Рецепт Окрошка 5,04. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Окрошка 5,04

Яйцо куриное вареное вкрутую 255 г
Огурец парниковый 446 г
Лук зеленый (перо) 30 г
Укроп 30 г
Куриная грудка (филе) (Варка) 300 г
Картофель отварной по 1-206 283 г
Кефир 2,5% жирности 400 г
Сметана 20% жирности 160 г
Вода 1500 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Окрошка 5,04".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 45.7 ккал 1684 ккал 2.7% 5.9% 3685 г
Белки 3.7 г 76 г 4.9% 10.7% 2054 г
Жиры 2.3 г 56 г 4.1% 9% 2435 г
Углеводы 2.4 г 219 г 1.1% 2.4% 9125 г
Углеводы (общие) 2.6 г ~
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 2.2% 10000 г
Вода 90.9 г 2273 г 4% 8.8% 2501 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 41.4 мкг 900 мкг 4.6% 10.1% 2174 г
Ретинол 0.029 мг ~
бета Каротин 0.072 мг 5 мг 1.4% 3.1% 6944 г
Витамин В1, тиамин 0.027 мг 1.5 мг 1.8% 3.9% 5556 г
Витамин В2, рибофлавин 0.073 мг 1.8 мг 4.1% 9% 2466 г
Витамин В4, холин 34 мг 500 мг 6.8% 14.9% 1471 г
Витамин В5, пантотеновая 0.317 мг 5 мг 6.3% 13.8% 1577 г
Витамин В6, пиридоксин 0.081 мг 2 мг 4.1% 9% 2469 г
Витамин В9, фолаты 3.562 мкг 400 мкг 0.9% 2% 11230 г
Витамин В12, кобаламин 0.127 мкг 3 мкг 4.2% 9.2% 2362 г
Витамин C, аскорбиновая 3.46 мг 90 мг 3.8% 8.3% 2601 г
Витамин D, кальциферол 0.179 мкг 10 мкг 1.8% 3.9% 5587 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.146 мг 15 мг 1% 2.2% 10274 г
Витамин Н, биотин 2.32 мкг 50 мкг 4.6% 10.1% 2155 г
Витамин К, филлохинон 4.6 мкг 120 мкг 3.8% 8.3% 2609 г
Витамин РР, НЭ 0.8796 мг 20 мг 4.4% 9.6% 2274 г
Ниацин 0.713 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 123.73 мг 2500 мг 4.9% 10.7% 2021 г
Кальций, Ca 31.76 мг 1000 мг 3.2% 7% 3149 г
Кремний, Si 7.193 мг 30 мг 24% 52.5% 417 г
Магний, Mg 13.63 мг 400 мг 3.4% 7.4% 2935 г
Натрий, Na 28.79 мг 1300 мг 2.2% 4.8% 4515 г
Сера, S 39.84 мг 1000 мг 4% 8.8% 2510 г
Фосфор, P 48.8 мг 800 мг 6.1% 13.3% 1639 г
Хлор, Cl 34.76 мг 2300 мг 1.5% 3.3% 6617 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 70.7 мкг ~
Бор, B 2.2 мкг ~
Ванадий, V 0.18 мкг ~
Железо, Fe 0.466 мг 18 мг 2.6% 5.7% 3863 г
Йод, I 3.4 мкг 150 мкг 2.3% 5% 4412 г
Кобальт, Co 1.72 мкг 10 мкг 17.2% 37.6% 581 г
Литий, Li 0.072 мкг ~
Марганец, Mn 0.0402 мг 2 мг 2% 4.4% 4975 г
Медь, Cu 36.65 мкг 1000 мкг 3.7% 8.1% 2729 г
Молибден, Mo 2.676 мкг 70 мкг 3.8% 8.3% 2616 г
Никель, Ni 0.074 мкг ~
Олово, Sn 2.44 мкг ~
Рубидий, Rb 4.2 мкг ~
Селен, Se 4.491 мкг 55 мкг 8.2% 17.9% 1225 г
Стронций, Sr 3.82 мкг ~
Фтор, F 57.39 мкг 4000 мкг 1.4% 3.1% 6970 г
Хром, Cr 1.8 мкг 50 мкг 3.6% 7.9% 2778 г
Цинк, Zn 0.3018 мг 12 мг 2.5% 5.5% 3976 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.288 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.165 г ~
Валин 0.118 г ~
Гистидин* 0.119 г ~
Изолейцин 0.102 г ~
Лейцин 0.179 г ~
Лизин 0.239 г ~
Метионин 0.041 г ~
Метионин + Цистеин 0.079 г ~
Треонин 0.1 г ~
Триптофан 0.034 г ~
Фенилаланин 0.096 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.177 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.118 г ~
Аспарагиновая кислота 0.176 г ~
Гидроксипролин 0.019 г ~
Глицин 0.083 г ~
Глутаминовая кислота 0.256 г ~
Пролин 0.091 г ~
Серин 0.091 г ~
Тирозин 0.081 г ~
Цистеин 0.039 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.02 г от 0.9 до 3.7 г 2.2% 4.8%
Омега-6 жирные кислоты 0.169 г от 4.7 до 16.8 г 3.6% 7.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 50.07 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.032 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.036 г ~
18:0 Стеариновая 0.008 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.741 г min 16.8 г 4.4% 9.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.011 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.053 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.181 г от 11.2 до 20.6 г 1.6% 3.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.017 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.002 г ~

Энергетическая ценность Окрошка 5,04 составляет 45,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 45.7 кКал -%
Белки 3.7 г -%
Жиры 2.3 г -%
Углеводы 2.4 г -%
Пищевые волокна 0.2 г -%
Вода 90.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОКРОШКА 5,04

Окрошка 5,04 богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 24 %, кобальтом - 17,2 %

Чем полезен Окрошка 5,04

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Окрошка 5,04, калорийность 45,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Окрошка 5,04, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы