Рецепт Белковый крем. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Белковый крем

Яичный белок куриный 35 г
Сахар песок 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Белковый крем".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 175.6 ккал 1684 ккал 10.4% 5.9% 959 г
Белки 7.1 г 76 г 9.3% 5.3% 1070 г
Жиры 0.1 г 56 г 0.2% 0.1% 56000 г
Углеводы 36.9 г 219 г 16.8% 9.6% 593 г
Углеводы (общие) 0.6 г ~
Вода 55.6 г 2273 г 2.4% 1.4% 4088 г
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.003 мг 1.5 мг 0.2% 0.1% 50000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.388 мг 1.8 мг 21.6% 12.3% 464 г
Витамин В4, холин 24.82 мг 500 мг 5% 2.8% 2015 г
Витамин В5, пантотеновая 0.153 мг 5 мг 3.1% 1.8% 3268 г
Витамин В6, пиридоксин 0.006 мг 2 мг 0.3% 0.2% 33333 г
Витамин В9, фолаты 0.7 мкг 400 мкг 0.2% 0.1% 57143 г
Витамин В12, кобаламин 0.051 мкг 3 мкг 1.7% 1% 5882 г
Витамин Н, биотин 4.455 мкг 50 мкг 8.9% 5.1% 1122 г
Витамин РР, НЭ 1.9091 мг 20 мг 9.5% 5.4% 1048 г
Ниацин 0.127 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 97.82 мг 2500 мг 3.9% 2.2% 2556 г
Кальций, Ca 7.45 мг 1000 мг 0.7% 0.4% 13423 г
Магний, Mg 5.73 мг 400 мг 1.4% 0.8% 6981 г
Натрий, Na 120.64 мг 1300 мг 9.3% 5.3% 1078 г
Сера, S 119 мг 1000 мг 11.9% 6.8% 840 г
Фосфор, P 17.2 мг 800 мг 2.2% 1.3% 4651 г
Хлор, Cl 109.45 мг 2300 мг 4.8% 2.7% 2101 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.205 мг 18 мг 1.1% 0.6% 8780 г
Йод, I 4.45 мкг 150 мкг 3% 1.7% 3371 г
Кобальт, Co 0.636 мкг 10 мкг 6.4% 3.6% 1572 г
Марганец, Mn 0.0045 мг 2 мг 0.2% 0.1% 44444 г
Медь, Cu 33.09 мкг 1000 мкг 3.3% 1.9% 3022 г
Молибден, Mo 2.545 мкг 70 мкг 3.6% 2.1% 2750 г
Селен, Se 12.727 мкг 55 мкг 23.1% 13.2% 432 г
Хром, Cr 1.91 мкг 50 мкг 3.8% 2.2% 2618 г
Цинк, Zn 0.147 мг 12 мг 1.2% 0.7% 8163 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 36.9 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.395 г ~
Валин 0.471 г ~
Гистидин* 0.159 г ~
Изолейцин 0.401 г ~
Лейцин 0.585 г ~
Лизин 0.433 г ~
Метионин 0.261 г ~
Метионин + Цистеин 0.439 г ~
Треонин 0.305 г ~
Триптофан 0.108 г ~
Фенилаланин 0.426 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.681 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.439 г ~
Аспарагиновая кислота 0.643 г ~
Глицин 0.248 г ~
Глутаминовая кислота 0.961 г ~
Пролин 0.255 г ~
Серин 0.484 г ~
Тирозин 0.255 г ~
Цистеин 0.178 г ~

Энергетическая ценность Белковый крем составляет 175,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 175.6 кКал -%
Белки 7.1 г -%
Жиры 0.1 г -%
Углеводы 36.9 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 55.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства БЕЛКОВЫЙ КРЕМ

Белковый крем богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 21,6 %, селеном - 23,1 %

Чем полезен Белковый крем

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Белковый крем, калорийность 175,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Белковый крем, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты