Рецепт Молокочай. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Молокочай

Чай черный байховый 20 г
Молоко пастеризованное, 2,5% жирности 1000 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Молокочай".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 55.9 ккал 1684 ккал 3.3% 5.9% 3013 г
Белки 3.2 г 76 г 4.2% 7.5% 2375 г
Жиры 2.6 г 56 г 4.6% 8.2% 2154 г
Углеводы 4.8 г 219 г 2.2% 3.9% 4563 г
Вода 87 г 2273 г 3.8% 6.8% 2613 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 22.5 мкг 900 мкг 2.5% 4.5% 4000 г
бета Каротин 0.01 мг 5 мг 0.2% 0.4% 50000 г
Витамин В1, тиамин 0.041 мг 1.5 мг 2.7% 4.8% 3659 г
Витамин В2, рибофлавин 0.167 мг 1.8 мг 9.3% 16.6% 1078 г
Витамин В4, холин 23.14 мг 500 мг 4.6% 8.2% 2161 г
Витамин В5, пантотеновая 0.392 мг 5 мг 7.8% 14% 1276 г
Витамин В6, пиридоксин 0.049 мг 2 мг 2.5% 4.5% 4082 г
Витамин В9, фолаты 4.902 мкг 400 мкг 1.2% 2.1% 8160 г
Витамин В12, кобаламин 0.392 мкг 3 мкг 13.1% 23.4% 765 г
Витамин C, аскорбиновая 1.47 мг 90 мг 1.6% 2.9% 6122 г
Витамин D, кальциферол 0.049 мкг 10 мкг 0.5% 0.9% 20408 г
Витамин Н, биотин 3.137 мкг 50 мкг 6.3% 11.3% 1594 г
Витамин РР, НЭ 1.0063 мг 20 мг 5% 8.9% 1987 г
Макроэлементы
Калий, K 191.76 мг 2500 мг 7.7% 13.8% 1304 г
Кальций, Ca 127.35 мг 1000 мг 12.7% 22.7% 785 г
Магний, Mg 22.35 мг 400 мг 5.6% 10% 1790 г
Натрий, Na 50.63 мг 1300 мг 3.9% 7% 2568 г
Сера, S 28.43 мг 1000 мг 2.8% 5% 3517 г
Фосфор, P 104.4 мг 800 мг 13.1% 23.4% 766 г
Хлор, Cl 107.84 мг 2300 мг 4.7% 8.4% 2133 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.706 мг 18 мг 9.5% 17% 1055 г
Йод, I 8.82 мкг 150 мкг 5.9% 10.6% 1701 г
Кобальт, Co 0.784 мкг 10 мкг 7.8% 14% 1276 г
Марганец, Mn 0.0059 мг 2 мг 0.3% 0.5% 33898 г
Медь, Cu 11.76 мкг 1000 мкг 1.2% 2.1% 8503 г
Молибден, Mo 4.902 мкг 70 мкг 7% 12.5% 1428 г
Селен, Se 1.961 мкг 55 мкг 3.6% 6.4% 2805 г
Фтор, F 19.61 мкг 4000 мкг 0.5% 0.9% 20398 г
Хром, Cr 1.96 мкг 50 мкг 3.9% 7% 2551 г
Цинк, Zn 0.3922 мг 12 мг 3.3% 5.9% 3060 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 7.8 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Молокочай составляет 55,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 55.9 кКал -%
Белки 3.2 г -%
Жиры 2.6 г -%
Углеводы 4.8 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 87 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства МОЛОКОЧАЙ

Молокочай богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 13,1 %, кальцием - 12,7 %, фосфором - 13,1 %

Чем полезен Молокочай

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Молокочай, калорийность 55,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Молокочай, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги