Рецепт Лапша Чоу Мейн. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Лапша Чоу Мейн
| Капуста белокочанная (Жарка) | 92 г |
| Морковь, красная (Жарка) | 95 г |
| Макаронные изделия, высшего сорта, яичные (Варка со сливом) | 173 г |
| Соевый соус | 35 г |
| Вода | 35 г |
| Масло подсолнечное | 7 г |
| Курица бройлерная, мясо и кожа, сырые | 200 г |
| Чеснок луковица (Жарка) | 4 г |
| Сахар песок | 7 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Лапша Чоу Мейн".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 217.9 ккал | 1684 ккал | 12.9% | 5.9% | 773 г |
| Белки | 12 г | 76 г | 15.8% | 7.3% | 633 г |
| Жиры | 7.9 г | 56 г | 14.1% | 6.5% | 709 г |
| Углеводы | 24.1 г | 219 г | 11% | 5% | 909 г |
| Пищевые волокна | 2.1 г | 20 г | 10.5% | 4.8% | 952 г |
| Вода | 66 г | 2273 г | 2.9% | 1.3% | 3444 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 369 мкг | 900 мкг | 41% | 18.8% | 244 г |
| бета Каротин | 2.1 мг | 5 мг | 42% | 19.3% | 238 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.082 мг | 1.5 мг | 5.5% | 2.5% | 1829 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.107 мг | 1.8 мг | 5.9% | 2.7% | 1682 г |
| Витамин В4, холин | 2.2 мг | 500 мг | 0.4% | 0.2% | 22727 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.473 мг | 5 мг | 9.5% | 4.4% | 1057 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.243 мг | 2 мг | 12.2% | 5.6% | 823 г |
| Витамин В9, фолаты | 14.895 мкг | 400 мкг | 3.7% | 1.7% | 2685 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.135 мкг | 3 мкг | 4.5% | 2.1% | 2222 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 8.7 мг | 90 мг | 9.7% | 4.5% | 1034 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.372 мг | 15 мг | 9.1% | 4.2% | 1093 г |
| Витамин Н, биотин | 0.116 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.1% | 43103 г |
| Витамин К, филлохинон | 17.8 мкг | 120 мкг | 14.8% | 6.8% | 674 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.8025 мг | 20 мг | 19% | 8.7% | 526 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 218.33 мг | 2500 мг | 8.7% | 4% | 1145 г |
| Кальций, Ca | 26.85 мг | 1000 мг | 2.7% | 1.2% | 3724 г |
| Кремний, Si | 1.413 мг | 30 мг | 4.7% | 2.2% | 2123 г |
| Магний, Mg | 23.1 мг | 400 мг | 5.8% | 2.7% | 1732 г |
| Натрий, Na | 832.88 мг | 1300 мг | 64.1% | 29.4% | 156 г |
| Сера, S | 103.95 мг | 1000 мг | 10.4% | 4.8% | 962 г |
| Фосфор, P | 104.1 мг | 800 мг | 13% | 6% | 768 г |
| Хлор, Cl | 643.72 мг | 2300 мг | 28% | 12.8% | 357 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 37.6 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.3 мг | 18 мг | 7.2% | 3.3% | 1385 г |
| Йод, I | 1.17 мкг | 150 мкг | 0.8% | 0.4% | 12821 г |
| Кобальт, Co | 1.355 мкг | 10 мкг | 13.6% | 6.2% | 738 г |
| Марганец, Mn | 0.2515 мг | 2 мг | 12.6% | 5.8% | 795 г |
| Медь, Cu | 286.1 мкг | 1000 мкг | 28.6% | 13.1% | 350 г |
| Молибден, Mo | 7.45 мкг | 70 мкг | 10.6% | 4.9% | 940 г |
| Селен, Se | 5.009 мкг | 55 мкг | 9.1% | 4.2% | 1098 г |
| Фтор, F | 17.15 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.2% | 23324 г |
| Хром, Cr | 1.72 мкг | 50 мкг | 3.4% | 1.6% | 2907 г |
| Цинк, Zn | 0.8091 мг | 12 мг | 6.7% | 3.1% | 1483 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 60.7 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность Лапша Чоу Мейн составляет 217,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 217.9 кКал | -% | |
| Белки | 12 г | -% | |
| Жиры | 7.9 г | -% | |
| Углеводы | 24.1 г | -% | |
| Пищевые волокна | 2.1 г | -% | |
| Вода | 66 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ЛАПША ЧОУ МЕЙН
Лапша Чоу Мейн богат такими витаминами и минералами, как:
витамином А - 41 %, бэта-каротином - 42 %, витамином B6 - 12,2 %, витамином K - 14,8 %, витамином PP - 19 %, фосфором - 13 %, хлором - 28 %, кобальтом - 13,6 %, марганцем - 12,6 %, медью - 28,6 %
Чем полезен Лапша Чоу Мейн
- Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
- В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
- Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
- Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
- Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
- Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
- Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
- Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Хлеб пшеничный Кулиничи
- Салатик
- Торт 1.06.15
- Яичница
- Кетчуп Лагидный, Торчин
- Сок томатный Senior
- Печенье сахарное загора до чаю
- Начинка для яиц
- Начинка для грибов
- Вареники с картофелем и грибами
- 360К, Сыр сметанковый Ферма (рос. шостка, рос. новг-сив; славна звенигородский)
- квас
- печенье (сендвич шоколадное)
- Картофельный гратен с ароматом муската с сыром
- круасаны с заварным кремом
- котлеты капустные
- Сыр Фета Беловежские сыры
- рагу из курицы
- Уксус бальзамический
- курица в сметанно-чесночном соусе
- салат овощной
- сыр радамар
- хлеб баварский
- ккапуста тушеная со свининой
- Семга на пару
- Омлет
- кофейный напиток без кофеина
- Филе гриль
- алметт сыр творожный
- КАША ГРЕЧНЕВАЯ
- Мука пшеничная высшего сорта Макфа
- МИНЧАНКА белоруские конфеты
- Смесь для оладий Макфа
- Ачма ленивая
- Мука кукурузная
- ЛЮБИМАЯ АЛЕНКА белорусские конфеты
- шарлотка вариант без яиц
- Тесто для пиццы кефирное
- Булка сдобная (Киевхлеб) 1 шт. = 100г.
- Пицца с крабовыми палочками
- чак-чак
- гречка с пупочками
- Пицца с помидорами и колбасой
- Суп из морепродуктов
- рагу с яйцом
- Кофе капучино
- Творожный рулет
- яблоко
- хлеб ржаной
- салат из помидоров с луком
- Творожный десерт
- Фасоль отварная
- Адыгейский сыр
- кофе зерновой
- Нежное творожное мороженое
- рисовая каша
- Маковый торт (или пирожные)
- рис с овощами в азиатском стиле
- кофе с молоком
- Рулет из лаваша с творогом
- Творожный Торт Кудряшка
- салат из кукурузы и фасоли из столовки
- Пирожные Венский цех
- кофе растворимый без сахара
- Мои макароны
- Запеканка из кабачков 01.06.15
- Пицца «Маринара»
- Плов с кальмарами
- Варенье малиновое
- Щавелевый суп с яйцом 330
- Сосиски молочные "Мяском"
- Запеканка творожная №2
- Сметана Волжские просторы 20%
- творожное суфле-желе
- шаурма
- печенье затяжное
- колбаса домашняя
- КОТЛЕТЫ НЕЖНЫЕ
- ТРЮФЕЛЬНЫЙ ПАЙ
- Коктейль Power Monkey
- Сок тыквенно-яблочный Sandora
- Творог 0,5% Вкуснотеево
- Цыпленок в собственном соку
- Килька в томате
- Чай с мятой
- Тилапия
- Куриный суп с яичными блинчиками
- Колбаса Миланская
- мороженое большой папа
- Печень куриная готовая (intelmeal)
- Куриный бульон
- смузи с тунцом
- чай зеленый с молоком
- Горошек зеленый
- Батон Домашний нарезной О'кей
- Пестрый салатик (мой)
- Батон нарезной 1 сорт Арнаут
- Суп Рисовый с фрикадельками
- Корюшка малоротка
- Milky Way
Метки: Как приготовить Лапша Чоу Мейн, калорийность 217,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Лапша Чоу Мейн, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
