Рецепт Салат греческий. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат греческий

Огурец парниковый 578 г
Оливки (маслины чёрные). Консервы 158 г
Помидор (томат), парниковый 384 г
Фетакса [Hochland] 376 г
Оливковое масло 42 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат греческий".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 102.4 ккал 1684 ккал 6.1% 6% 1645 г
Белки 3.5 г 76 г 4.6% 4.5% 2171 г
Жиры 8.7 г 56 г 15.5% 15.1% 644 г
Углеводы 2.7 г 219 г 1.2% 1.2% 8111 г
Углеводы (общие) 2.8 г ~
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 2.9% 3333 г
Вода 83.6 г 2273 г 3.7% 3.6% 2719 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 24.5 мкг 900 мкг 2.7% 2.6% 3673 г
бета Каротин 0.148 мг 5 мг 3% 2.9% 3378 г
Витамин В1, тиамин 0.022 мг 1.5 мг 1.5% 1.5% 6818 г
Витамин В2, рибофлавин 0.015 мг 1.8 мг 0.8% 0.8% 12000 г
Витамин В4, холин 3.32 мг 500 мг 0.7% 0.7% 15060 г
Витамин В5, пантотеновая 0.095 мг 5 мг 1.9% 1.9% 5263 г
Витамин В6, пиридоксин 0.016 мг 2 мг 0.8% 0.8% 12500 г
Витамин В9, фолаты 1.503 мкг 400 мкг 0.4% 0.4% 26613 г
Витамин C, аскорбиновая 7.72 мг 90 мг 8.6% 8.4% 1166 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.717 мг 15 мг 4.8% 4.7% 2092 г
Витамин Н, биотин 0.338 мкг 50 мкг 0.7% 0.7% 14793 г
Витамин К, филлохинон 9.9 мкг 120 мкг 8.3% 8.1% 1212 г
Витамин РР, НЭ 0.2581 мг 20 мг 1.3% 1.3% 7749 г
Ниацин 0.21 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 143.71 мг 2500 мг 5.7% 5.6% 1740 г
Кальций, Ca 14.68 мг 1000 мг 1.5% 1.5% 6812 г
Кремний, Si 21.416 мг 30 мг 71.4% 69.7% 140 г
Магний, Mg 7.52 мг 400 мг 1.9% 1.9% 5319 г
Натрий, Na 237.57 мг 1300 мг 18.3% 17.9% 547 г
Сера, S 6.3 мг 1000 мг 0.6% 0.6% 15873 г
Фосфор, P 21.8 мг 800 мг 2.7% 2.6% 3670 г
Хлор, Cl 23.63 мг 2300 мг 1% 1% 9733 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 193.4 мкг ~
Бор, B 29.3 мкг ~
Ванадий, V 0.12 мкг ~
Железо, Fe 0.426 мг 18 мг 2.4% 2.3% 4225 г
Йод, I 0.54 мкг 150 мкг 0.4% 0.4% 27778 г
Кобальт, Co 1.874 мкг 10 мкг 18.7% 18.3% 534 г
Литий, Li 7.241 мкг ~
Марганец, Mn 0.0667 мг 2 мг 3.3% 3.2% 2999 г
Медь, Cu 68.66 мкг 1000 мкг 6.9% 6.7% 1456 г
Молибден, Mo 2.124 мкг 70 мкг 3% 2.9% 3296 г
Никель, Ni 3.25 мкг ~
Рубидий, Rb 38.2 мкг ~
Селен, Se 0.305 мкг 55 мкг 0.6% 0.6% 18033 г
Фтор, F 5.48 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 72993 г
Хром, Cr 1.89 мкг 50 мкг 3.8% 3.7% 2646 г
Цинк, Zn 0.1477 мг 12 мг 1.2% 1.2% 8125 г
Цирконий, Zr 1.2 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.038 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.9 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.03 г от 0.9 до 3.7 г 3.3% 3.2%
Омега-6 жирные кислоты 0.445 г от 4.7 до 16.8 г 9.5% 9.3%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 2.731 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.708 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.352 г ~
18:0 Стеариновая 0.068 г ~
20:0 Арахиновая 0.023 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.827 г min 16.8 г 10.9% 10.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.042 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.772 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.014 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.36 г от 11.2 до 20.6 г 3.2% 3.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.328 г ~

Энергетическая ценность Салат греческий составляет 102,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 102.4 кКал -%
Белки 3.5 г -%
Жиры 8.7 г -%
Углеводы 2.7 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 83.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ГРЕЧЕСКИЙ

Салат греческий богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 71,4 %, кобальтом - 18,7 %

Чем полезен Салат греческий

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат греческий, калорийность 102,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат греческий, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы