Рецепт Суп грибной. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп грибной

Подсолнечное масло 40 г
Лук репчатый 130 г
Морковь 140 г
Картофель 910 г
Шампиньоны 570 г
Капуста белокочанная 350 г
Вода 2500 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп грибной".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 30.5 ккал 1684 ккал 1.8% 5.9% 5521 г
Белки 1.1 г 76 г 1.4% 4.6% 6909 г
Жиры 1.1 г 56 г 2% 6.6% 5091 г
Углеводы 4 г 219 г 1.8% 5.9% 5475 г
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 14.8% 2222 г
Вода 92.4 г 2273 г 4.1% 13.4% 2460 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 61.4 мкг 900 мкг 6.8% 22.3% 1466 г
бета Каротин 0.372 мг 5 мг 7.4% 24.3% 1344 г
Витамин В1, тиамин 0.041 мг 1.5 мг 2.7% 8.9% 3659 г
Витамин В2, рибофлавин 0.077 мг 1.8 мг 4.3% 14.1% 2338 г
Витамин В4, холин 6.12 мг 500 мг 1.2% 3.9% 8170 г
Витамин В5, пантотеновая 0.327 мг 5 мг 6.5% 21.3% 1529 г
Витамин В6, пиридоксин 0.08 мг 2 мг 4% 13.1% 2500 г
Витамин В9, фолаты 7.438 мкг 400 мкг 1.9% 6.2% 5378 г
Витамин В12, кобаламин 0.012 мкг 3 мкг 0.4% 1.3% 25000 г
Витамин C, аскорбиновая 9.74 мг 90 мг 10.8% 35.4% 924 г
Витамин D, кальциферол 0.012 мкг 10 мкг 0.1% 0.3% 83333 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.436 мг 15 мг 2.9% 9.5% 3440 г
Витамин Н, биотин 2.028 мкг 50 мкг 4.1% 13.4% 2465 г
Витамин К, филлохинон 6.6 мкг 120 мкг 5.5% 18% 1818 г
Витамин РР, НЭ 1.156 мг 20 мг 5.8% 19% 1730 г
Ниацин 0.933 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 210.07 мг 2500 мг 8.4% 27.5% 1190 г
Кальций, Ca 10.18 мг 1000 мг 1% 3.3% 9823 г
Кремний, Si 15.067 мг 30 мг 50.2% 164.6% 199 г
Магний, Mg 9.64 мг 400 мг 2.4% 7.9% 4149 г
Натрий, Na 3.93 мг 1300 мг 0.3% 1% 33079 г
Сера, S 14.68 мг 1000 мг 1.5% 4.9% 6812 г
Фосфор, P 31.1 мг 800 мг 3.9% 12.8% 2572 г
Хлор, Cl 20.59 мг 2300 мг 0.9% 3% 11170 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 284.1 мкг ~
Бор, B 49.3 мкг ~
Ванадий, V 32.45 мкг ~
Железо, Fe 0.303 мг 18 мг 1.7% 5.6% 5941 г
Йод, I 3.65 мкг 150 мкг 2.4% 7.9% 4110 г
Кобальт, Co 3.25 мкг 10 мкг 32.5% 106.6% 308 г
Литий, Li 15.381 мкг ~
Марганец, Mn 0.0769 мг 2 мг 3.8% 12.5% 2601 г
Медь, Cu 99.66 мкг 1000 мкг 10% 32.8% 1003 г
Молибден, Mo 4.157 мкг 70 мкг 5.9% 19.3% 1684 г
Никель, Ni 2.377 мкг ~
Рубидий, Rb 115.3 мкг ~
Селен, Se 3.286 мкг 55 мкг 6% 19.7% 1674 г
Стронций, Sr 4.15 мкг ~
Титан, Ti 7.06 мкг ~
Фтор, F 64.77 мкг 4000 мкг 1.6% 5.2% 6176 г
Хром, Cr 4.08 мкг 50 мкг 8.2% 26.9% 1225 г
Цинк, Zn 0.1711 мг 12 мг 1.4% 4.6% 7013 г
Цирконий, Zr 0.59 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.958 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.186 г ~
Аргинин* 0.032 г ~
Валин 0.03 г ~
Гистидин* 0.009 г ~
Изолейцин 0.023 г ~
Лейцин 0.033 г ~
Лизин 0.034 г ~
Метионин 0.007 г ~
Метионин + Цистеин 0.014 г ~
Треонин 0.025 г ~
Триптофан 0.007 г ~
Фенилаланин 0.026 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.049 г ~
Заменимые аминокислоты 0.332 г ~
Аланин 0.027 г ~
Аспарагиновая кислота 0.068 г ~
Глицин 0.025 г ~
Глутаминовая кислота 0.085 г ~
Пролин 0.024 г ~
Серин 0.031 г ~
Тирозин 0.023 г ~
Цистеин 0.007 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.025 г от 0.9 до 3.7 г 2.8% 9.2%
Омега-6 жирные кислоты 0.597 г от 4.7 до 16.8 г 12.7% 41.6%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 1.875 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.136 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.075 г ~
18:0 Стеариновая 0.039 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
22:0 Бегеновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.256 г min 16.8 г 1.5% 4.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.01 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.24 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.637 г от 11.2 до 20.6 г 5.7% 18.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.592 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.016 г ~

Энергетическая ценность Суп грибной составляет 30,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 30.5 кКал -%
Белки 1.1 г -%
Жиры 1.1 г -%
Углеводы 4 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 92.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП ГРИБНОЙ

Суп грибной богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 50,2 %, кобальтом - 32,5 %

Чем полезен Суп грибной

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп грибной, калорийность 30,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп грибной, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты