Рецепт Прошуто с оливками суш.томатом и рукколой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Прошуто с оливками суш.томатом и рукколой

Прошутто [Черкизово] 50 г
Руккола 10 г
Оливки зеленые, маринованные, консервированные 30 г
Хрустящие палочки с пармезаном пф стрижи 15 г
Оливковое масло 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Прошуто с оливками суш.томатом и рукколой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 316.9 ккал 1684 ккал 18.8% 5.9% 531 г
Белки 12.6 г 76 г 16.6% 5.2% 603 г
Жиры 26.1 г 56 г 46.6% 14.7% 215 г
Углеводы 7.7 г 219 г 3.5% 1.1% 2844 г
Углеводы (общие) 1.4 г ~
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 1.6% 2000 г
Вода 49.9 г 2273 г 2.2% 0.7% 4555 г
Зола 1.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 16.3 мкг 900 мкг 1.8% 0.6% 5521 г
бета Каротин 0.192 мг 5 мг 3.8% 1.2% 2604 г
бета Криптоксантин 2.455 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 462.273 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.01 мг 1.5 мг 0.7% 0.2% 15000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.01 мг 1.8 мг 0.6% 0.2% 18000 г
Витамин В4, холин 5.28 мг 500 мг 1.1% 0.3% 9470 г
Витамин В5, пантотеновая 0.046 мг 5 мг 0.9% 0.3% 10870 г
Витамин В6, пиридоксин 0.015 мг 2 мг 0.8% 0.3% 13333 г
Витамин В9, фолаты 9.636 мкг 400 мкг 2.4% 0.8% 4151 г
Витамин C, аскорбиновая 1.36 мг 90 мг 1.5% 0.5% 6618 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.628 мг 15 мг 10.9% 3.4% 921 г
Витамин К, филлохинон 13 мкг 120 мкг 10.8% 3.4% 923 г
Витамин РР, НЭ 0.0924 мг 20 мг 0.5% 0.2% 21645 г
Бетаин 0.009 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 45.05 мг 2500 мг 1.8% 0.6% 5549 г
Кальций, Ca 28.77 мг 1000 мг 2.9% 0.9% 3476 г
Магний, Mg 7.27 мг 400 мг 1.8% 0.6% 5502 г
Натрий, Na 426.91 мг 1300 мг 32.8% 10.4% 305 г
Сера, S 5.15 мг 1000 мг 0.5% 0.2% 19417 г
Фосфор, P 5.9 мг 800 мг 0.7% 0.2% 13559 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.285 мг 18 мг 1.6% 0.5% 6316 г
Марганец, Mn 0.0292 мг 2 мг 1.5% 0.5% 6849 г
Медь, Cu 39.64 мкг 1000 мкг 4% 1.3% 2523 г
Селен, Se 0.273 мкг 55 мкг 0.5% 0.2% 20147 г
Цинк, Zn 0.0536 мг 12 мг 0.4% 0.1% 22388 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.3 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.075 г от 0.9 до 3.7 г 8.3% 2.6%
Омега-6 жирные кислоты 0.889 г от 4.7 до 16.8 г 18.9% 6%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 4.545 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.277 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 1.054 г ~
18:0 Стеариновая 0.206 г ~
20:0 Арахиновая 0.039 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 6.131 г min 16.8 г 36.5% 11.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.104 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 5.993 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.035 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.985 г от 11.2 до 20.6 г 8.8% 2.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.889 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.041 г ~

Энергетическая ценность Прошуто с оливками суш.томатом и рукколой составляет 316,9 кКал.

  • Порция = 110 гр (348.6 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 316.9 кКал -%
Белки 12.6 г -%
Жиры 26.1 г -%
Углеводы 7.7 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 49.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Прошуто с оливками суш.томатом и рукколой, калорийность 316,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Прошуто с оливками суш.томатом и рукколой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы