Рецепт Салат с курицей и апельсинами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат с курицей и апельсинами

Куриная грудка (филе) (Жарка) 100 г
Помидоры (томаты) 45 г
Апельсин 90 г
Горчица столовая 15 г
Салат айсберг (салат кочанный), сырой 100 г
Заправка для салата, майонез, низкокалорийный 20 г
Способ приготовления

Курную грудку нарезать полосками (посолить,поперчить) и обжарить. Апельсин очистить от кожуры и порезать кубиками. На тарелку выложить салат айсберг ( каждый листик можно порвать на 3-4 части), кусочки апельсина и обжаренную куриную грудку. Майонез и горчицу смешать, положить рядом ( в этом случае каждый сможет добавить столько соуса сколько хочет). Помидор нарезать и украсить салат.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с курицей и апельсинами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 80.6 ккал 1684 ккал 4.8% 6% 2089 г
Белки 6.9 г 76 г 9.1% 11.3% 1101 г
Жиры 3.4 г 56 г 6.1% 7.6% 1647 г
Углеводы 5.7 г 219 г 2.6% 3.2% 3842 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 6.2% 2000 г
Вода 83 г 2273 г 3.7% 4.6% 2739 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 59 мкг 900 мкг 6.6% 8.2% 1525 г
бета Каротин 0.271 мг 5 мг 5.4% 6.7% 1845 г
Витамин В1, тиамин 0.044 мг 1.5 мг 2.9% 3.6% 3409 г
Витамин В2, рибофлавин 0.035 мг 1.8 мг 1.9% 2.4% 5143 г
Витамин В4, холин 26.25 мг 500 мг 5.3% 6.6% 1905 г
Витамин В5, пантотеновая 0.393 мг 5 мг 7.9% 9.8% 1272 г
Витамин В6, пиридоксин 0.194 мг 2 мг 9.7% 12% 1031 г
Витамин В9, фолаты 13.198 мкг 400 мкг 3.3% 4.1% 3031 г
Витамин В12, кобаламин 0.193 мкг 3 мкг 6.4% 7.9% 1554 г
Витамин C, аскорбиновая 20.71 мг 90 мг 23% 28.5% 435 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.407 мг 15 мг 2.7% 3.3% 3686 г
Витамин Н, биотин 3.435 мкг 50 мкг 6.9% 8.6% 1456 г
Витамин К, филлохинон 9.8 мкг 120 мкг 8.2% 10.2% 1224 г
Витамин РР, НЭ 3.456 мг 20 мг 17.3% 21.5% 579 г
Макроэлементы
Калий, K 209.88 мг 2500 мг 8.4% 10.4% 1191 г
Кальций, Ca 19.66 мг 1000 мг 2% 2.5% 5086 г
Магний, Mg 30.91 мг 400 мг 7.7% 9.6% 1294 г
Натрий, Na 71.02 мг 1300 мг 5.5% 6.8% 1830 г
Сера, S 59.91 мг 1000 мг 6% 7.4% 1669 г
Фосфор, P 64.3 мг 800 мг 8% 9.9% 1244 г
Хлор, Cl 31.64 мг 2300 мг 1.4% 1.7% 7269 г
Микроэлементы
Бор, B 64.2 мкг ~
Железо, Fe 0.644 мг 18 мг 3.6% 4.5% 2795 г
Йод, I 2.61 мкг 150 мкг 1.7% 2.1% 5747 г
Кобальт, Co 4.685 мкг 10 мкг 46.9% 58.2% 213 г
Марганец, Mn 0.0703 мг 2 мг 3.5% 4.3% 2845 г
Медь, Cu 63.36 мкг 1000 мкг 6.3% 7.8% 1578 г
Молибден, Mo 0.946 мкг 70 мкг 1.4% 1.7% 7400 г
Селен, Se 0.18 мкг 55 мкг 0.3% 0.4% 30556 г
Фтор, F 46.34 мкг 4000 мкг 1.2% 1.5% 8632 г
Хром, Cr 3.38 мкг 50 мкг 6.8% 8.4% 1479 г
Цинк, Zn 0.7541 мг 12 мг 6.3% 7.8% 1591 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 1.6 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Салат с курицей и апельсинами составляет 80,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 80.6 кКал -%
Белки 6.9 г -%
Жиры 3.4 г -%
Углеводы 5.7 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 83 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ С КУРИЦЕЙ И АПЕЛЬСИНАМИ

Салат с курицей и апельсинами богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 23 %, витамином PP - 17,3 %, кобальтом - 46,9 %

Чем полезен Салат с курицей и апельсинами

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат с курицей и апельсинами, калорийность 80,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат с курицей и апельсинами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги