Рецепт Салат весенний ( огурец помидор редис лук). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат весенний ( огурец помидор редис лук)

Огурец парниковый 300 г
Помидор (томат), парниковый 250 г
Лук зелёный, зелень (перо) репчатого лука 70 г
Редис 30 г
Майонез Классический Провансаль [Ряба] 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат весенний ( огурец помидор редис лук)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 28.2 ккал 1684 ккал 1.7% 6% 5972 г
Белки 0.7 г 76 г 0.9% 3.2% 10857 г
Жиры 1.6 г 56 г 2.9% 10.3% 3500 г
Углеводы 3 г 219 г 1.4% 5% 7300 г
Углеводы (общие) 0.8 г ~
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 12.4% 2857 г
Вода 93.4 г 2273 г 4.1% 14.5% 2434 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 53.3 мкг 900 мкг 5.9% 20.9% 1689 г
бета Каротин 0.446 мг 5 мг 8.9% 31.6% 1121 г
Лютеин + Зеаксантин 89.642 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.032 мг 1.5 мг 2.1% 7.4% 4688 г
Витамин В2, рибофлавин 0.025 мг 1.8 мг 1.4% 5% 7200 г
Витамин В4, холин 3.43 мг 500 мг 0.7% 2.5% 14577 г
Витамин В5, пантотеновая 0.134 мг 5 мг 2.7% 9.6% 3731 г
Витамин В6, пиридоксин 0.032 мг 2 мг 1.6% 5.7% 6250 г
Витамин В9, фолаты 5.194 мкг 400 мкг 1.3% 4.6% 7701 г
Витамин C, аскорбиновая 13.12 мг 90 мг 14.6% 51.8% 686 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.071 мг 15 мг 0.5% 1.8% 21127 г
Витамин Н, биотин 0.403 мкг 50 мкг 0.8% 2.8% 12407 г
Витамин К, филлохинон 26.7 мкг 120 мкг 22.3% 79.1% 449 г
Витамин РР, НЭ 0.3688 мг 20 мг 1.8% 6.4% 5423 г
Ниацин 0.281 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 206.46 мг 2500 мг 8.3% 29.4% 1211 г
Кальций, Ca 17.78 мг 1000 мг 1.8% 6.4% 5624 г
Кремний, Si 27.716 мг 30 мг 92.4% 327.7% 108 г
Магний, Mg 8.52 мг 400 мг 2.1% 7.4% 4695 г
Натрий, Na 10.75 мг 1300 мг 0.8% 2.8% 12093 г
Сера, S 8.71 мг 1000 мг 0.9% 3.2% 11481 г
Фосфор, P 31.1 мг 800 мг 3.9% 13.8% 2572 г
Хлор, Cl 34.43 мг 2300 мг 1.5% 5.3% 6680 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 266.2 мкг ~
Бор, B 48.1 мкг ~
Ванадий, V 8.47 мкг ~
Железо, Fe 0.509 мг 18 мг 2.8% 9.9% 3536 г
Йод, I 1.15 мкг 150 мкг 0.8% 2.8% 13043 г
Кобальт, Co 2.821 мкг 10 мкг 28.2% 100% 354 г
Литий, Li 11.851 мкг ~
Марганец, Mn 0.11 мг 2 мг 5.5% 19.5% 1818 г
Медь, Cu 69.36 мкг 1000 мкг 6.9% 24.5% 1442 г
Молибден, Mo 3.731 мкг 70 мкг 5.3% 18.8% 1876 г
Никель, Ni 5.482 мкг ~
Рубидий, Rb 57.1 мкг ~
Селен, Se 0.363 мкг 55 мкг 0.7% 2.5% 15152 г
Фтор, F 9.39 мкг 4000 мкг 0.2% 0.7% 42599 г
Хром, Cr 3.12 мкг 50 мкг 6.2% 22% 1603 г
Цинк, Zn 0.194 мг 12 мг 1.6% 5.7% 6186 г
Цирконий, Zr 1.79 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.058 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.013 г ~
Аргинин* 0.003 г ~
Валин 0.002 г ~
Гистидин* 0.001 г ~
Изолейцин 0.002 г ~
Лейцин 0.002 г ~
Лизин 0.002 г ~
Метионин + Цистеин 0.001 г ~
Треонин 0.002 г ~
Триптофан 0.001 г ~
Фенилаланин 0.002 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.003 г ~
Заменимые аминокислоты 0.025 г ~
Аланин 0.002 г ~
Аспарагиновая кислота 0.003 г ~
Глицин 0.001 г ~
Глутаминовая кислота 0.011 г ~
Пролин 0.001 г ~
Серин 0.001 г ~
Тирозин 0.001 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.009 г от 0.9 до 3.7 г 1% 3.5%
Омега-6 жирные кислоты 0.052 г от 4.7 до 16.8 г 1.1% 3.9%
Насыщенные жирные кислоты 0.046 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.002 г ~
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.009 г ~
18:0 Стеариновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.004 г min 16.8 г
18:1 Олеиновая (ud) 0.004 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.013 г от 11.2 до 20.6 г 0.1% 0.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.008 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.008 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.004 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.004 г ~

Энергетическая ценность Салат весенний ( огурец помидор редис лук) составляет 28,2 кКал.

  • Порция = 223 гр (62.9 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 28.2 кКал -%
Белки 0.7 г -%
Жиры 1.6 г -%
Углеводы 3 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 93.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ВЕСЕННИЙ ( ОГУРЕЦ ПОМИДОР РЕДИС ЛУК)

Салат весенний ( огурец помидор редис лук) богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 14,6 %, витамином K - 22,3 %, кремнием - 92,4 %, кобальтом - 28,2 %

Чем полезен Салат весенний ( огурец помидор редис лук)

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат весенний ( огурец помидор редис лук), калорийность 28,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат весенний ( огурец помидор редис лук), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги