Рецепт Корзиночки из нори с рисом и тофу. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Корзиночки из нори с рисом и тофу

Тофу, сырой, обычный, 8% белка, приготовленный с сульфатом кальция 300 г
Нори [Midori] 5 г
Оливковое масло 15 г
Соевый соус 20 г
Вода 400 г
Рис Басмати Отварной [Азбука Вкуса] 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Корзиночки из нори с рисом и тофу".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 83.7 ккал 1684 ккал 5% 6% 2012 г
Белки 3.8 г 76 г 5% 6% 2000 г
Жиры 5 г 56 г 8.9% 10.6% 1120 г
Углеводы 6.7 г 219 г 3.1% 3.7% 3269 г
Углеводы (общие) 0.8 г ~
Пищевые волокна 0.1 г 20 г 0.5% 0.6% 20000 г
Вода 83.8 г 2273 г 3.7% 4.4% 2712 г
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.03 мг 1.5 мг 2% 2.4% 5000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.023 мг 1.8 мг 1.3% 1.6% 7826 г
Витамин В4, холин 10.73 мг 500 мг 2.1% 2.5% 4660 г
Витамин В5, пантотеновая 0.031 мг 5 мг 0.6% 0.7% 16129 г
Витамин В6, пиридоксин 0.02 мг 2 мг 1% 1.2% 10000 г
Витамин В9, фолаты 5.69 мкг 400 мкг 1.4% 1.7% 7030 г
Витамин C, аскорбиновая 0.04 мг 90 мг 225000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.22 мг 15 мг 1.5% 1.8% 6818 г
Витамин К, филлохинон 1.9 мкг 120 мкг 1.6% 1.9% 6316 г
Витамин РР, НЭ 0.1219 мг 20 мг 0.6% 0.7% 16407 г
Бетаин 0.71 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 53.59 мг 2500 мг 2.1% 2.5% 4665 г
Кальций, Ca 127.95 мг 1000 мг 12.8% 15.3% 782 г
Магний, Mg 12.95 мг 400 мг 3.2% 3.8% 3089 г
Натрий, Na 133.75 мг 1300 мг 10.3% 12.3% 972 г
Сера, S 31.27 мг 1000 мг 3.1% 3.7% 3198 г
Фосфор, P 38.6 мг 800 мг 4.8% 5.7% 2073 г
Хлор, Cl 0.67 мг 2300 мг 343284 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.957 мг 18 мг 10.9% 13% 920 г
Марганец, Mn 0.2411 мг 2 мг 12.1% 14.5% 830 г
Медь, Cu 70.24 мкг 1000 мкг 7% 8.4% 1424 г
Молибден, Mo 0.762 мкг 70 мкг 1.1% 1.3% 9186 г
Селен, Se 3.19 мкг 55 мкг 5.8% 6.9% 1724 г
Фтор, F 47.62 мкг 4000 мкг 1.2% 1.4% 8400 г
Цинк, Zn 0.3064 мг 12 мг 2.6% 3.1% 3916 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.261 г ~
Валин 0.167 г ~
Гистидин* 0.083 г ~
Изолейцин 0.163 г ~
Лейцин 0.267 г ~
Лизин 0.171 г ~
Метионин 0.041 г ~
Треонин 0.15 г ~
Триптофан 0.045 г ~
Фенилаланин 0.161 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.148 г ~
Аспарагиновая кислота 0.39 г ~
Глицин 0.141 г ~
Глутаминовая кислота 0.639 г ~
Пролин 0.21 г ~
Серин 0.195 г ~
Тирозин 0.134 г ~
Цистеин 0.013 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.128 г от 0.9 до 3.7 г 14.2% 17%
Омега-6 жирные кислоты 1.07 г от 4.7 до 16.8 г 22.8% 27.2%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 1.786 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.53 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.413 г ~
18:0 Стеариновая 0.106 г ~
20:0 Арахиновая 0.015 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.574 г min 16.8 г 9.4% 11.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.032 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.533 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.009 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.206 г от 11.2 до 20.6 г 10.8% 12.9%
18:2 Линолевая (ud) 1.07 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.115 г ~

Энергетическая ценность Корзиночки из нори с рисом и тофу составляет 83,7 кКал.

  • Порция = 420 гр (351.5 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 83.7 кКал -%
Белки 3.8 г -%
Жиры 5 г -%
Углеводы 6.7 г -%
Пищевые волокна 0.1 г -%
Вода 83.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КОРЗИНОЧКИ ИЗ НОРИ С РИСОМ И ТОФУ

Корзиночки из нори с рисом и тофу богат такими витаминами и минералами, как: кальцием - 12,8 %, марганцем - 12,1 %

Чем полезен Корзиночки из нори с рисом и тофу

  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Корзиночки из нори с рисом и тофу, калорийность 83,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Корзиночки из нори с рисом и тофу, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы