Рецепт Суп с перепелкой и булгуром 03,02,24. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Суп с перепелкой и булгуром 03,02,24
| Картофель (Варка без слива) | 751 г |
| Морковь (Варка без слива) | 243 г |
| Лук репчатый (Варка без слива) | 61 г |
| Вода | 3385 г |
| Соль поваренная пищевая | 39 г |
| Куркума, молотая | 2 г |
| Паприка, перец сладкий молотый | 2 г |
| Хмели-Сунели [Kamis] | 2 г |
| Перепелка (Варка) | 492 г |
| Булгур [Bravolli] | 210 г |
| Сахар песок | 8 г |
| Помидор (томат), грунтовый (Варка без слива) | 186 г |
| филе куриное вареное 08.06.13 | 342 г |
| Курица, цыплята-бройлеры, потроха | 198 г |
| Белый гриб сушеный (Варка без слива) | 10 г |
| Паприка Копчёная Молотая [Kotanyi] | 2 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Суп с перепелкой и булгуром 03,02,24".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 53.1 ккал | 1684 ккал | 3.2% | 6% | 3171 г |
| Белки | 4.7 г | 76 г | 6.2% | 11.7% | 1617 г |
| Жиры | 1.4 г | 56 г | 2.5% | 4.7% | 4000 г |
| Углеводы | 5.3 г | 219 г | 2.4% | 4.5% | 4132 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 3.8% | 5000 г |
| Вода | 87.3 г | 2273 г | 3.8% | 7.2% | 2604 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 183.4 мкг | 900 мкг | 20.4% | 38.4% | 491 г |
| Ретинол | 0.096 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.208 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.52 мг | 5 мг | 10.4% | 19.6% | 962 г |
| бета Криптоксантин | 2.167 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 6.635 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.028 мг | 1.5 мг | 1.9% | 3.6% | 5357 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.07 мг | 1.8 мг | 3.9% | 7.3% | 2571 г |
| Витамин В4, холин | 17.09 мг | 500 мг | 3.4% | 6.4% | 2926 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.234 мг | 5 мг | 4.7% | 8.9% | 2137 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.126 мг | 2 мг | 6.3% | 11.9% | 1587 г |
| Витамин В9, фолаты | 13.847 мкг | 400 мкг | 3.5% | 6.6% | 2889 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.447 мкг | 3 мкг | 14.9% | 28.1% | 671 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.25 мг | 90 мг | 2.5% | 4.7% | 4000 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.095 мг | 15 мг | 0.6% | 1.1% | 15789 г |
| гамма Токоферол | 0.001 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.936 мкг | 50 мкг | 1.9% | 3.6% | 5342 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.1 мкг | 120 мкг | 0.9% | 1.7% | 10909 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.9431 мг | 20 мг | 9.7% | 18.3% | 1029 г |
| Ниацин | 0.686 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.006 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 137.84 мг | 2500 мг | 5.5% | 10.4% | 1814 г |
| Кальций, Ca | 11.82 мг | 1000 мг | 1.2% | 2.3% | 8460 г |
| Кремний, Si | 4.733 мг | 30 мг | 15.8% | 29.8% | 634 г |
| Магний, Mg | 13.79 мг | 400 мг | 3.4% | 6.4% | 2901 г |
| Натрий, Na | 270.43 мг | 1300 мг | 20.8% | 39.2% | 481 г |
| Сера, S | 42.16 мг | 1000 мг | 4.2% | 7.9% | 2372 г |
| Фосфор, P | 39.9 мг | 800 мг | 5% | 9.4% | 2005 г |
| Хлор, Cl | 428.67 мг | 2300 мг | 18.6% | 35% | 537 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 81.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 17.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 14.3 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.727 мг | 18 мг | 4% | 7.5% | 2476 г |
| Йод, I | 1.21 мкг | 150 мкг | 0.8% | 1.5% | 12397 г |
| Кобальт, Co | 3.748 мкг | 10 мкг | 37.5% | 70.6% | 267 г |
| Литий, Li | 6.796 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0418 мг | 2 мг | 2.1% | 4% | 4785 г |
| Медь, Cu | 59.77 мкг | 1000 мкг | 6% | 11.3% | 1673 г |
| Молибден, Mo | 3.032 мкг | 70 мкг | 4.3% | 8.1% | 2309 г |
| Никель, Ni | 0.821 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 46.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.97 мкг | 55 мкг | 3.6% | 6.8% | 2792 г |
| Стронций, Sr | 0.95 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 77.32 мкг | 4000 мкг | 1.9% | 3.6% | 5173 г |
| Хром, Cr | 2.25 мкг | 50 мкг | 4.5% | 8.5% | 2222 г |
| Цинк, Zn | 0.6156 мг | 12 мг | 5.1% | 9.6% | 1949 г |
| Цирконий, Zr | 0.33 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.893 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.117 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.152 г | ~ | |||
| Валин | 0.135 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.048 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.121 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.21 г | ~ | |||
| Лизин | 0.195 г | ~ | |||
| Метионин | 0.065 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.061 г | ~ | |||
| Треонин | 0.105 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.038 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.116 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.158 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.213 г | ~ | |||
| Аланин | 0.143 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.247 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.016 г | ~ | |||
| Глицин | 0.153 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.417 г | ~ | |||
| Пролин | 0.115 г | ~ | |||
| Серин | 0.109 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.09 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.02 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.022 г | от 0.9 до 3.7 г | 2.4% | 4.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.226 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.8% | 9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 11.36 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.061 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.333 г | max 18.7 г | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.002 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.018 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.305 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.124 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.463 г | min 16.8 г | 2.8% | 5.3% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.018 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.552 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.001 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.011 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.229 г | от 11.2 до 20.6 г | 2% | 3.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.289 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.023 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.017 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Суп с перепелкой и булгуром 03,02,24 составляет 53,1 кКал.
- Порция = 559 гр (296.8 кКал)
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 53.1 кКал | -% | |
| Белки | 4.7 г | -% | |
| Жиры | 1.4 г | -% | |
| Углеводы | 5.3 г | -% | |
| Пищевые волокна | 0.4 г | -% | |
| Вода | 87.3 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства СУП С ПЕРЕПЕЛКОЙ И БУЛГУРОМ 03,02,24
Суп с перепелкой и булгуром 03,02,24 богат такими витаминами и минералами, как:
витамином А - 20,4 %, витамином B12 - 14,9 %, кремнием - 15,8 %, хлором - 18,6 %, кобальтом - 37,5 %
Чем полезен Суп с перепелкой и булгуром 03,02,24
- Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
- Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
- Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
- Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Чевица с овощами
- Колбаса в/к Московская
- Конфеты трфельные
- Бланманже с бананом и шоколадом
- Омлет
- Пирожное Тини Пай с вишнёвой начинкой
- Паровые котлеты из куриного филе
- Творожное желе, шоколадное
- Азу
- Стрипсы жареные
- Эритрит премиум
- Суп с фрикадельками из индейки
- Флэт уайт
- Пиво «Трое в лодке» (Томское)
- Пп - безе
- SNAQER
- икра щуки
- Блины из отрубей
- Пирог с индейкой и тыквой
- Суп с яйцом
- Фрикадельки с зеленым булгуром
- Куриный суп с вершишелью
- Филе бедра на гриле
- Псиллиум
- Малина мамина -750мл
- Кижуч 03.02
- Печень куриная тушёная
- Heinz горчичный соус
- Греческий йогурт 2%
- пирог с вишней
- Рулька свиная
- Конвертики с творогом (17.5% / 2%)
- R kolmis Delikaura
- Лаваш для шаурмы
- Муравейник кенек
- Рассольник 07.04.24
- Салат овощной
- Телячий ошеек
- Пельмени
- Омлет с сыром
- Мягкое кокосовое печенье
- Сырники
- Цветная капуста с яйцом и сыром
- Valio PROfeel pirtelö
- Запеканка творог манка клетчатка
- Зеленый салат с песто
- Фасоль астык
- Сыр сулугуни
- Рулетики с фаршем
- Булгур
- По французски из куриной грудки
- Рис астык
- Ххлебец другой
- Форель со шпинатом в сливках
- Псиллиум
- Салат из капусты
- Йогурт "Very berry" манго
- Холодец из свинины и говядины
- Аевит
- Гуакамоле
- Манго с кокосом в горьком шоколаде(фруктовый батончик)
- Спагетти с грибами 1
- Суфле печеночное
- Конфеты Покофейничаем
- Салат: тунец, помидор, зелень, огурец, яйца
- sos chili łagodny
- Студень говяжий по Сибирски
- Овощи тушен.
- Колбаски Нюрбергские
- Салатная смесь Зелёная долина
- Печень тушеная с грибами
- Салат овощной с авакадо
- Котлета куриная с овсянкой
- Жареный картофель
- Земляника киви пиво
- Конфеты Milk
- Салат с фасолью
- Куриный суп по рецепту Ивлева 17.03.24
- Пирог на творожном тесте Поваренок заморозка малина дыня
- Протеиновый йогурт milbona vanilla
- СУВОРОВСКАЯ КАША 3 злака с нутом варёная на воде без масла
- Сырники 23.12.2023
- Форель радужная хвостовая часть
- Перец фаршировпный
- Гуляш куриный
- салат фермерский с салями [Рестория]
- Запеканка 25.12.2023
- Салат с вялеными помидорами , огрурцом и салатом с рукколой на оливковом масле
- Котлетки
- Мусс яблочный
- Брауни ПП
- Птитим с фасолью Лана
- Блинчики
- Сырники
- Баклажаны фаршированные сыром [Рестория]
- Домашняя лапша по рецепту Ивлева 17.03.24
- Горошек зеленый Лавка без сахара
- Банано-творожные вафли
- Суп-пюре овощной
- Овсяноблин
Метки: Как приготовить Суп с перепелкой и булгуром 03,02,24, калорийность 53,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп с перепелкой и булгуром 03,02,24, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
