Рецепт Курица с имбирем 29.10.15. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Курица с имбирем 29.10.15

Чеснок луковица (Жарка) 12 г
Корень имбиря, сырой 20 г
Соевый соус 28 г
Вода 36 г
Масло оливковое 16 г
Масло подсолнечное 4 г
Куриная грудка (филе) (Тушение) 424 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Курица с имбирем 29.10.15".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 149.4 ккал 1684 ккал 8.9% 6% 1127 г
Белки 21.4 г 76 г 28.2% 18.9% 355 г
Жиры 6.2 г 56 г 11.1% 7.4% 903 г
Углеводы 2.1 г 219 г 1% 0.7% 10429 г
Пищевые волокна 0.1 г 20 г 0.5% 0.3% 20000 г
Вода 64.5 г 2273 г 2.8% 1.9% 3524 г
Зола 1.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 66.3 мкг 900 мкг 7.4% 5% 1357 г
Витамин В1, тиамин 0.058 мг 1.5 мг 3.9% 2.6% 2586 г
Витамин В2, рибофлавин 0.064 мг 1.8 мг 3.6% 2.4% 2813 г
Витамин В4, холин 1.91 мг 500 мг 0.4% 0.3% 26178 г
Витамин В5, пантотеновая 0.025 мг 5 мг 0.5% 0.3% 20000 г
Витамин В6, пиридоксин 0.023 мг 2 мг 1.2% 0.8% 8696 г
Витамин В9, фолаты 0.571 мкг 400 мкг 0.1% 0.1% 70053 г
Витамин C, аскорбиновая 0.37 мг 90 мг 0.4% 0.3% 24324 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.845 мг 15 мг 5.6% 3.7% 1775 г
Витамин РР, НЭ 10.2553 мг 20 мг 51.3% 34.3% 195 г
Ниацин 9.52 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 286.64 мг 2500 мг 11.5% 7.7% 872 г
Кальций, Ca 12.5 мг 1000 мг 1.3% 0.9% 8000 г
Магний, Mg 79.97 мг 400 мг 20% 13.4% 500 г
Натрий, Na 406.29 мг 1300 мг 31.3% 21% 320 г
Сера, S 0.08 мг 1000 мг 1250000 г
Фосфор, P 149.4 мг 800 мг 18.7% 12.5% 535 г
Хлор, Cl 0.92 мг 2300 мг 250000 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.332 мг 18 мг 7.4% 5% 1351 г
Йод, I 0.24 мкг 150 мкг 0.2% 0.1% 62500 г
Кобальт, Co 8.759 мкг 10 мкг 87.6% 58.6% 114 г
Марганец, Mn 0.051 мг 2 мг 2.6% 1.7% 3922 г
Медь, Cu 89.33 мкг 1000 мкг 8.9% 6% 1119 г
Молибден, Mo 10.411 мкг 70 мкг 14.9% 10% 672 г
Селен, Se 0.412 мкг 55 мкг 0.7% 0.5% 13350 г
Фтор, F 8.04 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 49751 г
Хром, Cr 23.66 мкг 50 мкг 47.3% 31.7% 211 г
Цинк, Zn 1.2729 мг 12 мг 10.6% 7.1% 943 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.627 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 1.724 г ~
Валин 1.234 г ~
Гистидин* 1.251 г ~
Изолейцин 1.072 г ~
Лейцин 1.877 г ~
Лизин 2.501 г ~
Метионин 0.427 г ~
Метионин + Цистеин 0.823 г ~
Треонин 1.052 г ~
Триптофан 0.36 г ~
Фенилаланин 1.005 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.855 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 1.232 г ~
Аспарагиновая кислота 1.845 г ~
Гидроксипролин 0.199 г ~
Глицин 0.873 г ~
Глутаминовая кислота 2.686 г ~
Пролин 0.958 г ~
Серин 0.958 г ~
Тирозин 0.853 г ~
Цистеин 0.407 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 8.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 9.46 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.67 мг ~
бета Ситостерол 5.357 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.2 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.002 г ~
14:0 Миристиновая 0.01 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.9 г ~
18:0 Стеариновая 0.212 г ~
20:0 Арахиновая 0.043 г ~
22:0 Бегеновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.281 г min 16.8 г 19.5% 13.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.17 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.01 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.084 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.018 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.181 г от 11.2 до 20.6 г 10.5% 7%
18:2 Линолевая (ud) 1.148 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.011 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.019 г ~

Энергетическая ценность Курица с имбирем 29.10.15 составляет 149,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 149.4 кКал -%
Белки 21.4 г -%
Жиры 6.2 г -%
Углеводы 2.1 г -%
Пищевые волокна 0.1 г -%
Вода 64.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КУРИЦА С ИМБИРЕМ 29.10.15

Курица с имбирем 29.10.15 богат такими витаминами и минералами, как: витамином PP - 51,3 %, калием - 11,5 %, магнием - 20 %, фосфором - 18,7 %, кобальтом - 87,6 %, молибденом - 14,9 %, хромом - 47,3 %

Чем полезен Курица с имбирем 29.10.15

  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Курица с имбирем 29.10.15, калорийность 149,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Курица с имбирем 29.10.15, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы