Рецепт Спагетти с индейкой в сливочном соусе. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Спагетти с индейкой в сливочном соусе

Макароны из муки высшего сорта (Варка со сливом)	230 г
Индейка 2 кат. (Жарка)	555 г
Сливки 33% [Домик в деревне]	150 г
Сыр пармезан, 36% белка, твердый, м.д.ж. 36% в сух. в-ве	96 г
Подсолнечное масло	5 г
Вода	100 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Спагетти с индейкой в сливочном соусе".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	248.8 ккал	1684 ккал	14.8%	5.9%	677 г
Белки	17.5 г	76 г	23%	9.2%	434 г
Жиры	12.7 г	56 г	22.7%	9.1%	441 г
Углеводы	15.8 г	219 г	7.2%	2.9%	1386 г
Углеводы (общие)	0.3 г	~
Пищевые волокна	0.9 г	20 г	4.5%	1.8%	2222 г
Вода	49.7 г	2273 г	2.2%	0.9%	4573 г
Зола	1.1 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	25.5 мкг	900 мкг	2.8%	1.1%	3529 г
Ретинол	0.026 мг	~
бета Каротин	0.007 мг	5 мг	0.1%		71429 г
Витамин В1, тиамин	0.055 мг	1.5 мг	3.7%	1.5%	2727 г
Витамин В2, рибофлавин	0.109 мг	1.8 мг	6.1%	2.5%	1651 г
Витамин В4, холин	60.61 мг	500 мг	12.1%	4.9%	825 г
Витамин В5, пантотеновая	0.333 мг	5 мг	6.7%	2.7%	1502 г
Витамин В6, пиридоксин	0.151 мг	2 мг	7.6%	3.1%	1325 г
Витамин В9, фолаты	3.188 мкг	400 мкг	0.8%	0.3%	12547 г
Витамин В12, кобаламин	0.122 мкг	3 мкг	4.1%	1.6%	2459 г
Витамин D, кальциферол	0.051 мкг	10 мкг	0.5%	0.2%	19608 г
Витамин D3, холекальциферол	0.051 мкг	~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.717 мг	15 мг	4.8%	1.9%	2092 г
Витамин Н, биотин	0.483 мкг	50 мкг	1%	0.4%	10352 г
Витамин К, филлохинон	0.2 мкг	120 мкг	0.2%	0.1%	60000 г
Витамин РР, НЭ	5.8566 мг	20 мг	29.3%	11.8%	341 г
Ниацин	3.31 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	152.16 мг	2500 мг	6.1%	2.5%	1643 г
Кальций, Ca	134.39 мг	1000 мг	13.4%	5.4%	744 г
Кремний, Si	0.303 мг	30 мг	1%	0.4%	9901 г
Магний, Mg	20.73 мг	400 мг	5.2%	2.1%	1930 г
Натрий, Na	148.9 мг	1300 мг	11.5%	4.6%	873 г
Сера, S	177.73 мг	1000 мг	17.8%	7.2%	563 г
Фосфор, P	209 мг	800 мг	26.1%	10.5%	383 г
Хлор, Cl	31.02 мг	2300 мг	1.3%	0.5%	7415 г
Микроэлементы
Железо, Fe	1.211 мг	18 мг	6.7%	2.7%	1486 г
Йод, I	0.29 мкг	150 мкг	0.2%	0.1%	51724 г
Кобальт, Co	6.726 мкг	10 мкг	67.3%	27%	149 г
Марганец, Mn	0.05 мг	2 мг	2.5%	1%	4000 г
Медь, Cu	208.5 мкг	1000 мкг	20.9%	8.4%	480 г
Молибден, Mo	13.084 мкг	70 мкг	18.7%	7.5%	535 г
Селен, Se	2.293 мкг	55 мкг	4.2%	1.7%	2399 г
Фтор, F	12.36 мкг	4000 мкг	0.3%	0.1%	32362 г
Хром, Cr	4.7 мкг	50 мкг	9.4%	3.8%	1064 г
Цинк, Zn	1.6053 мг	12 мг	13.4%	5.4%	748 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	14.381 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	0.5 г	~
Мальтоза	0.4 г	~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*	1.051 г	~
Валин	0.968 г	~
Гистидин*	0.449 г	~
Изолейцин	0.907 г	~
Лейцин	1.624 г	~
Лизин	1.535 г	~
Метионин	0.443 г	~
Метионин + Цистеин	0.477 г	~
Треонин	0.776 г	~
Триптофан	0.28 г	~
Фенилаланин	0.821 г	~
Фенилаланин+Тирозин	1.105 г	~
Заменимые аминокислоты
Аланин	0.965 г	~
Аспарагиновая кислота	1.554 г	~
Гидроксипролин	0.13 г	~
Глицин	0.921 г	~
Глутаминовая кислота	3.758 г	~
Пролин	1.201 г	~
Серин	0.842 г	~
Тирозин	0.683 г	~
Цистеин	0.155 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.053 г	от 0.9 до 3.7 г	5.9%	2.4%
Омега-6 жирные кислоты	1.127 г	от 4.7 до 16.8 г	24%	9.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин	51.35 мг	max 300 мг
бета Ситостерол	1.062 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	2.612 г	max 18.7 г
4:0 Масляная	0.132 г	~
6:0 Капроновая	0.05 г	~
8:0 Каприловая	0.026 г	~
10:0 Каприновая	0.066 г	~
12:0 Лауриновая	0.095 г	~
14:0 Миристиновая	0.361 г	~
15:0 Пентадекановая	0.006 г	~
16:0 Пальмитиновая	2 г	~
17:0 Маргариновая	0.018 г	~
18:0 Стеариновая	0.653 г	~
20:0 Арахиновая	0.013 г	~
22:0 Бегеновая	0.004 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	2.371 г	min 16.8 г	14.1%	5.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.479 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.012 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	2.815 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.065 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	1.21 г	от 11.2 до 20.6 г	10.8%	4.3%
18:2 Линолевая (ud)	1.612 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.068 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.012 г	~

Энергетическая ценность Спагетти с индейкой в сливочном соусе составляет 248,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	248.8 кКал	-%
	Белки	17.5 г	-%
	Жиры	12.7 г	-%
	Углеводы	15.8 г	-%
	Пищевые волокна	0.9 г	-%
	Вода	49.7 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства СПАГЕТТИ С ИНДЕЙКОЙ В СЛИВОЧНОМ СОУСЕ

Спагетти с индейкой в сливочном соусе богат такими витаминами и минералами, как: холином - 12,1 %, витамином PP - 29,3 %, кальцием - 13,4 %, фосфором - 26,1 %, кобальтом - 67,3 %, медью - 20,9 %, молибденом - 18,7 %, цинком - 13,4 %

Чем полезен Спагетти с индейкой в сливочном соусе

Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Спагетти с индейкой в сливочном соусе, калорийность 248,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Спагетти с индейкой в сливочном соусе, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Лучшие рационы

Танюра

2024-11-17

Калорийность: 1129 кКал

Витамины и минералы: 93%

ГалинаЯ (ИМТ 24,5)

2024-11-07

Калорийность: 1144 кКал

Витамины и минералы: 86%

Это пройдёт

2024-11-14

Калорийность: 1249 кКал

Витамины и минералы: 93%

Интересные блоги

Новые рецепты

Заливной пирог с курицей

Каша тыквеная с полентой

Гедлибже ,курица, тушенная в сметане` Лина`

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе