Рецепт Суп с фрикадельками из свиного фарша. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп с фрикадельками из свиного фарша

Вода 3400 г
Морковь (Варка без слива) 165 г
Картофель (Варка без слива) 678 г
Свинина, шейная часть (мякоть) (Варка) 561 г
Чеснок (Варка без слива) 6 г
Яйцо куриное (Варка) 51 г
Лук репчатый (Варка без слива) 264 г
Лапша яичная готовая прозр.пак 250 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп с фрикадельками из свиного фарша".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 55.3 ккал 1684 ккал 3.3% 6% 3045 г
Белки 2.4 г 76 г 3.2% 5.8% 3167 г
Жиры 2.6 г 56 г 4.6% 8.3% 2154 г
Углеводы 4.5 г 219 г 2.1% 3.8% 4867 г
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 3.6% 5000 г
Вода 89.6 г 2273 г 3.9% 7.1% 2537 г
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 62.9 мкг 900 мкг 7% 12.7% 1431 г
Ретинол 0.003 мг ~
бета Каротин 0.382 мг 5 мг 7.6% 13.7% 1309 г
Витамин В1, тиамин 0.067 мг 1.5 мг 4.5% 8.1% 2239 г
Витамин В2, рибофлавин 0.029 мг 1.8 мг 1.6% 2.9% 6207 г
Витамин В4, холин 10.2 мг 500 мг 2% 3.6% 4902 г
Витамин В5, пантотеновая 0.12 мг 5 мг 2.4% 4.3% 4167 г
Витамин В6, пиридоксин 0.08 мг 2 мг 4% 7.2% 2500 г
Витамин В9, фолаты 1.523 мкг 400 мкг 0.4% 0.7% 26264 г
Витамин В12, кобаламин 0.12 мкг 3 мкг 4% 7.2% 2500 г
Витамин C, аскорбиновая 1.38 мг 90 мг 1.5% 2.7% 6522 г
Витамин D, кальциферол 0.023 мкг 10 мкг 0.2% 0.4% 43478 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.08 мг 15 мг 0.5% 0.9% 18750 г
Витамин Н, биотин 0.756 мкг 50 мкг 1.5% 2.7% 6614 г
Витамин К, филлохинон 0.7 мкг 120 мкг 0.6% 1.1% 17143 г
Витамин РР, НЭ 0.471 мг 20 мг 2.4% 4.3% 4246 г
Ниацин 0.389 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 108.37 мг 2500 мг 4.3% 7.8% 2307 г
Кальций, Ca 8.29 мг 1000 мг 0.8% 1.4% 12063 г
Кремний, Si 4.76 мг 30 мг 15.9% 28.8% 630 г
Магний, Mg 7.28 мг 400 мг 1.8% 3.3% 5495 г
Натрий, Na 6.61 мг 1300 мг 0.5% 0.9% 19667 г
Сера, S 33.33 мг 1000 мг 3.3% 6% 3000 г
Фосфор, P 26.1 мг 800 мг 3.3% 6% 3065 г
Хлор, Cl 17.41 мг 2300 мг 0.8% 1.4% 13211 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 90.1 мкг ~
Бор, B 19.8 мкг ~
Ванадий, V 14.2 мкг ~
Железо, Fe 0.34 мг 18 мг 1.9% 3.4% 5294 г
Йод, I 1.32 мкг 150 мкг 0.9% 1.6% 11364 г
Кобальт, Co 1.832 мкг 10 мкг 18.3% 33.1% 546 г
Литий, Li 6.436 мкг ~
Марганец, Mn 0.0294 мг 2 мг 1.5% 2.7% 6803 г
Медь, Cu 36.6 мкг 1000 мкг 3.7% 6.7% 2732 г
Молибден, Mo 3.217 мкг 70 мкг 4.6% 8.3% 2176 г
Никель, Ni 1.57 мкг ~
Олово, Sn 2.27 мкг ~
Рубидий, Rb 56.7 мкг ~
Селен, Se 0.389 мкг 55 мкг 0.7% 1.3% 14139 г
Стронций, Sr 0.93 мкг ~
Фтор, F 78.9 мкг 4000 мкг 2% 3.6% 5070 г
Хром, Cr 2.04 мкг 50 мкг 4.1% 7.4% 2451 г
Цинк, Zn 0.3211 мг 12 мг 2.7% 4.9% 3737 г
Цирконий, Zr 0.25 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.989 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.124 г ~
Аргинин* 0.032 г ~
Валин 0.027 г ~
Гистидин* 0.009 г ~
Изолейцин 0.021 г ~
Лейцин 0.033 г ~
Лизин 0.032 г ~
Метионин 0.009 г ~
Метионин + Цистеин 0.016 г ~
Треонин 0.023 г ~
Триптофан 0.007 г ~
Фенилаланин 0.023 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.043 г ~
Заменимые аминокислоты 0.215 г ~
Аланин 0.025 г ~
Аспарагиновая кислота 0.055 г ~
Глицин 0.021 г ~
Глутаминовая кислота 0.074 г ~
Пролин 0.019 г ~
Серин 0.03 г ~
Тирозин 0.019 г ~
Цистеин 0.007 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.014 г от 0.9 до 3.7 г 1.6% 2.9%
Омега-6 жирные кислоты 0.034 г от 4.7 до 16.8 г 0.7% 1.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 5.86 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.046 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.031 г ~
18:0 Стеариновая 0.011 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.073 г min 16.8 г 0.4% 0.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.064 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.024 г от 11.2 до 20.6 г 0.2% 0.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.022 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.012 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность Суп с фрикадельками из свиного фарша составляет 55,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 55.3 кКал -%
Белки 2.4 г -%
Жиры 2.6 г -%
Углеводы 4.5 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 89.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП С ФРИКАДЕЛЬКАМИ ИЗ СВИНОГО ФАРША

Суп с фрикадельками из свиного фарша богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 15,9 %, кобальтом - 18,3 %

Чем полезен Суп с фрикадельками из свиного фарша

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп с фрикадельками из свиного фарша, калорийность 55,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп с фрикадельками из свиного фарша, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги