.93 мкг 4000 мкг 10.5% 6.9% 953 г
Хром, Cr 16.43 мкг 50 мкг 32.9% 21.5% 304 г
Цинк, Zn 0.2312 мг 12 мг 1.9% 1.2% 5190 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.056 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.1 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.732 г от 0.9 до 3.7 г 81.3% 53.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.157 г от 4.7 до 16.8 г 3.3% 2.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 25.19 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.365 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.327 г min 16.8 г 7.9% 5.2%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.886 г от 11.2 до 20.6 г 7.9% 5.2%

Энергетическая ценность Намазка из рыбы составляет 153,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 153.2 кКал -%
Белки 8.5 г -%
Жиры 11.4 г -%
Углеводы 4.1 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 74.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства НАМАЗКА ИЗ РЫБЫ

Намазка из рыбы богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 35,6 %, бэта-каротином - 38,1 %, витамином B12 - 118,5 %, витамином D - 47,7 %, витамином K - 31,6 %, витамином PP - 15,2 %, фосфором - 11,6 %, кобальтом - 166,8 %, селеном - 23,8 %, хромом - 32,9 %

Чем полезен Намазка из рыбы

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин D поддерживает гомеостаз кальция и фосфора, осуществляет процессы минерализации костной ткани. Недостаток витамина D приводит к нарушению обмена кальция и фосфора в костях, усилению деминерализации костной ткани, что приводит к увеличению риска развития остеопороза.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Намазка из рыбы, калорийность 153,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Намазка из рыбы, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты