Рецепт Дранники кабачковые с отрубями. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Дранники кабачковые с отрубями

Кабачок (Жарка) 450 г
Яйцо куриное (Жарка яичница) 58 г
Лук репчатый (Жарка) 110 г
Смесь отрубей ( пшеничные+овсянные) 50 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Пищевая сода 5 г
Масло подсолнечное 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Дранники кабачковые с отрубями".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 134.7 ккал 1684 ккал 8% 5.9% 1250 г
Белки 4.5 г 76 г 5.9% 4.4% 1689 г
Жиры 9.6 г 56 г 17.1% 12.7% 583 г
Углеводы 7.3 г 219 г 3.3% 2.4% 3000 г
Пищевые волокна 5.3 г 20 г 26.5% 19.7% 377 г
Вода 63.3 г 2273 г 2.8% 2.1% 3591 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 2.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 42.3 мкг 900 мкг 4.7% 3.5% 2128 г
Ретинол 0.032 мг ~
бета Каротин 0.033 мг 5 мг 0.7% 0.5% 15152 г
Витамин В1, тиамин 0.102 мг 1.5 мг 6.8% 5% 1471 г
Витамин В2, рибофлавин 0.117 мг 1.8 мг 6.5% 4.8% 1538 г
Витамин В4, холин 35.51 мг 500 мг 7.1% 5.3% 1408 г
Витамин В5, пантотеновая 0.32 мг 5 мг 6.4% 4.8% 1563 г
Витамин В6, пиридоксин 0.173 мг 2 мг 8.7% 6.5% 1156 г
Витамин В9, фолаты 18.771 мкг 400 мкг 4.7% 3.5% 2131 г
Витамин В12, кобаламин 0.074 мкг 3 мкг 2.5% 1.9% 4054 г
Витамин C, аскорбиновая 9.38 мг 90 мг 10.4% 7.7% 959 г
Витамин D, кальциферол 0.311 мкг 10 мкг 3.1% 2.3% 3215 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 4.29 мг 15 мг 28.6% 21.2% 350 г
Витамин Н, биотин 3.538 мкг 50 мкг 7.1% 5.3% 1413 г
Витамин РР, НЭ 2.4796 мг 20 мг 12.4% 9.2% 807 г
Ниацин 1.443 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 392.24 мг 2500 мг 15.7% 11.7% 637 г
Кальций, Ca 46.26 мг 1000 мг 4.6% 3.4% 2162 г
Магний, Mg 49.6 мг 400 мг 12.4% 9.2% 806 г
Натрий, Na 828.2 мг 1300 мг 63.7% 47.3% 157 г
Сера, S 44.53 мг 1000 мг 4.5% 3.3% 2246 г
Фосфор, P 127.4 мг 800 мг 15.9% 11.8% 628 г
Хлор, Cl 756.7 мг 2300 мг 32.9% 24.4% 304 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 107.3 мкг ~
Бор, B 53.7 мкг ~
Железо, Fe 2.055 мг 18 мг 11.4% 8.5% 876 г
Йод, I 3.63 мкг 150 мкг 2.4% 1.8% 4132 г
Кобальт, Co 2.939 мкг 10 мкг 29.4% 21.8% 340 г
Марганец, Mn 0.0689 мг 2 мг 3.4% 2.5% 2903 г
Медь, Cu 39.19 мкг 1000 мкг 3.9% 2.9% 2552 г
Молибден, Mo 2.19 мкг 70 мкг 3.1% 2.3% 3196 г
Никель, Ni 0.805 мкг ~
Рубидий, Rb 127.7 мкг ~
Селен, Se 4.487 мкг 55 мкг 8.2% 6.1% 1226 г
Фтор, F 16.1 мкг 4000 мкг 0.4% 0.3% 24845 г
Хром, Cr 1.1 мкг 50 мкг 2.2% 1.6% 4545 г
Цинк, Zn 0.3924 мг 12 мг 3.3% 2.4% 3058 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.942 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 6.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 1.7 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.077 г ~
Аргинин* 0.155 г ~
Валин 0.116 г ~
Гистидин* 0.052 г ~
Изолейцин 0.096 г ~
Лейцин 0.166 г ~
Лизин 0.143 г ~
Метионин 0.062 г ~
Метионин + Цистеин 0.107 г ~
Треонин 0.097 г ~
Триптофан 0.034 г ~
Фенилаланин 0.103 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.179 г ~
Заменимые аминокислоты 0.178 г ~
Аланин 0.116 г ~
Аспарагиновая кислота 0.193 г ~
Глицин 0.07 г ~
Глутаминовая кислота 0.309 г ~
Пролин 0.065 г ~
Серин 0.139 г ~
Тирозин 0.076 г ~
Цистеин 0.045 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 3.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 80.63 мг max 300 мг
бета Ситостерол 14.634 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.4 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.006 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.744 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.425 г ~
20:0 Арахиновая 0.026 г ~
22:0 Бегеновая 0.051 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.445 г min 16.8 г 14.6% 10.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.055 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.313 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 4.554 г от 11.2 до 20.6 г 40.7% 30.2%
18:2 Линолевая (ud) 4.531 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.009 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.014 г ~

Энергетическая ценность Дранники кабачковые с отрубями составляет 134,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 134.7 кКал -%
Белки 4.5 г -%
Жиры 9.6 г -%
Углеводы 7.3 г -%
Пищевые волокна 5.3 г -%
Вода 63.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ДРАННИКИ КАБАЧКОВЫЕ С ОТРУБЯМИ

Дранники кабачковые с отрубями богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 28,6 %, витамином PP - 12,4 %, калием - 15,7 %, магнием - 12,4 %, фосфором - 15,9 %, хлором - 32,9 %, железом - 11,4 %, кобальтом - 29,4 %

Чем полезен Дранники кабачковые с отрубями

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Дранники кабачковые с отрубями, калорийность 134,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Дранники кабачковые с отрубями, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги