Рецепт Куриный суп с лапшой и яйцом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Куриный суп с лапшой и яйцом

Куриная грудка (филе) 50 г
Картофель 30 г
Лук репчатый 15 г
Морковь 15 г
Лапша яичная, сухая 15 г
Укроп 5 г
Яйцо куриное 50 г
Оливковое масло 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Куриный суп с лапшой и яйцом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 167.8 ккал 1684 ккал 10% 6% 1004 г
Белки 11.3 г 76 г 14.9% 8.9% 673 г
Жиры 9.2 г 56 г 16.4% 9.8% 609 г
Углеводы 9.6 г 219 г 4.4% 2.6% 2281 г
Углеводы (общие) 8.8 г ~
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 3% 2000 г
Вода 67.8 г 2273 г 3% 1.8% 3353 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 250.2 мкг 900 мкг 27.8% 16.6% 360 г
Ретинол 0.067 мг ~
бета Каротин 1.085 мг 5 мг 21.7% 12.9% 461 г
бета Криптоксантин 0.079 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 8.684 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.079 мг 1.5 мг 5.3% 3.2% 1899 г
Витамин В2, рибофлавин 0.162 мг 1.8 мг 9% 5.4% 1111 г
Витамин В4, холин 97.15 мг 500 мг 19.4% 11.6% 515 г
Витамин В5, пантотеновая 0.89 мг 5 мг 17.8% 10.6% 562 г
Витамин В6, пиридоксин 0.338 мг 2 мг 16.9% 10.1% 592 г
Витамин В9, фолаты 9.895 мкг 400 мкг 2.5% 1.5% 4042 г
Витамин В12, кобаламин 0.215 мкг 3 мкг 7.2% 4.3% 1395 г
Витамин C, аскорбиновая 6.97 мг 90 мг 7.7% 4.6% 1291 г
Витамин D, кальциферол 0.603 мкг 10 мкг 6% 3.6% 1658 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.079 мг 15 мг 7.2% 4.3% 1390 г
бета Токоферол 0.005 мг ~
гамма Токоферол 0.107 мг ~
дельта Токоферол 0.001 мг ~
Витамин Н, биотин 5.461 мкг 50 мкг 10.9% 6.5% 916 г
Витамин К, филлохинон 6.3 мкг 120 мкг 5.3% 3.2% 1905 г
Витамин РР, НЭ 3.5842 мг 20 мг 17.9% 10.7% 558 г
Ниацин 3.234 мг ~
Бетаин 10.397 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 261.11 мг 2500 мг 10.4% 6.2% 957 г
Кальций, Ca 31.42 мг 1000 мг 3.1% 1.8% 3183 г
Кремний, Si 10.305 мг 30 мг 34.4% 20.5% 291 г
Магний, Mg 39.95 мг 400 мг 10% 6% 1001 г
Натрий, Na 56.71 мг 1300 мг 4.4% 2.6% 2292 г
Сера, S 128.27 мг 1000 мг 12.8% 7.6% 780 г
Фосфор, P 135.2 мг 800 мг 16.9% 10.1% 592 г
Хлор, Cl 78.73 мг 2300 мг 3.4% 2% 2921 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 195.5 мкг ~
Бор, B 49.9 мкг ~
Ванадий, V 31.57 мкг ~
Железо, Fe 1.5 мг 18 мг 8.3% 4.9% 1200 г
Йод, I 8.32 мкг 150 мкг 5.5% 3.3% 1803 г
Кобальт, Co 6.432 мкг 10 мкг 64.3% 38.3% 155 г
Литий, Li 12.684 мкг ~
Марганец, Mn 0.1744 мг 2 мг 8.7% 5.2% 1147 г
Медь, Cu 105.32 мкг 1000 мкг 10.5% 6.3% 949 г
Молибден, Mo 7.363 мкг 70 мкг 10.5% 6.3% 951 г
Никель, Ni 1.65 мкг ~
Рубидий, Rb 118.6 мкг ~
Селен, Se 20.461 мкг 55 мкг 37.2% 22.2% 269 г
Стронций, Sr 4.26 мкг ~
Фтор, F 60.68 мкг 4000 мкг 1.5% 0.9% 6592 г
Хром, Cr 10.14 мкг 50 мкг 20.3% 12.1% 493 г
Цинк, Zn 0.9653 мг 12 мг 8% 4.8% 1243 г
Цирконий, Zr 0.48 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.395 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Мальтоза 0.1 г ~
Сахароза 0.9 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.161 г ~
Аргинин* 0.766 г ~
Валин 0.624 г ~
Гистидин* 0.474 г ~
Изолейцин 0.522 г ~
Лейцин 0.923 г ~
Лизин 0.994 г ~
Метионин 0.256 г ~
Метионин + Цистеин 0.429 г ~
Треонин 0.508 г ~
Триптофан 0.17 г ~
Фенилаланин 0.53 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.853 г ~
Заменимые аминокислоты 0.284 г ~
Аланин 0.593 г ~
Аспарагиновая кислота 0.95 г ~
Гидроксипролин 0.055 г ~
Глицин 0.413 г ~
Глутаминовая кислота 1.649 г ~
Пролин 0.512 г ~
Серин 0.599 г ~
Тирозин 0.404 г ~
Цистеин 0.219 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.089 г от 0.9 до 3.7 г 9.9% 5.9%
Омега-6 жирные кислоты 1.282 г от 4.7 до 16.8 г 27.3% 16.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 159.26 мг max 300 мг
бета Ситостерол 5.263 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.869 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.014 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.409 г ~
17:0 Маргариновая 0.008 г ~
18:0 Стеариновая 0.407 г ~
20:0 Арахиновая 0.055 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 5.141 г min 16.8 г 30.6% 18.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.222 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 4.762 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.038 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.202 г от 11.2 до 20.6 г 10.7% 6.4%
18:2 Линолевая (ud) 1.08 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.036 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.005 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.035 г ~
Трансжиры 0.005 г max 1.9 г

Энергетическая ценность Куриный суп с лапшой и яйцом составляет 167,8 кКал.

  • Порция = 190 гр (318.8 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 167.8 кКал -%
Белки 11.3 г -%
Жиры 9.2 г -%
Углеводы 9.6 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 67.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КУРИНЫЙ СУП С ЛАПШОЙ И ЯЙЦОМ

Куриный суп с лапшой и яйцом богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 27,8 %, бэта-каротином - 21,7 %, холином - 19,4 %, витамином B5 - 17,8 %, витамином B6 - 16,9 %, витамином PP - 17,9 %, кремнием - 34,4 %, фосфором - 16,9 %, кобальтом - 64,3 %, селеном - 37,2 %, хромом - 20,3 %

Чем полезен Куриный суп с лапшой и яйцом

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Куриный суп с лапшой и яйцом, калорийность 167,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Куриный суп с лапшой и яйцом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги