Рецепт Салат из курицы гриль с шампиньонами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат из курицы гриль с шампиньонами

Сельдерей (корень) 200 г
Куриная грудка (филе) (Варка) 250 г
Шампиньоны 150 г
Малосольные огурцы за 5 минут 200 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Перец черный молотый 3 г
Йогурт 1,5% жирности 125 г
Горчица столовая 10 г
Лимонный сок, необработанный 10 г
Способ приготовления

Куриное филе отварить, охладить и нарезать соломкой. Корень сельдерея очистить и нарезать тонкой соломкой. Огурцы и шампиньоны нарезать соломкой. Смешать вместе все овощи и куриное филе, добавить черный молотый перец. Не солить, так как огурцы соленые. Для заправки смешать все ингредиенты и заправить салат.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат из курицы гриль с шампиньонами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 50.9 ккал 1684 ккал 3% 5.9% 3308 г
Белки 7.8 г 76 г 10.3% 20.2% 974 г
Жиры 0.9 г 56 г 1.6% 3.1% 6222 г
Углеводы 2.8 г 219 г 1.3% 2.6% 7821 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 9.8% 2000 г
Вода 64 г 2273 г 2.8% 5.5% 3552 г
Органические кислоты 1.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 22.5 мкг 900 мкг 2.5% 4.9% 4000 г
бета Каротин 0.005 мг 5 мг 0.1% 0.2% 100000 г
Витамин В1, тиамин 0.038 мг 1.5 мг 2.5% 4.9% 3947 г
Витамин В2, рибофлавин 0.128 мг 1.8 мг 7.1% 13.9% 1406 г
Витамин В4, холин 27.49 мг 500 мг 5.5% 10.8% 1819 г
Витамин В5, пантотеновая 0.724 мг 5 мг 14.5% 28.5% 691 г
Витамин В6, пиридоксин 0.206 мг 2 мг 10.3% 20.2% 971 г
Витамин В9, фолаты 8.225 мкг 400 мкг 2.1% 4.1% 4863 г
Витамин В12, кобаламин 0.228 мкг 3 мкг 7.6% 14.9% 1316 г
Витамин C, аскорбиновая 3.88 мг 90 мг 4.3% 8.4% 2320 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.204 мг 15 мг 1.4% 2.8% 7353 г
Витамин Н, биотин 2.877 мкг 50 мкг 5.8% 11.4% 1738 г
Витамин К, филлохинон 0.6 мкг 120 мкг 0.5% 1% 20000 г
Витамин РР, НЭ 4.4877 мг 20 мг 22.4% 44% 446 г
Макроэлементы
Калий, K 259.42 мг 2500 мг 10.4% 20.4% 964 г
Кальций, Ca 39.13 мг 1000 мг 3.9% 7.7% 2556 г
Магний, Mg 32.12 мг 400 мг 8% 15.7% 1245 г
Натрий, Na 161.04 мг 1300 мг 12.4% 24.4% 807 г
Сера, S 57.62 мг 1000 мг 5.8% 11.4% 1736 г
Фосфор, P 75.5 мг 800 мг 9.4% 18.5% 1060 г
Хлор, Cl 267.14 мг 2300 мг 11.6% 22.8% 861 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.698 мг 18 мг 3.9% 7.7% 2579 г
Йод, I 6.08 мкг 150 мкг 4.1% 8.1% 2467 г
Кобальт, Co 6.193 мкг 10 мкг 61.9% 121.6% 161 г
Марганец, Mn 0.0266 мг 2 мг 1.3% 2.6% 7519 г
Медь, Cu 28.19 мкг 1000 мкг 2.8% 5.5% 3547 г
Молибден, Mo 1.645 мкг 70 мкг 2.4% 4.7% 4255 г
Селен, Se 0.297 мкг 55 мкг 0.5% 1% 18519 г
Фтор, F 42.47 мкг 4000 мкг 1.1% 2.2% 9418 г
Хром, Cr 5.08 мкг 50 мкг 10.2% 20% 984 г
Цинк, Zn 0.6992 мг 12 мг 5.8% 11.4% 1716 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 0.7 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Салат из курицы гриль с шампиньонами составляет 50,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 50.9 кКал -%
Белки 7.8 г -%
Жиры 0.9 г -%
Углеводы 2.8 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 64 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ИЗ КУРИЦЫ ГРИЛЬ С ШАМПИНЬОНАМИ

Салат из курицы гриль с шампиньонами богат такими витаминами и минералами, как: витамином B5 - 14,5 %, витамином PP - 22,4 %, хлором - 11,6 %, кобальтом - 61,9 %

Чем полезен Салат из курицы гриль с шампиньонами

  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат из курицы гриль с шампиньонами, калорийность 50,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат из курицы гриль с шампиньонами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты