Рецепт Каша овсяная. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Каша овсяная

Крупа овсяная 170 г
Молоко пастеризованное 3,2% жирности 500 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Каша овсяная".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 131.6 ккал 1684 ккал 7.8% 5.9% 1280 г
Белки 5.3 г 76 г 7% 5.3% 1434 г
Жиры 3.9 г 56 г 7% 5.3% 1436 г
Углеводы 18.6 г 219 г 8.5% 6.5% 1177 г
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 7.6% 1000 г
Вода 69 г 2273 г 3% 2.3% 3294 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 16.4 мкг 900 мкг 1.8% 1.4% 5488 г
бета Каротин 0.007 мг 5 мг 0.1% 0.1% 71429 г
Витамин В1, тиамин 0.154 мг 1.5 мг 10.3% 7.8% 974 г
Витамин В2, рибофлавин 0.14 мг 1.8 мг 7.8% 5.9% 1286 г
Витамин В4, холин 41.46 мг 500 мг 8.3% 6.3% 1206 г
Витамин В5, пантотеновая 0.527 мг 5 мг 10.5% 8% 949 г
Витамин В6, пиридоксин 0.106 мг 2 мг 5.3% 4% 1887 г
Витамин В9, фолаты 11.09 мкг 400 мкг 2.8% 2.1% 3607 г
Витамин В12, кобаламин 0.299 мкг 3 мкг 10% 7.6% 1003 г
Витамин C, аскорбиновая 0.97 мг 90 мг 1.1% 0.8% 9278 г
Витамин D, кальциферол 0.037 мкг 10 мкг 0.4% 0.3% 27027 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.431 мг 15 мг 2.9% 2.2% 3480 г
Витамин Н, биотин 7.463 мкг 50 мкг 14.9% 11.3% 670 г
Витамин РР, НЭ 1.6881 мг 20 мг 8.4% 6.4% 1185 г
Макроэлементы
Калий, K 200.81 мг 2500 мг 8% 6.1% 1245 г
Кальций, Ca 105.79 мг 1000 мг 10.6% 8.1% 945 г
Кремний, Si 10.91 мг 30 мг 36.4% 27.7% 275 г
Магний, Mg 39.88 мг 400 мг 10% 7.6% 1003 г
Натрий, Na 46.19 мг 1300 мг 3.6% 2.7% 2814 г
Сера, S 42.19 мг 1000 мг 4.2% 3.2% 2370 г
Фосфор, P 155.7 мг 800 мг 19.5% 14.8% 514 г
Хлор, Cl 99.85 мг 2300 мг 4.3% 3.3% 2303 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.064 мг 18 мг 5.9% 4.5% 1692 г
Йод, I 7.86 мкг 150 мкг 5.2% 4% 1908 г
Кобальт, Co 2.297 мкг 10 мкг 23% 17.5% 435 г
Марганец, Mn 1.2858 мг 2 мг 64.3% 48.9% 156 г
Медь, Cu 135.82 мкг 1000 мкг 13.6% 10.3% 736 г
Молибден, Mo 13.551 мкг 70 мкг 19.4% 14.7% 517 г
Селен, Se 1.493 мкг 55 мкг 2.7% 2.1% 3684 г
Фтор, F 36.24 мкг 4000 мкг 0.9% 0.7% 11038 г
Хром, Cr 1.49 мкг 50 мкг 3% 2.3% 3356 г
Цинк, Zn 0.9785 мг 12 мг 8.2% 6.2% 1226 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 6.7 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Каша овсяная составляет 131,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 131.6 кКал -%
Белки 5.3 г -%
Жиры 3.9 г -%
Углеводы 18.6 г -%
Пищевые волокна 2 г -%
Вода 69 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАША ОВСЯНАЯ

Каша овсяная богат такими витаминами и минералами, как: витамином H - 14,9 %, кремнием - 36,4 %, фосфором - 19,5 %, кобальтом - 23 %, марганцем - 64,3 %, медью - 13,6 %, молибденом - 19,4 %

Чем полезен Каша овсяная

  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Каша овсяная, калорийность 131,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Каша овсяная, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги