Рецепт Яичница в лаваше февра. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Яичница в лаваше февра

Яйцо куриное жареное (без масла) 120 г
Подсолнечное масло 3 г
Лепешки Пшеничные со Злаками [Mission Deli] 40 г
Тертый Сыр Российский [Город Сыра] 25 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Яичница в лаваше февра".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 228.6 ккал 1684 ккал 13.6% 5.9% 737 г
Белки 14.3 г 76 г 18.8% 8.2% 531 г
Жиры 14.5 г 56 г 25.9% 11.3% 386 г
Углеводы 10.1 г 219 г 4.6% 2% 2168 г
Углеводы (общие) 0.5 г ~
Вода 59.6 г 2273 г 2.6% 1.1% 3814 г
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 171.7 мкг 900 мкг 19.1% 8.4% 524 г
Ретинол 0.165 мг ~
бета Каротин 0.04 мг 5 мг 0.8% 0.3% 12500 г
Витамин В1, тиамин 0.051 мг 1.5 мг 3.4% 1.5% 2941 г
Витамин В2, рибофлавин 0.323 мг 1.8 мг 17.9% 7.8% 557 г
Витамин В4, холин 184.16 мг 500 мг 36.8% 16.1% 272 г
Витамин В5, пантотеновая 0.954 мг 5 мг 19.1% 8.4% 524 г
Витамин В6, пиридоксин 0.103 мг 2 мг 5.2% 2.3% 1942 г
Витамин В9, фолаты 5.136 мкг 400 мкг 1.3% 0.6% 7788 г
Витамин В12, кобаламин 0.382 мкг 3 мкг 12.7% 5.6% 785 г
Витамин D, кальциферол 1.614 мкг 10 мкг 16.1% 7% 620 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.143 мг 15 мг 7.6% 3.3% 1312 г
Витамин Н, биотин 14.82 мкг 50 мкг 29.6% 12.9% 337 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.1% 40000 г
Витамин РР, НЭ 1.6861 мг 20 мг 8.4% 3.7% 1186 г
Ниацин 0.139 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 102.71 мг 2500 мг 4.1% 1.8% 2434 г
Кальций, Ca 40.35 мг 1000 мг 4% 1.7% 2478 г
Магний, Mg 8.8 мг 400 мг 2.2% 1% 4545 г
Натрий, Na 98.31 мг 1300 мг 7.6% 3.3% 1322 г
Сера, S 129.13 мг 1000 мг 12.9% 5.6% 774 г
Фосфор, P 140.9 мг 800 мг 17.6% 7.7% 568 г
Хлор, Cl 114.45 мг 2300 мг 5% 2.2% 2010 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.834 мг 18 мг 10.2% 4.5% 981 г
Йод, I 14.67 мкг 150 мкг 9.8% 4.3% 1022 г
Кобальт, Co 7.337 мкг 10 мкг 73.4% 32.1% 136 г
Марганец, Mn 0.0213 мг 2 мг 1.1% 0.5% 9390 г
Медь, Cu 60.89 мкг 1000 мкг 6.1% 2.7% 1642 г
Молибден, Mo 4.402 мкг 70 мкг 6.3% 2.8% 1590 г
Селен, Se 23.258 мкг 55 мкг 42.3% 18.5% 236 г
Фтор, F 40.35 мкг 4000 мкг 1% 0.4% 9913 г
Хром, Cr 2.94 мкг 50 мкг 5.9% 2.6% 1701 г
Цинк, Zn 0.8144 мг 12 мг 6.8% 3% 1473 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.5 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.132 г от 0.9 до 3.7 г 14.7% 6.4%
Омега-6 жирные кислоты 2.896 г от 4.7 до 16.8 г 61.6% 26.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 418.19 мг max 300 мг
бета Ситостерол 3.191 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.351 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.099 г ~
18:0 Стеариновая 0.065 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
22:0 Бегеновая 0.011 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.326 г min 16.8 г 25.8% 11.3%
18:1 Олеиновая (ud) 0.378 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 3.112 г от 11.2 до 20.6 г 27.8% 12.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.954 г ~

Энергетическая ценность Яичница в лаваше февра составляет 228,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 228.6 кКал -%
Белки 14.3 г -%
Жиры 14.5 г -%
Углеводы 10.1 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 59.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЯИЧНИЦА В ЛАВАШЕ ФЕВРА

Яичница в лаваше февра богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 19,1 %, витамином B2 - 17,9 %, холином - 36,8 %, витамином B5 - 19,1 %, витамином B12 - 12,7 %, витамином D - 16,1 %, витамином H - 29,6 %, фосфором - 17,6 %, кобальтом - 73,4 %, селеном - 42,3 %

Чем полезен Яичница в лаваше февра

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин D поддерживает гомеостаз кальция и фосфора, осуществляет процессы минерализации костной ткани. Недостаток витамина D приводит к нарушению обмена кальция и фосфора в костях, усилению деминерализации костной ткани, что приводит к увеличению риска развития остеопороза.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Яичница в лаваше февра, калорийность 228,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Яичница в лаваше февра, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы