Рецепт ризотто ризотто. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты ризотто ризотто

Бульон мясной прозрачный 500 г
Рис, белый, длиннозерный, пропаренный, необогащенный, сухой 200 г
Перец черный 5 г
Лук репчатый (Пассерование) 300 г
Масло подсолнечное 25 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "ризотто ризотто".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 148.6 ккал 1684 ккал 8.8% 5.9% 1133 г
Белки 6.1 г 76 г 8% 5.4% 1246 г
Жиры 4.4 г 56 г 7.9% 5.3% 1273 г
Углеводы 20.5 г 219 г 9.4% 6.3% 1068 г
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 6.7% 1000 г
Вода 85 г 2273 г 3.7% 2.5% 2674 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 43.4 мкг 900 мкг 4.8% 3.2% 2074 г
бета Каротин 0.002 мг 5 мг 250000 г
Витамин В1, тиамин 0.071 мг 1.5 мг 4.7% 3.2% 2113 г
Витамин В2, рибофлавин 0.125 мг 1.8 мг 6.9% 4.6% 1440 г
Витамин В4, холин 4.22 мг 500 мг 0.8% 0.5% 11848 г
Витамин В5, пантотеновая 0.212 мг 5 мг 4.2% 2.8% 2358 г
Витамин В6, пиридоксин 0.148 мг 2 мг 7.4% 5% 1351 г
Витамин В9, фолаты 5.281 мкг 400 мкг 1.3% 0.9% 7574 г
Витамин В12, кобаламин 0.108 мкг 3 мкг 3.6% 2.4% 2778 г
Витамин C, аскорбиновая 1.78 мг 90 мг 2% 1.3% 5056 г
Витамин D, кальциферол 0.011 мкг 10 мкг 0.1% 0.1% 90909 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.304 мг 15 мг 8.7% 5.9% 1150 г
Витамин Н, биотин 0.508 мкг 50 мкг 1% 0.7% 9843 г
Витамин К, филлохинон 0.9 мкг 120 мкг 0.8% 0.5% 13333 г
Витамин РР, НЭ 2.9508 мг 20 мг 14.8% 10% 678 г
Макроэлементы
Калий, K 152.36 мг 2500 мг 6.1% 4.1% 1641 г
Кальций, Ca 30.57 мг 1000 мг 3.1% 2.1% 3271 г
Магний, Mg 15.75 мг 400 мг 3.9% 2.6% 2540 г
Натрий, Na 13.22 мг 1300 мг 1% 0.7% 9834 г
Сера, S 31.95 мг 1000 мг 3.2% 2.2% 3130 г
Фосфор, P 92.6 мг 800 мг 11.6% 7.8% 864 г
Хлор, Cl 11.89 мг 2300 мг 0.5% 0.3% 19344 г
Микроэлементы
Бор, B 66.6 мкг ~
Ванадий, V 0.49 мкг ~
Железо, Fe 1.115 мг 18 мг 6.2% 4.2% 1614 г
Йод, I 2.49 мкг 150 мкг 1.7% 1.1% 6024 г
Кобальт, Co 2 мкг 10 мкг 20% 13.5% 500 г
Марганец, Mn 0.3708 мг 2 мг 18.5% 12.4% 539 г
Медь, Cu 104.92 мкг 1000 мкг 10.5% 7.1% 953 г
Молибден, Mo 0.595 мкг 70 мкг 0.9% 0.6% 11765 г
Селен, Se 4.329 мкг 55 мкг 7.9% 5.3% 1271 г
Фтор, F 13.59 мкг 4000 мкг 0.3% 0.2% 29433 г
Хром, Cr 1.03 мкг 50 мкг 2.1% 1.4% 4854 г
Цинк, Zn 0.649 мг 12 мг 5.4% 3.6% 1849 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 3.4 мг max 300 мг

Энергетическая ценность ризотто ризотто составляет 148,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 148.6 кКал -%
Белки 6.1 г -%
Жиры 4.4 г -%
Углеводы 20.5 г -%
Пищевые волокна 2 г -%
Вода 85 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства РИЗОТТО РИЗОТТО

ризотто ризотто богат такими витаминами и минералами, как: витамином PP - 14,8 %, фосфором - 11,6 %, кобальтом - 20 %, марганцем - 18,5 %

Чем полезен ризотто ризотто

  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить ризотто ризотто, калорийность 148,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления ризотто ризотто, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги