Рецепт Макароны с твердых сортов. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Макароны с твердых сортов

Паста (макароны, спагетти), сухая 225 г
Вода 2000 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Макароны с твердых сортов".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 121.3 ккал 1684 ккал 7.2% 5.9% 1388 г
Белки 4.3 г 76 г 5.7% 4.7% 1767 г
Жиры 0.5 г 56 г 0.9% 0.7% 11200 г
Углеводы 23.4 г 219 г 10.7% 8.8% 936 г
Углеводы (общие) 24.4 г ~
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 4.1% 2000 г
Вода 70.5 г 2273 г 3.1% 2.6% 3224 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.029 мг 1.5 мг 1.9% 1.6% 5172 г
Витамин В2, рибофлавин 0.02 мг 1.8 мг 1.1% 0.9% 9000 г
Витамин В5, пантотеновая 0.141 мг 5 мг 2.8% 2.3% 3546 г
Витамин В6, пиридоксин 0.046 мг 2 мг 2.3% 1.9% 4348 г
Витамин В9, фолаты 5.887 мкг 400 мкг 1.5% 1.2% 6795 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.036 мг 15 мг 0.2% 0.2% 41667 г
бета Токоферол 0.016 мг ~
гамма Токоферол 0.288 мг ~
Витамин РР, НЭ 0.556 мг 20 мг 2.8% 2.3% 3597 г
Макроэлементы
Калий, K 72.93 мг 2500 мг 2.9% 2.4% 3428 г
Кальций, Ca 19.95 мг 1000 мг 2% 1.6% 5013 г
Магний, Mg 20.24 мг 400 мг 5.1% 4.2% 1976 г
Натрий, Na 4.58 мг 1300 мг 0.4% 0.3% 28384 г
Сера, S 45.55 мг 1000 мг 4.6% 3.8% 2195 г
Фосфор, P 61.8 мг 800 мг 7.7% 6.3% 1294 г
Хлор, Cl 4.07 мг 2300 мг 0.2% 0.2% 56511 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.429 мг 18 мг 2.4% 2% 4196 г
Марганец, Mn 0.3045 мг 2 мг 15.2% 12.5% 657 г
Медь, Cu 96.26 мкг 1000 мкг 9.6% 7.9% 1039 г
Молибден, Mo 4.651 мкг 70 мкг 6.6% 5.4% 1505 г
Селен, Se 20.669 мкг 55 мкг 37.6% 31% 266 г
Фтор, F 290.7 мкг 4000 мкг 7.3% 6% 1376 г
Цинк, Zn 0.4611 мг 12 мг 3.8% 3.1% 2602 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 20.423 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.9 г ~
Мальтоза 0.6 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.155 г ~
Валин 0.192 г ~
Гистидин* 0.097 г ~
Изолейцин 0.167 г ~
Лейцин 0.323 г ~
Лизин 0.097 г ~
Метионин 0.048 г ~
Треонин 0.151 г ~
Триптофан 0.061 г ~
Фенилаланин 0.218 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.143 г ~
Аспарагиновая кислота 0.204 г ~
Глицин 0.144 г ~
Глутаминовая кислота 1.503 г ~
Пролин 0.513 г ~
Серин 0.202 г ~
Тирозин 0.079 г ~
Цистеин 0.083 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.008 г от 0.9 до 3.7 г 0.9% 0.7%
Омега-6 жирные кислоты 0.177 г от 4.7 до 16.8 г 3.8% 3.1%
Насыщенные жирные кислоты 0.091 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.082 г ~
18:0 Стеариновая 0.008 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.056 г min 16.8 г 0.3% 0.2%
18:1 Олеиновая (ud) 0.056 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.056 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.184 г от 11.2 до 20.6 г 1.6% 1.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.177 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.008 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.008 г ~

Энергетическая ценность Макароны с твердых сортов составляет 121,3 кКал.

  • Порция = 344 гр (417.3 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 121.3 кКал -%
Белки 4.3 г -%
Жиры 0.5 г -%
Углеводы 23.4 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 70.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства МАКАРОНЫ С ТВЕРДЫХ СОРТОВ

Макароны с твердых сортов богат такими витаминами и минералами, как: марганцем - 15,2 %, селеном - 37,6 %

Чем полезен Макароны с твердых сортов

  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Макароны с твердых сортов, калорийность 121,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Макароны с твердых сортов, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы