Рецепт Винегрет мини. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Винегрет мини

Свекла отварная по 1-76 525 г
Корнюшоны с лучком "Золотая Долина" 181 г
Подсолнечное масло 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Винегрет мини".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 49.5 ккал 1684 ккал 2.9% 5.9% 3402 г
Белки 1.4 г 76 г 1.8% 3.6% 5429 г
Жиры 1.5 г 56 г 2.7% 5.5% 3733 г
Углеводы 7.5 г 219 г 3.4% 6.9% 2920 г
Пищевые волокна 2.2 г 20 г 11% 22.2% 909 г
Вода 86.5 г 2273 г 3.8% 7.7% 2628 г
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1.5 мкг 900 мкг 0.2% 0.4% 60000 г
бета Каротин 0.007 мг 5 мг 0.1% 0.2% 71429 г
Витамин В1, тиамин 0.015 мг 1.5 мг 1% 2% 10000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.037 мг 1.8 мг 2.1% 4.2% 4865 г
Витамин В4, холин 4.62 мг 500 мг 0.9% 1.8% 10823 г
Витамин В5, пантотеновая 0.106 мг 5 мг 2.1% 4.2% 4717 г
Витамин В6, пиридоксин 0.049 мг 2 мг 2.5% 5.1% 4082 г
Витамин В9, фолаты 58.659 мкг 400 мкг 14.7% 29.7% 682 г
Витамин C, аскорбиновая 6.53 мг 90 мг 7.3% 14.7% 1378 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.688 мг 15 мг 4.6% 9.3% 2180 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.4% 60000 г
Витамин РР, НЭ 0.3666 мг 20 мг 1.8% 3.6% 5456 г
Ниацин 0.147 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 250.77 мг 2500 мг 10% 20.2% 997 г
Кальций, Ca 33 мг 1000 мг 3.3% 6.7% 3030 г
Магний, Mg 19.06 мг 400 мг 4.8% 9.7% 2099 г
Натрий, Na 35.93 мг 1300 мг 2.8% 5.7% 3618 г
Сера, S 12.32 мг 1000 мг 1.2% 2.4% 8117 г
Фосфор, P 37.4 мг 800 мг 4.7% 9.5% 2139 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.247 мг 18 мг 6.9% 13.9% 1443 г
Марганец, Mn 0.239 мг 2 мг 12% 24.2% 837 г
Медь, Cu 54.26 мкг 1000 мкг 5.4% 10.9% 1843 г
Селен, Se 0.513 мкг 55 мкг 0.9% 1.8% 10721 г
Цинк, Zn 0.2566 мг 12 мг 2.1% 4.2% 4677 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.073 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 7.1 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.004 г от 0.9 до 3.7 г 0.4% 0.8%
Омега-6 жирные кислоты 0.878 г от 4.7 до 16.8 г 18.7% 37.8%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 2.793 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.178 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.087 г ~
18:0 Стеариновая 0.057 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
22:0 Бегеновая 0.01 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.332 г min 16.8 г 2% 4%
18:1 Олеиновая (ud) 0.331 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.908 г от 11.2 до 20.6 г 8.1% 16.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.835 г ~

Энергетическая ценность Винегрет мини составляет 49,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 49.5 кКал -%
Белки 1.4 г -%
Жиры 1.5 г -%
Углеводы 7.5 г -%
Пищевые волокна 2.2 г -%
Вода 86.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ВИНЕГРЕТ МИНИ

Винегрет мини богат такими витаминами и минералами, как: витамином B9 - 14,7 %, марганцем - 12 %

Чем полезен Винегрет мини

  • Витамин В9 в качестве кофермента участвуют в метаболизме нуклеиновых и аминокислот. Дефицит фолатов ведет к нарушению синтеза нуклеиновых кислот и белка, следствием чего является торможение роста и деления клеток, особенно в быстро пролифелирующих тканях: костный мозг, эпителий кишечника и др. Недостаточное потребление фолата во время беременности является одной из причин недоношенности, гипотрофии, врожденных уродств и нарушений развития ребенка. Показана выраженная связь между уровнем фолата, гомоцистеина и риском возникновения сердечно-сосудистых заболеваний.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Винегрет мини, калорийность 49,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Винегрет мини, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы