Рецепт котлеты с овсянкой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты котлеты с овсянкой

Овсяные хлопья геркулес (Варка без слива жидкая) 400 г
Колбасный фарш любительский 450 г
Морковь, красная (Припускание) 50 г
Лук репчатый (Припускание) 60 г
Картофель (Жарка) 300 г
Масло подсолнечное 20 г
Вода 750 г
Мука высшего сорта из мягких сортов пшеницы (Жарка) 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "котлеты с овсянкой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 169.6 ккал 1684 ккал 10.1% 6% 993 г
Белки 5.5 г 76 г 7.2% 4.2% 1382 г
Жиры 9.3 г 56 г 16.6% 9.8% 602 г
Углеводы 15.9 г 219 г 7.3% 4.3% 1377 г
Пищевые волокна 1.5 г 20 г 7.5% 4.4% 1333 г
Вода 67 г 2273 г 2.9% 1.7% 3393 г
Витамины
Витамин А, РЭ 46.6 мкг 900 мкг 5.2% 3.1% 1931 г
бета Каротин 0.28 мг 5 мг 5.6% 3.3% 1786 г
Витамин В1, тиамин 0.115 мг 1.5 мг 7.7% 4.5% 1304 г
Витамин В2, рибофлавин 0.052 мг 1.8 мг 2.9% 1.7% 3462 г
Витамин В4, холин 0.76 мг 500 мг 0.2% 0.1% 65789 г
Витамин В5, пантотеновая 0.057 мг 5 мг 1.1% 0.6% 8772 г
Витамин В6, пиридоксин 0.099 мг 2 мг 5% 2.9% 2020 г
Витамин В9, фолаты 6.506 мкг 400 мкг 1.6% 0.9% 6148 г
Витамин C, аскорбиновая 1.62 мг 90 мг 1.8% 1.1% 5556 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.79 мг 15 мг 5.3% 3.1% 1899 г
Витамин Н, биотин 3.968 мкг 50 мкг 7.9% 4.7% 1260 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.2% 40000 г
Витамин РР, НЭ 2.2686 мг 20 мг 11.3% 6.7% 882 г
Макроэлементы
Калий, K 181.99 мг 2500 мг 7.3% 4.3% 1374 г
Кальций, Ca 15.96 мг 1000 мг 1.6% 0.9% 6266 г
Кремний, Si 0.058 мг 30 мг 0.2% 0.1% 51724 г
Магний, Mg 32.63 мг 400 мг 8.2% 4.8% 1226 г
Натрий, Na 167.04 мг 1300 мг 12.8% 7.5% 778 г
Сера, S 51.89 мг 1000 мг 5.2% 3.1% 1927 г
Фосфор, P 103.4 мг 800 мг 12.9% 7.6% 774 г
Хлор, Cl 24.15 мг 2300 мг 1.1% 0.6% 9524 г
Микроэлементы
Бор, B 23.1 мкг ~
Ванадий, V 23.01 мкг ~
Железо, Fe 1.153 мг 18 мг 6.4% 3.8% 1561 г
Йод, I 3.53 мкг 150 мкг 2.4% 1.4% 4249 г
Кобальт, Co 1.868 мкг 10 мкг 18.7% 11% 535 г
Марганец, Mn 0.7821 мг 2 мг 39.1% 23.1% 256 г
Медь, Cu 112.06 мкг 1000 мкг 11.2% 6.6% 892 г
Молибден, Mo 1.347 мкг 70 мкг 1.9% 1.1% 5197 г
Селен, Se 0.133 мкг 55 мкг 0.2% 0.1% 41353 г
Фтор, F 50.74 мкг 4000 мкг 1.3% 0.8% 7883 г
Хром, Cr 1.55 мкг 50 мкг 3.1% 1.8% 3226 г
Цинк, Zn 0.6893 мг 12 мг 5.7% 3.4% 1741 г

Энергетическая ценность котлеты с овсянкой составляет 169,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 169.6 кКал -%
Белки 5.5 г -%
Жиры 9.3 г -%
Углеводы 15.9 г -%
Пищевые волокна 1.5 г -%
Вода 67 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КОТЛЕТЫ С ОВСЯНКОЙ

котлеты с овсянкой богат такими витаминами и минералами, как: витамином PP - 11,3 %, фосфором - 12,9 %, кобальтом - 18,7 %, марганцем - 39,1 %, медью - 11,2 %

Чем полезен котлеты с овсянкой

  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить котлеты с овсянкой, калорийность 169,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления котлеты с овсянкой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты