Рецепт Блинный торт пп. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Блинный торт пп

Яйцо куриное 150 г
Клетчатка какао Green Day 50 г
Кефир 2,5% жирности 500 г
Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), двойного действия, натрий, сульфат алюминия (Е-520) 10 г
Подсластитель [Fit Parad] 24 г
Мука Цельнозерновая [Французская Штучка] 60 г
Ванилин [Dr. Oetker] 4 г
Молоко 3,2% [Витебское Молоко] 300 г
Крахмал Кукурузный [Сто Пудов] 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Блинный торт пп".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 116.1 ккал 1684 ккал 6.9% 5.9% 1450 г
Белки 6.3 г 76 г 8.3% 7.1% 1206 г
Жиры 4.3 г 56 г 7.7% 6.6% 1302 г
Углеводы 10.9 г 219 г 5% 4.3% 2009 г
Углеводы (общие) 0.4 г ~
Пищевые волокна 3.2 г 20 г 16% 13.8% 625 г
Вода 70.8 г 2273 г 3.1% 2.7% 3210 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 38.9 мкг 900 мкг 4.3% 3.7% 2314 г
Ретинол 0.038 мг ~
бета Каротин 0.006 мг 5 мг 0.1% 0.1% 83333 г
бета Криптоксантин 1.5 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 83.833 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.029 мг 1.5 мг 1.9% 1.6% 5172 г
Витамин В2, рибофлавин 0.171 мг 1.8 мг 9.5% 8.2% 1053 г
Витамин В4, холин 62.08 мг 500 мг 12.4% 10.7% 805 г
Витамин В5, пантотеновая 0.467 мг 5 мг 9.3% 8% 1071 г
Витамин В6, пиридоксин 0.056 мг 2 мг 2.8% 2.4% 3571 г
Витамин В9, фолаты 10.611 мкг 400 мкг 2.7% 2.3% 3770 г
Витамин В12, кобаламин 0.371 мкг 3 мкг 12.4% 10.7% 809 г
Витамин C, аскорбиновая 0.39 мг 90 мг 0.4% 0.3% 23077 г
Витамин D, кальциферол 0.35 мкг 10 мкг 3.5% 3% 2857 г
Витамин D3, холекальциферол 0.333 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.175 мг 15 мг 1.2% 1% 8571 г
бета Токоферол 0.002 мг ~
гамма Токоферол 0.083 мг ~
дельта Токоферол 0.01 мг ~
Витамин Н, биотин 1.778 мкг 50 мкг 3.6% 3.1% 2812 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 0.4569 мг 20 мг 2.3% 2% 4377 г
Ниацин 0.056 мг ~
Бетаин 0.05 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 104.33 мг 2500 мг 4.2% 3.6% 2396 г
Кальций, Ca 141.29 мг 1000 мг 14.1% 12.1% 708 г
Магний, Mg 10.08 мг 400 мг 2.5% 2.2% 3968 г
Натрий, Na 169.22 мг 1300 мг 13% 11.2% 768 г
Сера, S 37.04 мг 1000 мг 3.7% 3.2% 2700 г
Фосфор, P 107.3 мг 800 мг 13.4% 11.5% 746 г
Хлор, Cl 61.11 мг 2300 мг 2.7% 2.3% 3764 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 27.8 мкг ~
Железо, Fe 0.47 мг 18 мг 2.6% 2.2% 3830 г
Йод, I 5 мкг 150 мкг 3.3% 2.8% 3000 г
Кобальт, Co 0.444 мкг 10 мкг 4.4% 3.8% 2252 г
Марганец, Mn 0.0081 мг 2 мг 0.4% 0.3% 24691 г
Медь, Cu 18.78 мкг 1000 мкг 1.9% 1.6% 5325 г
Молибден, Mo 2.778 мкг 70 мкг 4% 3.4% 2520 г
Олово, Sn 7.22 мкг ~
Селен, Se 6.23 мкг 55 мкг 11.3% 9.7% 883 г
Стронций, Sr 9.44 мкг ~
Фтор, F 11.29 мкг 4000 мкг 0.3% 0.3% 35430 г
Хром, Cr 1.11 мкг 50 мкг 2.2% 1.9% 4505 г
Цинк, Zn 0.4373 мг 12 мг 3.6% 3.1% 2744 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 2.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.137 г ~
Валин 0.143 г ~
Гистидин* 0.052 г ~
Изолейцин 0.112 г ~
Лейцин 0.181 г ~
Лизин 0.152 г ~
Метионин 0.063 г ~
Треонин 0.093 г ~
Триптофан 0.028 г ~
Фенилаланин 0.113 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.123 г ~
Аспарагиновая кислота 0.222 г ~
Глицин 0.072 г ~
Глутаминовая кислота 0.279 г ~
Пролин 0.085 г ~
Серин 0.162 г ~
Тирозин 0.083 г ~
Цистеин 0.045 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.03 г от 0.9 до 3.7 г 3.3% 2.8%
Омега-6 жирные кислоты 0.341 г от 4.7 до 16.8 г 7.3% 6.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 66.44 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.354 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.001 г ~
8:0 Каприловая 0.001 г ~
10:0 Каприновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.006 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.372 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.135 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.032 г min 16.8 г 6.1% 5.3%
14:1 Миристолеиновая 0.001 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.034 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.033 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.569 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.565 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.385 г от 11.2 до 20.6 г 3.4% 2.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.259 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.255 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.002 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.008 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.006 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.002 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.003 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.004 г ~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) 0.004 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.031 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.002 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.001 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.01 г ~
Трансжиры 0.006 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.004 г ~
16:1 транс 0.001 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.004 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.002 г ~

Энергетическая ценность Блинный торт пп составляет 116,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 116.1 кКал -%
Белки 6.3 г -%
Жиры 4.3 г -%
Углеводы 10.9 г -%
Пищевые волокна 3.2 г -%
Вода 70.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства БЛИННЫЙ ТОРТ ПП

Блинный торт пп богат такими витаминами и минералами, как: холином - 12,4 %, витамином B12 - 12,4 %, кальцием - 14,1 %, фосфором - 13,4 %, селеном - 11,3 %

Чем полезен Блинный торт пп

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Блинный торт пп, калорийность 116,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Блинный торт пп, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы