Рецепт Щи со свининой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Щи со свининой
| Свинина, лопаточная часть | 425 г |
| Лук репчатый | 110 г |
| Морковь, красная | 134 г |
| Картофель | 328 г |
| Капуста белокочанная | 570 г |
| Вода | 2000 г |
| Чеснок луковица | 20 г |
| Укроп, свежий | 8 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Щи со свининой".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 58.3 ккал | 1684 ккал | 3.5% | 6% | 2889 г |
| Белки | 2.3 г | 76 г | 3% | 5.1% | 3304 г |
| Жиры | 3.6 г | 56 г | 6.4% | 11% | 1556 г |
| Углеводы | 2.9 г | 219 г | 1.3% | 2.2% | 7552 г |
| Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 5.1% | 3333 г |
| Вода | 90.1 г | 2273 г | 4% | 6.9% | 2523 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 76.3 мкг | 900 мкг | 8.5% | 14.6% | 1180 г |
| бета Каротин | 0.46 мг | 5 мг | 9.2% | 15.8% | 1087 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.103 мг | 1.5 мг | 6.9% | 11.8% | 1456 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.041 мг | 1.8 мг | 2.3% | 3.9% | 4390 г |
| Витамин В4, холин | 10.72 мг | 500 мг | 2.1% | 3.6% | 4664 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.104 мг | 5 мг | 2.1% | 3.6% | 4808 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.091 мг | 2 мг | 4.6% | 7.9% | 2198 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.677 мкг | 400 мкг | 1.4% | 2.4% | 7046 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 12.1 мг | 90 мг | 13.4% | 23% | 744 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.048 мг | 15 мг | 0.3% | 0.5% | 31250 г |
| Витамин Н, биотин | 0.059 мкг | 50 мкг | 0.1% | 0.2% | 84746 г |
| Витамин К, филлохинон | 12.6 мкг | 120 мкг | 10.5% | 18% | 952 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.8618 мг | 20 мг | 4.3% | 7.4% | 2321 г |
| Ниацин | 0.47 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 139.24 мг | 2500 мг | 5.6% | 9.6% | 1795 г |
| Кальций, Ca | 15.43 мг | 1000 мг | 1.5% | 2.6% | 6481 г |
| Магний, Mg | 9.59 мг | 400 мг | 2.4% | 4.1% | 4171 г |
| Натрий, Na | 8.9 мг | 1300 мг | 0.7% | 1.2% | 14607 г |
| Сера, S | 37.42 мг | 1000 мг | 3.7% | 6.3% | 2672 г |
| Фосфор, P | 32.1 мг | 800 мг | 4% | 6.9% | 2492 г |
| Хлор, Cl | 18.66 мг | 2300 мг | 0.8% | 1.4% | 12326 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 193.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 48.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 13.62 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.394 мг | 18 мг | 2.2% | 3.8% | 4569 г |
| Йод, I | 1.86 мкг | 150 мкг | 1.2% | 2.1% | 8065 г |
| Кобальт, Co | 2.085 мкг | 10 мкг | 20.9% | 35.8% | 480 г |
| Литий, Li | 7.265 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0612 мг | 2 мг | 3.1% | 5.3% | 3268 г |
| Медь, Cu | 41.03 мкг | 1000 мкг | 4.1% | 7% | 2437 г |
| Молибден, Mo | 3.861 мкг | 70 мкг | 5.5% | 9.4% | 1813 г |
| Никель, Ni | 4.39 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 3.55 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 60.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.158 мкг | 55 мкг | 0.3% | 0.5% | 34810 г |
| Фтор, F | 69.25 мкг | 4000 мкг | 1.7% | 2.9% | 5776 г |
| Хром, Cr | 3.37 мкг | 50 мкг | 6.7% | 11.5% | 1484 г |
| Цинк, Zn | 0.3755 мг | 12 мг | 3.1% | 5.3% | 3196 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.543 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.6 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.144 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.029 г | ~ | |||
| Валин | 0.023 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.008 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.019 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.025 г | ~ | |||
| Лизин | 0.026 г | ~ | |||
| Метионин | 0.007 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.012 г | ~ | |||
| Треонин | 0.019 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.005 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.02 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.039 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.287 г | ~ | |||
| Аланин | 0.024 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.058 г | ~ | |||
| Глицин | 0.019 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.084 г | ~ | |||
| Пролин | 0.02 г | ~ | |||
| Серин | 0.024 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.018 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.006 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 0.318 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | |||||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.007 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.017 г | min 16.8 г | 0.1% | 0.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.016 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.008 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.1% | 0.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.008 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.008 г | ~ |
Энергетическая ценность Щи со свининой составляет 58,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 58.3 кКал | -% | |
| Белки | 2.3 г | -% | |
| Жиры | 3.6 г | -% | |
| Углеводы | 2.9 г | -% | |
| Пищевые волокна | 0.6 г | -% | |
| Вода | 90.1 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ЩИ СО СВИНИНОЙ
Щи со свининой богат такими витаминами и минералами, как:
витамином C - 13,4 %, кобальтом - 20,9 %
Чем полезен Щи со свининой
- Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- сырный суп
- голубцы
- сыр для супа
- Пирог с яблоками, творогом, курагой
- редис с йогуртом
- Куриные окорочка Наша ряба
- Тефтели в сливочном соусе
- Окорочка в кефире
- блины на пиве
- шарлотка из квашеной какпусты
- овсяноблин
- Папоротник тушеный Домашний
- куриное филе отварное
- Картошка жаренная
- сальтисон
- Шоколадная паста петродиет
- Хлебцы "Молодцы" (цельнозерновые)
- morozivo eskimos plodovo-iagidne
- кофе Чибо Милд
- коктейль с клубник
- лапша в духовке
- Куриный суп
- сосиски Глория
- морковная запеканка
- Хлебцы гречневые
- Шоколадный батончик Nuts
- тушёная баранина
- Пиво Essa
- Котлеты из индейки
- пшенные хлопья
- пшенные хлопья
- салат летняя свежесть
- Котлеты капустные от 07.06.2015г.
- бульон-приправа Ароматика со вусом курицы Gallina Blanca
- капуччино 340мл
- Плов с курицей
- суп грибной с индейкой
- Запеканка "Зебра"
- индейка ножки
- макарон "Vitalia" з тв.сортів
- торт слоеный Золотой колос
- Огурец, помидор, яйцо
- Эскимо
- печиво моя люба
- чуч-хела
- Омлетик с капустой
- Котлеты жареные
- плов куриный в мультиварке
- семечки очищенные,жареные
- курица тикка масала
- лепешки из цельнозерновой муки ржаные
- ETY Paykek Fruity
- Салат пекинка сельдерей огурцы томаты
- мороженое "Гоша" шоколадный пломбир
- фасоль
- Летний
- Каппучино
- печеночные котлеты
- Торт Славянский блинный
- Домашняя подлива Мясная Магги
- Свинина с соусом магги
- Яловичина соковита, своя лінія
- сырок глазированный
- Белая рыба в йогуртовом соусе
- Хлебцы Лента
- торт печеночный со сметаной
- аскорутин
- шарлотка с бананами
- Яблоки моченые
- крекер янтарный с солью
- Актуаль
- Рис "Гармония фитнеса" (рис нешлифованный+дикий)
- хачапури
- Печенье орешек
- Кефир 2,5% Простоквашино
- паэлья
- Омичка клубничная
- рисовый салат
- смузи из киви и ягод
- Кукси
- Печень в молоке
- Торт из курицы и капусты
- зефип
- Сыворотка подсырная козья
- Салат капуста+огурец
- хлебцы
- мой кофе
- пирог Зебра
- конфета птица дивная
- суп щавелевый с фрикадельками из фарша с капустой
- Хлебец ржаной Щедріе
- геркулесовая каша на воде
- котлета индюшачья
- Куриная грудка с беконом и помидором
- Макрукус запеченный на луковой подушке
- суп детский
- Palak Paneer
- брют
- Aloo Tikki
- блинчики с печенью
Метки: Как приготовить Щи со свининой, калорийность 58,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Щи со свининой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
