Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Лук репчатый (Пассерование) | 304 г |
Картофель (Варка со сливом) | 1092 г |
Соль поваренная пищевая | 10 г |
Молоко пастеризованное, 2,5% жирности (Запекание) | 276 г |
Масло подсолнечное | 10 г |
Яйцо куриное (Запекание) | 116 г |
Панировочные сухари | 42 г |
Сварить картофельное пюре. Пожарить много лука на растительном масле. В картофельное пюре добавить два-три сырых яйца, жареный лук,немного муки. Тщательно перемешать. Выложить в форму, смазанную растительным маслом и посыпанную панировочными сухариками. Запечь. Перед тем как вытащить из духовки, смазать тортилью яичным желтком (для румяности). Очень вкусно и очень быстро! Можно подавать со сметаной или с каким-нибудь другим вкусным соусом.
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 90 ккал | 1684 ккал | 5.3% | 5.9% | 1871 г |
Белки | 3.2 г | 76 г | 4.2% | 4.7% | 2375 г |
Жиры | 2.2 г | 56 г | 3.9% | 4.3% | 2545 г |
Углеводы | 14.3 г | 219 г | 6.5% | 7.2% | 1531 г |
Пищевые волокна | 1.6 г | 20 г | 8% | 8.9% | 1250 г |
Вода | 76.4 г | 2273 г | 3.4% | 3.8% | 2975 г |
Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
Зола | 1.5 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 23.9 мкг | 900 мкг | 2.7% | 3% | 3766 г |
Ретинол | 0.019 мг | ~ | |||
бета Каротин | 0.019 мг | 5 мг | 0.4% | 0.4% | 26316 г |
Витамин В1, тиамин | 0.109 мг | 1.5 мг | 7.3% | 8.1% | 1376 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.105 мг | 1.8 мг | 5.8% | 6.4% | 1714 г |
Витамин В4, холин | 22.06 мг | 500 мг | 4.4% | 4.9% | 2267 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.388 мг | 5 мг | 7.8% | 8.7% | 1289 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.243 мг | 2 мг | 12.2% | 13.6% | 823 г |
Витамин В9, фолаты | 12.512 мкг | 400 мкг | 3.1% | 3.4% | 3197 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.113 мкг | 3 мкг | 3.8% | 4.2% | 2655 г |
Витамин C, аскорбиновая | 10.34 мг | 90 мг | 11.5% | 12.8% | 870 г |
Витамин D, кальциферол | 0.164 мкг | 10 мкг | 1.6% | 1.8% | 6098 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.416 мг | 15 мг | 2.8% | 3.1% | 3606 г |
бета Токоферол | 0.001 мг | ~ | |||
гамма Токоферол | 0.019 мг | ~ | |||
дельта Токоферол | 0.005 мг | ~ | |||
Витамин Н, биотин | 2.197 мкг | 50 мкг | 4.4% | 4.9% | 2276 г |
Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.2% | 60000 г |
Дигидрофиллохинон | 0.028 мкг | ~ | |||
Витамин РР, НЭ | 1.8475 мг | 20 мг | 9.2% | 10.2% | 1083 г |
Ниацин | 0.746 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 389.43 мг | 2500 мг | 15.6% | 17.3% | 642 г |
Кальций, Ca | 40.56 мг | 1000 мг | 4.1% | 4.6% | 2465 г |
Магний, Mg | 19.73 мг | 400 мг | 4.9% | 5.4% | 2027 г |
Натрий, Na | 273.1 мг | 1300 мг | 21% | 23.3% | 476 г |
Сера, S | 51.7 мг | 1000 мг | 5.2% | 5.8% | 1934 г |
Фосфор, P | 77.1 мг | 800 мг | 9.6% | 10.7% | 1038 г |
Хлор, Cl | 436.08 мг | 2300 мг | 19% | 21.1% | 527 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 654.2 мкг | ~ | |||
Бор, B | 113.5 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 99.06 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 0.987 мг | 18 мг | 5.5% | 6.1% | 1824 г |
Йод, I | 6.8 мкг | 150 мкг | 4.5% | 5% | 2206 г |
Кобальт, Co | 5.181 мкг | 10 мкг | 51.8% | 57.6% | 193 г |
Литий, Li | 51.191 мкг | ~ | |||
Марганец, Mn | 0.1837 мг | 2 мг | 9.2% | 10.2% | 1089 г |
Медь, Cu | 125.78 мкг | 1000 мкг | 12.6% | 14% | 795 г |
Молибден, Mo | 7.252 мкг | 70 мкг | 10.4% | 11.6% | 965 г |
Никель, Ni | 3.879 мкг | ~ | |||
Олово, Sn | 2.18 мкг | ~ | |||
Рубидий, Rb | 420.5 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 3.419 мкг | 55 мкг | 6.2% | 6.9% | 1609 г |
Стронций, Sr | 2.86 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 32.93 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.9% | 12147 г |
Хром, Cr | 7.64 мкг | 50 мкг | 15.3% | 17% | 654 г |
Цинк, Zn | 0.583 мг | 12 мг | 4.9% | 5.4% | 2058 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 11.117 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 3 г | ~ | |||
Глюкоза (декстроза) | 0.7 г | ~ | |||
Сахароза | 1.6 г | ~ | |||
Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 0.532 г | ~ | |||
Аргинин* | 0.166 г | ~ | |||
Валин | 0.156 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.054 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.121 г | ~ | |||
Лейцин | 0.195 г | ~ | |||
Лизин | 0.175 г | ~ | |||
Метионин | 0.055 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.088 г | ~ | |||
Треонин | 0.126 г | ~ | |||
Триптофан | 0.041 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.135 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.219 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | 0.902 г | ~ | |||
Аланин | 0.138 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.286 г | ~ | |||
Глицин | 0.116 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 0.445 г | ~ | |||
Пролин | 0.13 г | ~ | |||
Серин | 0.173 г | ~ | |||
Тирозин | 0.11 г | ~ | |||
Цистеин | 0.045 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 4.8% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 41.6 мг | max 300 мг | |||
Фитостеролы | 0.205 мг | ~ | |||
бета Ситостерол | 1.218 мг | ~ | |||
Насыщенные жирные кислоты | 0.7 г | max 18.7 г | |||
14:0 Миристиновая | 0.004 г | ~ | |||
15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 0.247 г | ~ | |||
17:0 Маргариновая | 0.002 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.111 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.004 г | ~ | |||
22:0 Бегеновая | 0.004 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.632 г | min 16.8 г | 3.8% | 4.2% | |
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.031 г | ~ | |||
17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 0.566 г | ~ | |||
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.003 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.56 г | от 11.2 до 20.6 г | 5% | 5.6% | |
18:2 Линолевая (ud) | 0.543 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.064 г | ~ | |||
20:4 Арахидоновая (ud) | 0.007 г | ~ |
Энергетическая ценность Тортилья новая составляет 90 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Содержание в порции | % от РСП | ||
Калории | 90 кКал | -% | |
Белки | 3.2 г | -% | |
Жиры | 2.2 г | -% | |
Углеводы | 14.3 г | -% | |
Пищевые волокна | 1.6 г | -% | |
Вода | 76.4 г | -% |
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА | ||||
Никаких жёстких диет
Питайтесь более полезной едой и
становитесь стройнее и здоровее
|
|
Дневник питания
Контролируйте своё питание и
приобретайте полезные привычки
|
||
Честная работа над собой
Скорость похудения за счёт жира, а не
мышц или воды - не более 5 кг в месяц
|
Дневник тренировок
Почувствуйте разницу между “худым”
и “стройным” телом
|
|||
Теория и база знаний
Всё, что нужно знать о физиологии,
чтобы худеть с умом
|
Сообщество
Найдите единомышленников
и достигайте цели вместе
|