Рецепт Вишневый творожный торт (без выпечки). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Вишневый творожный торт (без выпечки)

Творог обезжиренный 0,6% 250 г
Йогурт 3,2% жирности 250 г
Вишня обыкновенная, красная, замороженная, неподслащенная 250 г
Мед пчелиный 20 г
Желатин пищевой 25 г
Вода 250 г
Способ приготовления

Желатин замачиваем примерно в 400 мл воды. Оставляем разбухать. Теперь делаем начинку. Взбиваем йогурт, с творогом и сахзамом. Ягоды протираем в пюре. Соединяем его с творожной массой. Тщательно перемешиваем. Разбухший желатин ставим на огонь и ждем, пока он растворится. Вливаем в нашу массу, хорошенько перемешиваем. Заливаем формы. Отправляем в холодильник до полного застывания. Затем сверху можно украсить по желанию. Я украсила оставшейся вишней. Перед тем как вынимать торт из формы, нужно провести ножом вдоль бортов.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Вишневый творожный торт (без выпечки)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 113.7 ккал 1684 ккал 6.8% 6% 1481 г
Белки 14.1 г 76 г 18.6% 16.4% 539 г
Жиры 1.8 г 56 г 3.2% 2.8% 3111 г
Углеводы 9.8 г 219 г 4.5% 4% 2235 г
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 3.1% 2857 г
Вода 38.7 г 2273 г 1.7% 1.5% 5873 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 28.4 мкг 900 мкг 3.2% 2.8% 3169 г
Ретинол 0.009 мг ~
бета Каротин 0.229 мг 5 мг 4.6% 4% 2183 г
Лютеин + Зеаксантин 26.293 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.037 мг 1.5 мг 2.5% 2.2% 4054 г
Витамин В2, рибофлавин 0.102 мг 1.8 мг 5.7% 5% 1765 г
Витамин В4, холин 19.66 мг 500 мг 3.9% 3.4% 2543 г
Витамин В5, пантотеновая 0.215 мг 5 мг 4.3% 3.8% 2326 г
Витамин В6, пиридоксин 0.054 мг 2 мг 2.7% 2.4% 3704 г
Витамин В9, фолаты 2.672 мкг 400 мкг 0.7% 0.6% 14970 г
Витамин В12, кобаламин 0.185 мкг 3 мкг 6.2% 5.5% 1622 г
Витамин C, аскорбиновая 1.06 мг 90 мг 1.2% 1.1% 8491 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.022 мг 15 мг 0.1% 0.1% 68182 г
Витамин Н, биотин 0.001 мкг 50 мкг 5000000 г
Витамин К, филлохинон 0.6 мкг 120 мкг 0.5% 0.4% 20000 г
Витамин РР, НЭ 1.3002 мг 20 мг 6.5% 5.7% 1538 г
Ниацин 0.093 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 118.09 мг 2500 мг 4.7% 4.1% 2117 г
Кальций, Ca 90.78 мг 1000 мг 9.1% 8% 1102 г
Магний, Mg 14.33 мг 400 мг 3.6% 3.2% 2791 г
Натрий, Na 24.05 мг 1300 мг 1.9% 1.7% 5405 г
Сера, S 12.1 мг 1000 мг 1.2% 1.1% 8264 г
Фосфор, P 61.8 мг 800 мг 7.7% 6.8% 1294 г
Хлор, Cl 44.36 мг 2300 мг 1.9% 1.7% 5185 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.386 мг 18 мг 2.1% 1.8% 4663 г
Йод, I 3.95 мкг 150 мкг 2.6% 2.3% 3797 г
Кобальт, Co 0.441 мкг 10 мкг 4.4% 3.9% 2268 г
Марганец, Mn 0.0332 мг 2 мг 1.7% 1.5% 6024 г
Медь, Cu 113.1 мкг 1000 мкг 11.3% 9.9% 884 г
Молибден, Mo 2.155 мкг 70 мкг 3.1% 2.7% 3248 г
Селен, Se 0.862 мкг 55 мкг 1.6% 1.4% 6381 г
Фтор, F 55.17 мкг 4000 мкг 1.4% 1.2% 7250 г
Хром, Cr 0.86 мкг 50 мкг 1.7% 1.5% 5814 г
Цинк, Zn 0.2186 мг 12 мг 1.8% 1.6% 5489 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.22 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 8 г ~
Лактоза 1.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.9 г ~
Аргинин* 0.385 г ~
Валин 0.222 г ~
Гистидин* 0.119 г ~
Изолейцин 0.182 г ~
Лейцин 0.308 г ~
Лизин 0.343 г ~
Метионин 0.057 г ~
Метионин + Цистеин 0.08 г ~
Треонин 0.154 г ~
Триптофан 0.032 г ~
Фенилаланин 0.169 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.289 г ~
Заменимые аминокислоты 1.255 г ~
Аланин 0.368 г ~
Аспарагиновая кислота 0.341 г ~
Глицин 0.912 г ~
Глутаминовая кислота 0.8 г ~
Пролин 0.854 г ~
Серин 0.235 г ~
Тирозин 0.118 г ~
Цистеин 0.022 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 1.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 3.88 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.9 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.043 г ~
6:0 Капроновая 0.03 г ~
8:0 Каприловая 0.017 г ~
10:0 Каприновая 0.035 г ~
12:0 Лауриновая 0.039 г ~
14:0 Миристиновая 0.195 г ~
15:0 Пентадекановая 0.013 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.272 г ~
17:0 Маргариновая 0.009 г ~
18:0 Стеариновая 0.144 г ~
20:0 Арахиновая 0.017 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.47 г min 16.8 г 2.8% 2.5%
14:1 Миристолеиновая 0.017 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.035 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.349 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.122 г от 11.2 до 20.6 г 1.1% 1%
18:2 Линолевая (ud) 0.038 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.041 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.035 г ~

Энергетическая ценность Вишневый творожный торт (без выпечки) составляет 113,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 113.7 кКал -%
Белки 14.1 г -%
Жиры 1.8 г -%
Углеводы 9.8 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 38.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ВИШНЕВЫЙ ТВОРОЖНЫЙ ТОРТ (БЕЗ ВЫПЕЧКИ)

Вишневый творожный торт (без выпечки) богат такими витаминами и минералами, как: медью - 11,3 %

Чем полезен Вишневый творожный торт (без выпечки)

  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Вишневый творожный торт (без выпечки), калорийность 113,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Вишневый творожный торт (без выпечки), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты