Калорийность Саалат белорусский. Химический состав и пищевая ценность.

Продукт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Саалат белорусский".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 300 ккал 1684 ккал 17.8% 5.9% 561 г
Белки 30 г 76 г 39.5% 13.2% 253 г
Жиры 30 г 56 г 53.6% 17.9% 187 г
Углеводы 5.5 г 219 г 2.5% 0.8% 3982 г
Пищевые волокна 1.7 г 20 г 8.5% 2.8% 1176 г
Вода 77.5 г 2273 г 3.4% 1.1% 2933 г
Органические кислоты 16.4 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 600 мкг 900 мкг 66.7% 22.2% 150 г
Ретинол 0.6 мг ~
Витамин В1, тиамин 0.09 мг 1.5 мг 6% 2% 1667 г
Витамин В2, рибофлавин 0.6 мг 1.8 мг 33.3% 11.1% 300 г
Витамин В4, холин 152.8 мг 500 мг 30.6% 10.2% 327 г
Витамин В5, пантотеновая 2 мг 5 мг 40% 13.3% 250 г
Витамин В6, пиридоксин 0.2 мг 2 мг 10% 3.3% 1000 г
Витамин В9, фолаты 51.6 мкг 400 мкг 12.9% 4.3% 775 г
Витамин В12, кобаламин 10.4 мкг 3 мкг 346.7% 115.6% 29 г
Витамин C, аскорбиновая 4.2 мг 90 мг 4.7% 1.6% 2143 г
Витамин D, кальциферол 0.4 мкг 10 мкг 4% 1.3% 2500 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.6 мг 15 мг 17.3% 5.8% 577 г
Витамин Н, биотин 20.4 мкг 50 мкг 40.8% 13.6% 245 г
Витамин РР, НЭ 4.1612 мг 20 мг 20.8% 6.9% 481 г
Ниацин 2.8 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 239.3 мг 2500 мг 9.6% 3.2% 1045 г
Кальций, Ca 18.6 мг 1000 мг 1.9% 0.6% 5376 г
Магний, Mg 13 мг 400 мг 3.3% 1.1% 3077 г
Натрий, Na 72 мг 1300 мг 5.5% 1.8% 1806 г
Сера, S 80.7 мг 1000 мг 8.1% 2.7% 1239 г
Фосфор, P 143.2 мг 800 мг 17.9% 6% 559 г
Хлор, Cl 306.2 мг 2300 мг 13.3% 4.4% 751 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 35.3 мкг ~
Бор, B 17.7 мкг ~
Железо, Fe 2.6 мг 18 мг 14.4% 4.8% 692 г
Йод, I 10.6 мкг 150 мкг 7.1% 2.4% 1415 г
Кобальт, Co 10.7 мкг 10 мкг 107% 35.7% 93 г
Марганец, Mn 0.0846 мг 2 мг 4.2% 1.4% 2364 г
Медь, Cu 725.9 мкг 1000 мкг 72.6% 24.2% 138 г
Молибден, Mo 22.8 мкг 70 мкг 32.6% 10.9% 307 г
Никель, Ni 11.9 мкг ~
Рубидий, Rb 50.4 мкг ~
Фтор, F 59.1 мкг 4000 мкг 1.5% 0.5% 6768 г
Хром, Cr 10.9 мкг 50 мкг 21.8% 7.3% 459 г
Цинк, Zn 1.2813 мг 12 мг 10.7% 3.6% 937 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.01 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.9 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 92.2 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Саалат белорусский составляет 300 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор продукта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 300 кКал -%
Белки 30 г -%
Жиры 30 г -%
Углеводы 5.5 г -%
Пищевые волокна 1.7 г -%
Вода 77.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СААЛАТ БЕЛОРУССКИЙ

Саалат белорусский богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 66,7 %, витамином B2 - 33,3 %, холином - 30,6 %, витамином B5 - 40 %, витамином B9 - 12,9 %, витамином B12 - 346,7 %, витамином E - 17,3 %, витамином H - 40,8 %, витамином PP - 20,8 %, фосфором - 17,9 %, хлором - 13,3 %, железом - 14,4 %, кобальтом - 107 %, медью - 72,6 %, молибденом - 32,6 %, хромом - 21,8 %

Чем полезен Саалат белорусский

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В9 в качестве кофермента участвуют в метаболизме нуклеиновых и аминокислот. Дефицит фолатов ведет к нарушению синтеза нуклеиновых кислот и белка, следствием чего является торможение роста и деления клеток, особенно в быстро пролифелирующих тканях: костный мозг, эпителий кишечника и др. Недостаточное потребление фолата во время беременности является одной из причин недоношенности, гипотрофии, врожденных уродств и нарушений развития ребенка. Показана выраженная связь между уровнем фолата, гомоцистеина и риском возникновения сердечно-сосудистых заболеваний.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Саалат белорусский калорийность 300 кКал, химический состав, питательная ценность, витамины, минералы, чем полезен Саалат белорусский, калории, нутриенты, полезные свойства Саалат белорусский
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты