Рецепт Из краб палочек с творогом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Из краб палочек с творогом

Творог нежирный 0,6% 300 г
Крабовые палочки 150 г
Яйцо куриное вареное (вкрутую) 50 г
Помидоры (томаты), грунтовые 150 г
Укроп, свежий 100 г
Йогурт 1,5% жирности 36 г
Способ приготовления

Помидоры и зелень промыть. Нарезать мелкими кубиками вареное яйцо, помидоры, крабовые палочки, добавить творог. Тщательно перемешать. Посолить и поперчить по вкусу. Заправить йогуртом и посыпать рубленной зеленью.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Из краб палочек с творогом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 81.5 ккал 1684 ккал 4.8% 5.9% 2066 г
Белки 13.4 г 76 г 17.6% 21.6% 567 г
Жиры 1.6 г 56 г 2.9% 3.6% 3500 г
Углеводы 3.2 г 219 г 1.5% 1.8% 6844 г
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 3.1% 4000 г
Вода 77.8 г 2273 г 3.4% 4.2% 2922 г
Органические кислоты 0.7 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 95.5 мкг 900 мкг 10.6% 13% 942 г
Ретинол 0.017 мг ~
бета Каротин 0.157 мг 5 мг 3.1% 3.8% 3185 г
Витамин В1, тиамин 0.04 мг 1.5 мг 2.7% 3.3% 3750 г
Витамин В2, рибофлавин 0.176 мг 1.8 мг 9.8% 12% 1023 г
Витамин В4, холин 17.41 мг 500 мг 3.5% 4.3% 2872 г
Витамин В5, пантотеновая 0.262 мг 5 мг 5.2% 6.4% 1908 г
Витамин В6, пиридоксин 0.124 мг 2 мг 6.2% 7.6% 1613 г
Витамин В9, фолаты 36.9 мкг 400 мкг 9.2% 11.3% 1084 г
Витамин В12, кобаламин 0.537 мкг 3 мкг 17.9% 22% 559 г
Витамин C, аскорбиновая 15.8 мг 90 мг 17.6% 21.6% 570 г
Витамин D, кальциферол 0.149 мкг 10 мкг 1.5% 1.8% 6711 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.172 мг 15 мг 1.1% 1.3% 8721 г
Витамин Н, биотин 4.428 мкг 50 мкг 8.9% 10.9% 1129 г
Витамин К, филлохинон 1.5 мкг 120 мкг 1.3% 1.6% 8000 г
Витамин РР, НЭ 2.6171 мг 20 мг 13.1% 16.1% 764 г
Ниацин 0.269 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 209.85 мг 2500 мг 8.4% 10.3% 1191 г
Кальций, Ca 84.15 мг 1000 мг 8.4% 10.3% 1188 г
Магний, Mg 21.43 мг 400 мг 5.4% 6.6% 1867 г
Натрий, Na 36.03 мг 1300 мг 2.8% 3.4% 3608 г
Сера, S 130.97 мг 1000 мг 13.1% 16.1% 764 г
Фосфор, P 102.2 мг 800 мг 12.8% 15.7% 783 г
Хлор, Cl 96.28 мг 2300 мг 4.2% 5.2% 2389 г
Микроэлементы
Бор, B 21.9 мкг ~
Железо, Fe 1.29 мг 18 мг 7.2% 8.8% 1395 г
Йод, I 1.67 мкг 150 мкг 1.1% 1.3% 8982 г
Кобальт, Co 2.551 мкг 10 мкг 25.5% 31.3% 392 г
Марганец, Mn 0.1924 мг 2 мг 9.6% 11.8% 1040 г
Медь, Cu 67.8 мкг 1000 мкг 6.8% 8.3% 1475 г
Молибден, Mo 5.424 мкг 70 мкг 7.7% 9.4% 1291 г
Никель, Ni 3.626 мкг ~
Рубидий, Rb 29.2 мкг ~
Селен, Se 13.564 мкг 55 мкг 24.7% 30.3% 405 г
Фтор, F 101.63 мкг 4000 мкг 2.5% 3.1% 3936 г
Хром, Cr 11.71 мкг 50 мкг 23.4% 28.7% 427 г
Цинк, Zn 0.4978 мг 12 мг 4.1% 5% 2411 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.057 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Лактоза 0.7 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 2.967 г ~
Аргинин* 0.332 г ~
Валин 0.402 г ~
Гистидин* 0.226 г ~
Изолейцин 0.412 г ~
Лейцин 0.733 г ~
Лизин 0.592 г ~
Метионин 0.186 г ~
Метионин + Цистеин 0.223 г ~
Треонин 0.32 г ~
Триптофан 0.072 г ~
Фенилаланин 0.368 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.72 г ~
Заменимые аминокислоты 4.075 г ~
Аланин 0.202 г ~
Аспарагиновая кислота 0.452 г ~
Глицин 0.125 г ~
Глутаминовая кислота 1.395 г ~
Пролин 0.818 г ~
Серин 0.338 г ~
Тирозин 0.372 г ~
Цистеин 0.041 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 37.62 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.102 г min 16.8 г 0.6% 0.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.102 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.012 г от 11.2 до 20.6 г 0.1% 0.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.01 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.002 г ~

Энергетическая ценность Из краб палочек с творогом составляет 81,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 81.5 кКал -%
Белки 13.4 г -%
Жиры 1.6 г -%
Углеводы 3.2 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 77.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ИЗ КРАБ ПАЛОЧЕК С ТВОРОГОМ

Из краб палочек с творогом богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 17,9 %, витамином C - 17,6 %, витамином PP - 13,1 %, фосфором - 12,8 %, кобальтом - 25,5 %, селеном - 24,7 %, хромом - 23,4 %

Чем полезен Из краб палочек с творогом

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Из краб палочек с творогом, калорийность 81,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Из краб палочек с творогом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы