Рецепт Pildīti pipari veģetārie ar bulguru un gailenēm. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Pildīti pipari veģetārie ar bulguru un gailenēm

Ceptas gailenes 1 15 г
Ceptas gailenes 2 132 г
olīveļļa goccia d'oro 2.5 г
lidl bulgurs 80 г
Лук репчатый 65 г
Чеснок 4 г
Морковь 32 г
Перец сладкий красный 357 г
Вода 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Pildīti pipari veģetārie ar bulguru un gailenēm".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 78.3 ккал 1684 ккал 4.6% 5.9% 2151 г
Белки 2.5 г 76 г 3.3% 4.2% 3040 г
Жиры 1.6 г 56 г 2.9% 3.7% 3500 г
Углеводы 12.3 г 219 г 5.6% 7.2% 1780 г
Углеводы (общие) 7.3 г ~
Пищевые волокна 2.5 г 20 г 12.5% 16% 800 г
Вода 79.6 г 2273 г 3.5% 4.5% 2856 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 243 мкг 900 мкг 27% 34.5% 370 г
бета Каротин 1.458 мг 5 мг 29.2% 37.3% 343 г
Витамин В1, тиамин 0.06 мг 1.5 мг 4% 5.1% 2500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.125 мг 1.8 мг 6.9% 8.8% 1440 г
Витамин В4, холин 3.68 мг 500 мг 0.7% 0.9% 13587 г
Витамин В5, пантотеновая 0.584 мг 5 мг 11.7% 14.9% 856 г
Витамин В6, пиридоксин 0.273 мг 2 мг 13.7% 17.5% 733 г
Витамин В9, фолаты 10 мкг 400 мкг 2.5% 3.2% 4000 г
Витамин C, аскорбиновая 119.65 мг 90 мг 132.9% 169.7% 75 г
Витамин D, кальциферол 2.028 мкг 10 мкг 20.3% 25.9% 493 г
Витамин D2, эргокальциферол 2.028 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.354 мг 15 мг 2.4% 3.1% 4237 г
Витамин Н, биотин 0.103 мкг 50 мкг 0.2% 0.3% 48544 г
Витамин К, филлохинон 2.9 мкг 120 мкг 2.4% 3.1% 4138 г
Витамин РР, НЭ 2.1317 мг 20 мг 10.7% 13.7% 938 г
Ниацин 0.54 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 295.85 мг 2500 мг 11.8% 15.1% 845 г
Кальций, Ca 15.51 мг 1000 мг 1.6% 2% 6447 г
Кремний, Si 11.938 мг 30 мг 39.8% 50.8% 251 г
Магний, Mg 11.54 мг 400 мг 2.9% 3.7% 3466 г
Натрий, Na 5.96 мг 1300 мг 0.5% 0.6% 21812 г
Сера, S 16.86 мг 1000 мг 1.7% 2.2% 5931 г
Фосфор, P 37.3 мг 800 мг 4.7% 6% 2145 г
Хлор, Cl 14.37 мг 2300 мг 0.6% 0.8% 16006 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 50.7 мкг ~
Бор, B 33 мкг ~
Ванадий, V 4.23 мкг ~
Железо, Fe 1.719 мг 18 мг 9.6% 12.3% 1047 г
Йод, I 1.94 мкг 150 мкг 1.3% 1.7% 7732 г
Кобальт, Co 1.987 мкг 10 мкг 19.9% 25.4% 503 г
Литий, Li 41.518 мкг ~
Марганец, Mn 0.2184 мг 2 мг 10.9% 13.9% 916 г
Медь, Cu 194.05 мкг 1000 мкг 19.4% 24.8% 515 г
Молибден, Mo 3.78 мкг 70 мкг 5.4% 6.9% 1852 г
Никель, Ni 2.975 мкг ~
Рубидий, Rb 42.4 мкг ~
Селен, Se 1.012 мкг 55 мкг 1.8% 2.3% 5435 г
Стронций, Sr 0.37 мкг ~
Фтор, F 34.93 мкг 4000 мкг 0.9% 1.1% 11451 г
Хром, Cr 3.36 мкг 50 мкг 6.7% 8.6% 1488 г
Цинк, Zn 0.576 мг 12 мг 4.8% 6.1% 2083 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.203 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.7 г ~
Сахароза 1 г ~
Фруктоза 1.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.193 г ~
Аргинин* 0.026 г ~
Валин 0.027 г ~
Гистидин* 0.008 г ~
Изолейцин 0.027 г ~
Лейцин 0.031 г ~
Лизин 0.04 г ~
Метионин 0.006 г ~
Метионин + Цистеин 0.012 г ~
Треонин 0.026 г ~
Триптофан 0.006 г ~
Фенилаланин 0.027 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.046 г ~
Заменимые аминокислоты 0.083 г ~
Аланин 0.007 г ~
Аспарагиновая кислота 0.012 г ~
Глицин 0.005 г ~
Глутаминовая кислота 0.029 г ~
Пролин 0.004 г ~
Серин 0.004 г ~
Тирозин 0.018 г ~
Цистеин 0.006 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.012 г от 0.9 до 3.7 г 1.3% 1.7%
Омега-6 жирные кислоты 0.029 г от 4.7 до 16.8 г 0.6% 0.8%
Стеролы (стерины)
Кампестерол 0.383 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.019 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Pildīti pipari veģetārie ar bulguru un gailenēm составляет 78,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 78.3 кКал -%
Белки 2.5 г -%
Жиры 1.6 г -%
Углеводы 12.3 г -%
Пищевые волокна 2.5 г -%
Вода 79.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства PILDĪTI PIPARI VEĢETĀRIE AR BULGURU UN GAILENĒM

Pildīti pipari veģetārie ar bulguru un gailenēm богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 27 %, бэта-каротином - 29,2 %, витамином B5 - 11,7 %, витамином B6 - 13,7 %, витамином C - 132,9 %, витамином D - 20,3 %, калием - 11,8 %, кремнием - 39,8 %, кобальтом - 19,9 %, медью - 19,4 %

Чем полезен Pildīti pipari veģetārie ar bulguru un gailenēm

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин D поддерживает гомеостаз кальция и фосфора, осуществляет процессы минерализации костной ткани. Недостаток витамина D приводит к нарушению обмена кальция и фосфора в костях, усилению деминерализации костной ткани, что приводит к увеличению риска развития остеопороза.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Pildīti pipari veģetārie ar bulguru un gailenēm, калорийность 78,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Pildīti pipari veģetārie ar bulguru un gailenēm, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты