Рецепт Салат свежие овощи с сухариками. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат свежие овощи с сухариками

Помидор (томат), парниковый 100 г
Огурец грунтовый 78 г
Сухарики Ржаные [Fazer] 15 г
Горошек зеленый. Консервы 80 г
Сметана 15% жирности 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат свежие овощи с сухариками".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 53.1 ккал 1684 ккал 3.2% 6% 3171 г
Белки 2.1 г 76 г 2.8% 5.3% 3619 г
Жиры 1.7 г 56 г 3% 5.6% 3294 г
Углеводы 6.9 г 219 г 3.2% 6% 3174 г
Углеводы (общие) 5.7 г ~
Пищевые волокна 2.8 г 20 г 14% 26.4% 714 г
Вода 85.6 г 2273 г 3.8% 7.2% 2655 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 53.9 мкг 900 мкг 6% 11.3% 1670 г
Ретинол 0.01 мг ~
бета Каротин 0.264 мг 5 мг 5.3% 10% 1894 г
Витамин В1, тиамин 0.053 мг 1.5 мг 3.5% 6.6% 2830 г
Витамин В2, рибофлавин 0.043 мг 1.8 мг 2.4% 4.5% 4186 г
Витамин В4, холин 8.39 мг 500 мг 1.7% 3.2% 5959 г
Витамин В5, пантотеновая 0.132 мг 5 мг 2.6% 4.9% 3788 г
Витамин В6, пиридоксин 0.035 мг 2 мг 1.8% 3.4% 5714 г
Витамин В9, фолаты 5.188 мкг 400 мкг 1.3% 2.4% 7710 г
Витамин В12, кобаламин 0.04 мкг 3 мкг 1.3% 2.4% 7500 г
Витамин C, аскорбиновая 11.85 мг 90 мг 13.2% 24.9% 759 г
Витамин D, кальциферол 0.007 мкг 10 мкг 0.1% 0.2% 142857 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.108 мг 15 мг 0.7% 1.3% 13889 г
Витамин Н, биотин 0.962 мкг 50 мкг 1.9% 3.6% 5198 г
Витамин К, филлохинон 11.3 мкг 120 мкг 9.4% 17.7% 1062 г
Витамин РР, НЭ 0.6449 мг 20 мг 3.2% 6% 3101 г
Ниацин 0.411 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 154.12 мг 2500 мг 6.2% 11.7% 1622 г
Кальций, Ca 22.55 мг 1000 мг 2.3% 4.3% 4435 г
Кремний, Si 18.924 мг 30 мг 63.1% 118.8% 159 г
Магний, Mg 10.04 мг 400 мг 2.5% 4.7% 3984 г
Натрий, Na 106.02 мг 1300 мг 8.2% 15.4% 1226 г
Сера, S 15.79 мг 1000 мг 1.6% 3% 6333 г
Фосфор, P 44.8 мг 800 мг 5.6% 10.5% 1786 г
Хлор, Cl 38.24 мг 2300 мг 1.7% 3.2% 6015 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 158.9 мкг ~
Бор, B 65.1 мкг ~
Ванадий, V 6.16 мкг ~
Железо, Fe 0.524 мг 18 мг 2.9% 5.5% 3435 г
Йод, I 2.51 мкг 150 мкг 1.7% 3.2% 5976 г
Кобальт, Co 2.769 мкг 10 мкг 27.7% 52.2% 361 г
Литий, Li 9.571 мкг ~
Марганец, Mn 0.1456 мг 2 мг 7.3% 13.7% 1374 г
Медь, Cu 98.55 мкг 1000 мкг 9.9% 18.6% 1015 г
Молибден, Mo 6.416 мкг 70 мкг 9.2% 17.3% 1091 г
Никель, Ni 4.293 мкг ~
Олово, Sn 1.29 мкг ~
Рубидий, Rb 50.5 мкг ~
Селен, Se 0.75 мкг 55 мкг 1.4% 2.6% 7333 г
Стронций, Sr 1.68 мкг ~
Фтор, F 13.85 мкг 4000 мкг 0.3% 0.6% 28881 г
Хром, Cr 3.74 мкг 50 мкг 7.5% 14.1% 1337 г
Цинк, Zn 0.3227 мг 12 мг 2.7% 5.1% 3719 г
Цирконий, Zr 1.58 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.871 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.039 г ~
Аргинин* 0.101 г ~
Валин 0.049 г ~
Гистидин* 0.018 г ~
Изолейцин 0.042 г ~
Лейцин 0.068 г ~
Лизин 0.067 г ~
Метионин 0.009 г ~
Метионин + Цистеин 0.018 г ~
Треонин 0.045 г ~
Триптофан 0.012 г ~
Фенилаланин 0.039 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.071 г ~
Заменимые аминокислоты 0.096 г ~
Аланин 0.044 г ~
Аспарагиновая кислота 0.138 г ~
Глицин 0.049 г ~
Глутаминовая кислота 0.128 г ~
Пролин 0.044 г ~
Серин 0.049 г ~
Тирозин 0.032 г ~
Цистеин 0.01 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.023 г от 0.9 до 3.7 г 2.6% 4.9%
Омега-6 жирные кислоты 0.12 г от 4.7 до 16.8 г 2.6% 4.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 6.34 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.944 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.45 г min 16.8 г 2.7% 5.1%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.069 г от 11.2 до 20.6 г 0.6% 1.1%

Энергетическая ценность Салат свежие овощи с сухариками составляет 53,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 53.1 кКал -%
Белки 2.1 г -%
Жиры 1.7 г -%
Углеводы 6.9 г -%
Пищевые волокна 2.8 г -%
Вода 85.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ СВЕЖИЕ ОВОЩИ С СУХАРИКАМИ

Салат свежие овощи с сухариками богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 13,2 %, кремнием - 63,1 %, кобальтом - 27,7 %

Чем полезен Салат свежие овощи с сухариками

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат свежие овощи с сухариками, калорийность 53,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат свежие овощи с сухариками, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты