Рецепт ПП пончики из яблок. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты ПП пончики из яблок

Яблоко 400 г
Яйцо куриное 4 С1
Корица, молотая 15 г
Клетчатка Золотой возраст 70 г
Льненая мука полуобезжиреная 40 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "ПП пончики из яблок".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 96 ккал 1684 ккал 5.7% 5.9% 1754 г
Белки 6.6 г 76 г 8.7% 9.1% 1152 г
Жиры 4.2 г 56 г 7.5% 7.8% 1333 г
Углеводы 7.1 г 219 г 3.2% 3.3% 3085 г
Углеводы (общие) 8.3 г ~
Пищевые волокна 6.9 г 20 г 34.5% 35.9% 290 г
Вода 74.1 г 2273 г 3.3% 3.4% 3067 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 74.8 мкг 900 мкг 8.3% 8.6% 1203 г
Ретинол 0.069 мг ~
альфа Каротин 0.021 мкг ~
бета Каротин 0.035 мг 5 мг 0.7% 0.7% 14286 г
бета Криптоксантин 2.669 мкг ~
Ликопин 0.31 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 4.593 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.036 мг 1.5 мг 2.4% 2.5% 4167 г
Витамин В2, рибофлавин 0.133 мг 1.8 мг 7.4% 7.7% 1353 г
Витамин В4, холин 71.34 мг 500 мг 14.3% 14.9% 701 г
Витамин В5, пантотеновая 0.405 мг 5 мг 8.1% 8.4% 1235 г
Витамин В6, пиридоксин 0.086 мг 2 мг 4.3% 4.5% 2326 г
Витамин В9, фолаты 3.159 мкг 400 мкг 0.8% 0.8% 12662 г
Витамин В12, кобаламин 0.143 мкг 3 мкг 4.8% 5% 2098 г
Витамин C, аскорбиновая 5.6 мг 90 мг 6.2% 6.5% 1607 г
Витамин D, кальциферол 0.607 мкг 10 мкг 6.1% 6.4% 1647 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.324 мг 15 мг 2.2% 2.3% 4630 г
гамма Токоферол 0.216 мг ~
дельта Токоферол 0.005 мг ~
Витамин Н, биотин 5.738 мкг 50 мкг 11.5% 12% 871 г
Витамин К, филлохинон 1.9 мкг 120 мкг 1.6% 1.7% 6316 г
Витамин РР, НЭ 1.2414 мг 20 мг 6.2% 6.5% 1611 г
Ниацин 0.218 мг ~
Бетаин 0.081 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 200.92 мг 2500 мг 8% 8.3% 1244 г
Кальций, Ca 44.73 мг 1000 мг 4.5% 4.7% 2236 г
Кремний, Si 1.103 мг 30 мг 3.7% 3.9% 2720 г
Магний, Mg 9.52 мг 400 мг 2.4% 2.5% 4202 г
Натрий, Na 51.52 мг 1300 мг 4% 4.2% 2523 г
Сера, S 52.14 мг 1000 мг 5.2% 5.4% 1918 г
Фосфор, P 60.4 мг 800 мг 7.6% 7.9% 1325 г
Хлор, Cl 44.14 мг 2300 мг 1.9% 2% 5211 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 60.7 мкг ~
Бор, B 135.2 мкг ~
Ванадий, V 2.21 мкг ~
Железо, Fe 2.076 мг 18 мг 11.5% 12% 867 г
Йод, I 6.62 мкг 150 мкг 4.4% 4.6% 2266 г
Кобальт, Co 3.31 мкг 10 мкг 33.1% 34.5% 302 г
Литий, Li 0.441 мкг ~
Марганец, Mn 0.3953 мг 2 мг 19.8% 20.6% 506 г
Медь, Cu 90.6 мкг 1000 мкг 9.1% 9.5% 1104 г
Молибден, Mo 4.966 мкг 70 мкг 7.1% 7.4% 1410 г
Никель, Ni 9.379 мкг ~
Рубидий, Rb 34.8 мкг ~
Селен, Se 8.699 мкг 55 мкг 15.8% 16.5% 632 г
Стронций, Sr 1.88 мкг ~
Фтор, F 19.59 мкг 4000 мкг 0.5% 0.5% 20419 г
Хром, Cr 3.31 мкг 50 мкг 6.6% 6.9% 1511 г
Цинк, Zn 0.4268 мг 12 мг 3.6% 3.8% 2812 г
Цирконий, Zr 1.66 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.441 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.1 г ~
Сахароза 0.8 г ~
Фруктоза 3.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.049 г ~
Аргинин* 0.227 г ~
Валин 0.224 г ~
Гистидин* 0.1 г ~
Изолейцин 0.176 г ~
Лейцин 0.314 г ~
Лизин 0.263 г ~
Метионин 0.119 г ~
Метионин + Цистеин 0.204 г ~
Треонин 0.177 г ~
Триптофан 0.058 г ~
Фенилаланин 0.187 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.323 г ~
Заменимые аминокислоты 0.115 г ~
Аланин 0.209 г ~
Аспарагиновая кислота 0.391 г ~
Глицин 0.128 г ~
Глутаминовая кислота 0.519 г ~
Пролин 0.126 г ~
Серин 0.269 г ~
Тирозин 0.139 г ~
Цистеин 0.084 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.033 г от 0.9 до 3.7 г 3.7% 3.9%
Омега-6 жирные кислоты 0.517 г от 4.7 до 16.8 г 11% 11.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 157.24 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.538 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.89 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.011 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.568 г ~
17:0 Маргариновая 0.011 г ~
18:0 Стеариновая 0.244 г ~
20:0 Арахиновая 0.008 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.376 г min 16.8 г 8.2% 8.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.108 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.133 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.005 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.011 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.349 г от 11.2 до 20.6 г 3.1% 3.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.304 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.017 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.028 г ~

Энергетическая ценность ПП пончики из яблок составляет 96 кКал.

  • Порция = 30 гр (28.8 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 96 кКал -%
Белки 6.6 г -%
Жиры 4.2 г -%
Углеводы 7.1 г -%
Пищевые волокна 6.9 г -%
Вода 74.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПП ПОНЧИКИ ИЗ ЯБЛОК

ПП пончики из яблок богат такими витаминами и минералами, как: холином - 14,3 %, витамином H - 11,5 %, железом - 11,5 %, кобальтом - 33,1 %, марганцем - 19,8 %, селеном - 15,8 %

Чем полезен ПП пончики из яблок

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить ПП пончики из яблок, калорийность 96 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления ПП пончики из яблок, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги