Рецепт Овощное рагу Мексиканское. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Овощное рагу Мексиканское
| Овощная смесь Мексиканская | 700 г |
| Масло подсолнечное | 20 г |
| Вода | 100 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
Способ приготовления
Тушение
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Овощное рагу Мексиканское".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 90.6 ккал | 1684 ккал | 5.4% | 6% | 1859 г |
| Белки | 3.1 г | 76 г | 4.1% | 4.5% | 2452 г |
| Жиры | 3.2 г | 56 г | 5.7% | 6.3% | 1750 г |
| Углеводы | 12.6 г | 219 г | 5.8% | 6.4% | 1738 г |
| Пищевые волокна | 3 г | 20 г | 15% | 16.6% | 667 г |
| Вода | 77 г | 2273 г | 3.4% | 3.8% | 2952 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 461.6 мкг | 900 мкг | 51.3% | 56.6% | 195 г |
| бета Каротин | 2.88 мг | 5 мг | 57.6% | 63.6% | 174 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.141 мг | 1.5 мг | 9.4% | 10.4% | 1064 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.098 мг | 1.8 мг | 5.4% | 6% | 1837 г |
| Витамин В4, холин | 13.52 мг | 500 мг | 2.7% | 3% | 3698 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.263 мг | 5 мг | 5.3% | 5.8% | 1901 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.219 мг | 2 мг | 11% | 12.1% | 913 г |
| Витамин В9, фолаты | 24.06 мкг | 400 мкг | 6% | 6.6% | 1663 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 53.28 мг | 90 мг | 59.2% | 65.3% | 169 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.482 мг | 15 мг | 9.9% | 10.9% | 1012 г |
| Витамин Н, биотин | 2.556 мкг | 50 мкг | 5.1% | 5.6% | 1956 г |
| Витамин К, филлохинон | 7.5 мкг | 120 мкг | 6.3% | 7% | 1600 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.2859 мг | 20 мг | 6.4% | 7.1% | 1555 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 182.36 мг | 2500 мг | 7.3% | 8.1% | 1371 г |
| Кальций, Ca | 29.08 мг | 1000 мг | 2.9% | 3.2% | 3439 г |
| Кремний, Si | 7.272 мг | 30 мг | 24.2% | 26.7% | 413 г |
| Магний, Mg | 31.22 мг | 400 мг | 7.8% | 8.6% | 1281 г |
| Натрий, Na | 265.26 мг | 1300 мг | 20.4% | 22.5% | 490 г |
| Сера, S | 16.12 мг | 1000 мг | 1.6% | 1.8% | 6203 г |
| Фосфор, P | 72.8 мг | 800 мг | 9.1% | 10% | 1099 г |
| Хлор, Cl | 383.39 мг | 2300 мг | 16.7% | 18.4% | 600 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 69.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 29.27 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.181 мг | 18 мг | 6.6% | 7.3% | 1524 г |
| Йод, I | 2.09 мкг | 150 мкг | 1.4% | 1.5% | 7177 г |
| Кобальт, Co | 1.643 мкг | 10 мкг | 16.4% | 18.1% | 609 г |
| Марганец, Mn | 0.2604 мг | 2 мг | 13% | 14.3% | 768 г |
| Медь, Cu | 92.14 мкг | 1000 мкг | 9.2% | 10.2% | 1085 г |
| Молибден, Mo | 7.746 мкг | 70 мкг | 11.1% | 12.3% | 904 г |
| Селен, Se | 4 мкг | 55 мкг | 7.3% | 8.1% | 1375 г |
| Фтор, F | 31.15 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.9% | 12841 г |
| Хром, Cr | 2.6 мкг | 50 мкг | 5.2% | 5.7% | 1923 г |
| Цинк, Zn | 0.5152 мг | 12 мг | 4.3% | 4.7% | 2329 г |
Энергетическая ценность Овощное рагу Мексиканское составляет 90,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 90.6 кКал | -% | |
| Белки | 3.1 г | -% | |
| Жиры | 3.2 г | -% | |
| Углеводы | 12.6 г | -% | |
| Пищевые волокна | 3 г | -% | |
| Вода | 77 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ОВОЩНОЕ РАГУ МЕКСИКАНСКОЕ
Овощное рагу Мексиканское богат такими витаминами и минералами, как:
витамином А - 51,3 %, бэта-каротином - 57,6 %, витамином B6 - 11 %, витамином C - 59,2 %, кремнием - 24,2 %, хлором - 16,7 %, кобальтом - 16,4 %, марганцем - 13 %, молибденом - 11,1 %
Чем полезен Овощное рагу Мексиканское
- Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
- В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
- Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
- Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
- Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
- Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
- Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- томатная паста Персона
- капуста тушеная
- Поджарка из говядины
- хлебцы житни
- Баунти
- Мороженое Люби меня
- майонез
- Сосиски молочные
- форель натуральная консервы
- свинина вареная
- "Большая сосика"
- Омлет со спаржей
- куриная грудка с овощами и сыром
- Жаркое со свининой и картофелем
- Шаурма
- плов
- печенье затяжное
- кабачок запеченный
- печенье сдобное клюква/вишня
- весенний салат
- Овощи "Витамин" Сингапурская смесь
- Творожный десерт с ягодами
- крекеры рыбки
- ветчина инкофуд
- Кетчуп Чумак
- Горячие бутерброды
- говядина с овощами
- Торт "Банан в шоколаде"
- Плов из говядины без изюма
- сервелат
- винегрет
- горошек конс
- Семга на гриле
- Сироп черника на фруктозе
- Пиво "Hoegaarden"
- Хачапури из слоеного теста
- дыня вяленая
- Пирог с творогом и овощами
- бананово апельсиновый торт
- соус для шаурмы
- Сметана 27%
- Колбаска из сухофруктов
- Сырники творожные
- СМЕСЬ
- Белковый коктейль
- Жаркое из потрошков
- пюре Ролтон быстрого приготовления сухое
- Пюре быстрого приготовления с курицей
- Суп грибной с сухариками Кнор сухой
- Суп куриный с лапшой Кнор сухой
- Чашка супа Кнорр (грибной с сухариками)
- Чашка супа Кнорр (куриный с лапшой)
- Салат из огурцов и помидоров со сметаной и луком
- Салат из огурцов и помидоров с маслом
- цитрусовый микс
- суп куриный с рисом
- Селен Е
- Соус терияки
- Протеиновый коктейль с кальцием
- артек
- Кальций и Магний с витамином D
- куриное филе с соусом терияки
- салат из крабовых палочек
- тортилья из маиса 10 см
- Дейли
- Соус салатный
- Салат из пекинской капусты и огурца
- Отварная печень говяжья
- Гусь сушеный
- Пиво "Kruger" темное
- Десерт Тирамису
- Салат из креветок с оливками
- вареный хек
- Салат из помидоров и огурцов
- HERBALIFE Ф1
- Творог с орехами и чесноком
- Филадельфия с огурцом
- Даниссимо Клубника-Банан
- Nutrilite Daily
- Овсяная каша
- Хлебцы Молодцы ржаные (в пачке 36 шт.), вес пачки 110 г., вес1 хлебца-3,05 г.
- био каша
- Тирамису
- полдив из куриной печени
- чай
- фруктово-молочное пюре
- Плавленный сырок
- Хлебцы
- Хлебцы рисовые Др. Корнер
- Джем клюквенный Махеев
- Lean Desert BSN
- Пицца
- мультивитамины жен
- пончики
- йогурт домашний
- творог
- яблоки сушеные
- лапша домашняя
- Салат из курицы и помидоров
- картошечка в костре
Метки: Как приготовить Овощное рагу Мексиканское, калорийность 90,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Овощное рагу Мексиканское, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
