Рецепт Запіканка з брокколі та сиром з былим соусом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Запіканка з брокколі та сиром з былим соусом

Брокколи (Жарка)	250 г
Сыр рокфор	100 г
Сухари армейские, пшеничные 1 сорта	25 г
Масло сладко-сливочное «Бутербродное»	30 г
Пшеничная мука, второго сорта	40 г
Молоко пастеризованное, 2,5 проц. жирности	300 г
Соль столовая	1 г
Перец черный	1 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Запіканка з брокколі та сиром з былим соусом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	136.9 ккал	1684 ккал	8.1%	5.9%	1230 г
Белки	6.4 г	76 г	8.4%	6.1%	1188 г
Жиры	8 г	56 г	14.3%	10.4%	700 г
Углеводы	10 г	219 г	4.6%	3.4%	2190 г
Пищевые волокна	1.2 г	20 г	6%	4.4%	1667 г
Вода	72 г	2273 г	3.2%	2.3%	3157 г
Органические кислоты	0.3 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	174.3 мкг	900 мкг	19.4%	14.2%	516 г
бета Каротин	0.042 мг	5 мг	0.8%	0.6%	11905 г
Витамин В1, тиамин	0.07 мг	1.5 мг	4.7%	3.4%	2143 г
Витамин В2, рибофлавин	0.177 мг	1.8 мг	9.8%	7.2%	1017 г
Витамин В4, холин	18.52 мг	500 мг	3.7%	2.7%	2700 г
Витамин В5, пантотеновая	0.64 мг	5 мг	12.8%	9.3%	781 г
Витамин В6, пиридоксин	0.162 мг	2 мг	8.1%	5.9%	1235 г
Витамин В9, фолаты	34.342 мкг	400 мкг	8.6%	6.3%	1165 г
Витамин В12, кобаламин	0.261 мкг	3 мкг	8.7%	6.4%	1149 г
Витамин C, аскорбиновая	18.46 мг	90 мг	20.5%	15%	488 г
Витамин D, кальциферол	0.199 мкг	10 мкг	2%	1.5%	5025 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.454 мг	15 мг	3%	2.2%	3304 г
Витамин Н, биотин	2.617 мкг	50 мкг	5.2%	3.8%	1911 г
Витамин К, филлохинон	37 мкг	120 мкг	30.8%	22.5%	324 г
Витамин РР, НЭ	2.0429 мг	20 мг	10.2%	7.5%	979 г
Макроэлементы
Калий, K	195.72 мг	2500 мг	7.8%	5.7%	1277 г
Кальций, Ca	177.95 мг	1000 мг	17.8%	13%	562 г
Кремний, Si	1.928 мг	30 мг	6.4%	4.7%	1556 г
Магний, Mg	24.23 мг	400 мг	6.1%	4.5%	1651 г
Натрий, Na	296.34 мг	1300 мг	22.8%	16.7%	439 г
Сера, S	51.16 мг	1000 мг	5.1%	3.7%	1955 г
Фосфор, P	134.6 мг	800 мг	16.8%	12.3%	594 г
Хлор, Cl	50.3 мг	2300 мг	2.2%	1.6%	4573 г
Микроэлементы
Бор, B	12.6 мкг	~
Ванадий, V	13.7 мкг	~
Железо, Fe	0.801 мг	18 мг	4.5%	3.3%	2247 г
Йод, I	4.28 мкг	150 мкг	2.9%	2.1%	3505 г
Кобальт, Co	0.703 мкг	10 мкг	7%	5.1%	1422 г
Марганец, Mn	0.31 мг	2 мг	15.5%	11.3%	645 г
Медь, Cu	68.38 мкг	1000 мкг	6.8%	5%	1462 г
Молибден, Mo	4.262 мкг	70 мкг	6.1%	4.5%	1642 г
Селен, Se	2.816 мкг	55 мкг	5.1%	3.7%	1953 г
Фтор, F	8.75 мкг	4000 мкг	0.2%	0.1%	45714 г
Хром, Cr	1.13 мкг	50 мкг	2.3%	1.7%	4425 г
Цинк, Zn	1.045 мг	12 мг	8.7%	6.4%	1148 г

Энергетическая ценность Запіканка з брокколі та сиром з былим соусом составляет 136,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	136.9 кКал	-%
	Белки	6.4 г	-%
	Жиры	8 г	-%
	Углеводы	10 г	-%
	Пищевые волокна	1.2 г	-%
	Вода	72 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства ЗАПІКАНКА З БРОККОЛІ ТА СИРОМ З БЫЛИМ СОУСОМ

Запіканка з брокколі та сиром з былим соусом богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 19,4 %, витамином B5 - 12,8 %, витамином C - 20,5 %, витамином K - 30,8 %, кальцием - 17,8 %, фосфором - 16,8 %, марганцем - 15,5 %

Чем полезен Запіканка з брокколі та сиром з былим соусом

Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Запіканка з брокколі та сиром з былим соусом, калорийность 136,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Запіканка з брокколі та сиром з былим соусом, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Интересные блоги

Новые рецепты

Запеканка творожно льняная отрубная с вишней вяленой

Закуска из яблока и овощей

Яичный блинчик с радужный форелью,сыром,авокадо,зеленью,семками

Лучшие рационы

Калорийность: 1049 кКал

Витамины и минералы: 89%

Танюра

2024-06-04

Калорийность: 1203 кКал

Витамины и минералы: 92%

Танюра

2024-06-08

Калорийность: 1245 кКал

Витамины и минералы: 91%

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе