Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Свинина мясная | 500 г |
Молоко пастеризованное, 2,5% жирности | 300 г |
Лук репчатый | 100 г |
Морковь, красная | 50 г |
Бефстроганов | 22 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 214.4 ккал | 1684 ккал | 12.7% | 5.9% | 785 г |
Белки | 9 г | 76 г | 11.8% | 5.5% | 844 г |
Жиры | 18.5 г | 56 г | 33% | 15.4% | 303 г |
Углеводы | 2.8 г | 219 г | 1.3% | 0.6% | 7821 г |
Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 1.2% | 4000 г |
Вода | 69.7 г | 2273 г | 3.1% | 1.4% | 3261 г |
Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
Зола | 0.9 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 111.9 мкг | 900 мкг | 12.4% | 5.8% | 804 г |
Ретинол | 0.008 мг | ~ | |||
бета Каротин | 0.62 мг | 5 мг | 12.4% | 5.8% | 806 г |
Витамин В1, тиамин | 0.29 мг | 1.5 мг | 19.3% | 9% | 517 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.128 мг | 1.8 мг | 7.1% | 3.3% | 1406 г |
Витамин В4, холин | 48.16 мг | 500 мг | 9.6% | 4.5% | 1038 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.396 мг | 5 мг | 7.9% | 3.7% | 1263 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.213 мг | 2 мг | 10.7% | 5% | 939 г |
Витамин В9, фолаты | 5.344 мкг | 400 мкг | 1.3% | 0.6% | 7485 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.187 мкг | 3 мкг | 6.2% | 2.9% | 1604 г |
Витамин C, аскорбиновая | 1.73 мг | 90 мг | 1.9% | 0.9% | 5202 г |
Витамин D, кальциферол | 0.016 мкг | 10 мкг | 0.2% | 0.1% | 62500 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.31 мг | 15 мг | 2.1% | 1% | 4839 г |
Витамин Н, биотин | 1.206 мкг | 50 мкг | 2.4% | 1.1% | 4146 г |
Витамин К, филлохинон | 0.7 мкг | 120 мкг | 0.6% | 0.3% | 17143 г |
Витамин РР, НЭ | 3.4909 мг | 20 мг | 17.5% | 8.2% | 573 г |
Ниацин | 1.51 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 229.31 мг | 2500 мг | 9.2% | 4.3% | 1090 г |
Кальций, Ca | 46.08 мг | 1000 мг | 4.6% | 2.1% | 2170 г |
Кремний, Si | 0.002 мг | 30 мг | 1500000 г | ||
Магний, Mg | 20.71 мг | 400 мг | 5.2% | 2.4% | 1931 г |
Натрий, Na | 48.67 мг | 1300 мг | 3.7% | 1.7% | 2671 г |
Сера, S | 21.69 мг | 1000 мг | 2.2% | 1% | 4610 г |
Фосфор, P | 126.5 мг | 800 мг | 15.8% | 7.4% | 632 г |
Хлор, Cl | 38.42 мг | 2300 мг | 1.7% | 0.8% | 5986 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 76.6 мкг | ~ | |||
Бор, B | 21.9 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 0.06 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 1.096 мг | 18 мг | 6.1% | 2.8% | 1642 г |
Йод, I | 3.32 мкг | 150 мкг | 2.2% | 1% | 4518 г |
Кобальт, Co | 0.967 мкг | 10 мкг | 9.7% | 4.5% | 1034 г |
Литий, Li | 0.309 мкг | ~ | |||
Марганец, Mn | 0.0283 мг | 2 мг | 1.4% | 0.7% | 7067 г |
Медь, Cu | 18.1 мкг | 1000 мкг | 1.8% | 0.8% | 5525 г |
Молибден, Mo | 1.858 мкг | 70 мкг | 2.7% | 1.3% | 3767 г |
Никель, Ni | 0.54 мкг | ~ | |||
Олово, Sn | 44.43 мкг | ~ | |||
Рубидий, Rb | 52.1 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 0.629 мкг | 55 мкг | 1.1% | 0.5% | 8744 г |
Стронций, Sr | 5.25 мкг | ~ | |||
Титан, Ti | 0.01 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 11.18 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.1% | 35778 г |
Хром, Cr | 1.04 мкг | 50 мкг | 2.1% | 1% | 4808 г |
Цинк, Zn | 0.2967 мг | 12 мг | 2.5% | 1.2% | 4044 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 0.07 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 2.7 г | ~ | |||
Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
Сахароза | 0.8 г | ~ | |||
Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 0.046 г | ~ | |||
Аргинин* | 0.471 г | ~ | |||
Валин | 0.432 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.295 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.371 г | ~ | |||
Лейцин | 0.558 г | ~ | |||
Лизин | 0.646 г | ~ | |||
Метионин | 0.176 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.276 г | ~ | |||
Треонин | 0.34 г | ~ | |||
Триптофан | 0.1 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.304 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.576 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | 0.099 г | ~ | |||
Аланин | 0.405 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.693 г | ~ | |||
Гидроксипролин | 0.087 г | ~ | |||
Глицин | 0.366 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 1.177 г | ~ | |||
Пролин | 0.339 г | ~ | |||
Серин | 0.318 г | ~ | |||
Тирозин | 0.272 г | ~ | |||
Цистеин | 0.095 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 5.2% | |
Омега-6 жирные кислоты | 1.8 г | от 4.7 до 16.8 г | 38.3% | 17.9% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 38.48 мг | max 300 мг | |||
Насыщенные жирные кислоты | 6.6 г | max 18.7 г | |||
14:0 Миристиновая | 0.221 г | ~ | |||
15:0 Пентадекановая | 0.01 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 3.776 г | ~ | |||
17:0 Маргариновая | 0.057 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 1.996 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 7.912 г | min 16.8 г | 47.1% | 22% | |
14:1 Миристолеиновая | 0.005 г | ~ | |||
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.571 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 7.068 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.872 г | от 11.2 до 20.6 г | 16.7% | 7.8% | |
18:2 Линолевая (ud) | 1.687 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.113 г | ~ | |||
20:4 Арахидоновая (ud) | 0.072 г | ~ |
Энергетическая ценность бефстроганов составляет 214,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Содержание в порции | % от РСП | ||
Калории | 214.4 кКал | -% | |
Белки | 9 г | -% | |
Жиры | 18.5 г | -% | |
Углеводы | 2.8 г | -% | |
Пищевые волокна | 0.5 г | -% | |
Вода | 69.7 г | -% |
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА | ||||
Никаких жёстких диет
Питайтесь более полезной едой и
становитесь стройнее и здоровее
|
|
Дневник питания
Контролируйте своё питание и
приобретайте полезные привычки
|
||
Честная работа над собой
Скорость похудения за счёт жира, а не
мышц или воды - не более 5 кг в месяц
|
Дневник тренировок
Почувствуйте разницу между “худым”
и “стройным” телом
|
|||
Теория и база знаний
Всё, что нужно знать о физиологии,
чтобы худеть с умом
|
Сообщество
Найдите единомышленников
и достигайте цели вместе
|