Рецепт Тквенная запеканка с сыром. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Тквенная запеканка с сыром

Тыква (Жарка) 400 г
Лук репчатый (Жарка) 100 г
Яйцо куриное (Запекание) 94 г
Сыр российский 30 г
Кукурузная мука (Запекание) 20 г
Йогурт 1,5% жирности 30 г
Молоко пастеризованное, 2,5% жирности (Запекание) 40 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Тквенная запеканка с сыром".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 78.6 ккал 1684 ккал 4.7% 6% 2142 г
Белки 4.8 г 76 г 6.3% 8% 1583 г
Жиры 3.7 г 56 г 6.6% 8.4% 1514 г
Углеводы 6.4 г 219 г 2.9% 3.7% 3422 г
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 12.7% 1000 г
Вода 81.5 г 2273 г 3.6% 4.6% 2789 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 237.5 мкг 900 мкг 26.4% 33.6% 379 г
Ретинол 0.053 мг ~
бета Каротин 0.765 мг 5 мг 15.3% 19.5% 654 г
Витамин В1, тиамин 0.055 мг 1.5 мг 3.7% 4.7% 2727 г
Витамин В2, рибофлавин 0.151 мг 1.8 мг 8.4% 10.7% 1192 г
Витамин В4, холин 43.2 мг 500 мг 8.6% 10.9% 1157 г
Витамин В5, пантотеновая 0.541 мг 5 мг 10.8% 13.7% 924 г
Витамин В6, пиридоксин 0.145 мг 2 мг 7.3% 9.3% 1379 г
Витамин В9, фолаты 14.195 мкг 400 мкг 3.5% 4.5% 2818 г
Витамин В12, кобаламин 0.193 мкг 3 мкг 6.4% 8.1% 1554 г
Витамин C, аскорбиновая 3.62 мг 90 мг 4% 5.1% 2486 г
Витамин D, кальциферол 0.418 мкг 10 мкг 4.2% 5.3% 2392 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.464 мг 15 мг 3.1% 3.9% 3233 г
Витамин Н, биотин 3.727 мкг 50 мкг 7.5% 9.5% 1342 г
Витамин РР, НЭ 1.7169 мг 20 мг 8.6% 10.9% 1165 г
Ниацин 0.425 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 202.6 мг 2500 мг 8.1% 10.3% 1234 г
Кальций, Ca 91.17 мг 1000 мг 9.1% 11.6% 1097 г
Магний, Mg 17.37 мг 400 мг 4.3% 5.5% 2303 г
Натрий, Na 73.91 мг 1300 мг 5.7% 7.3% 1759 г
Сера, S 67.54 мг 1000 мг 6.8% 8.7% 1481 г
Фосфор, P 96.5 мг 800 мг 12.1% 15.4% 829 г
Хлор, Cl 51.35 мг 2300 мг 2.2% 2.8% 4479 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 73.9 мкг ~
Бор, B 35.2 мкг ~
Железо, Fe 0.937 мг 18 мг 5.2% 6.6% 1921 г
Йод, I 5.18 мкг 150 мкг 3.5% 4.5% 2896 г
Кобальт, Co 3.296 мкг 10 мкг 33% 42% 303 г
Марганец, Mn 0.0739 мг 2 мг 3.7% 4.7% 2706 г
Медь, Cu 159.83 мкг 1000 мкг 16% 20.4% 626 г
Молибден, Mo 1.345 мкг 70 мкг 1.9% 2.4% 5204 г
Никель, Ni 0.528 мкг ~
Олово, Sn 0.92 мкг ~
Рубидий, Rb 83.8 мкг ~
Селен, Se 5.387 мкг 55 мкг 9.8% 12.5% 1021 г
Стронций, Sr 1.2 мкг ~
Фтор, F 76.53 мкг 4000 мкг 1.9% 2.4% 5227 г
Хром, Cr 1.15 мкг 50 мкг 2.3% 2.9% 4348 г
Цинк, Zn 0.7154 мг 12 мг 6% 7.6% 1677 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.508 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 2.1 г ~
Сахароза 1.5 г ~
Фруктоза 0.8 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.503 г ~
Аргинин* 0.196 г ~
Валин 0.221 г ~
Гистидин* 0.137 г ~
Изолейцин 0.158 г ~
Лейцин 0.29 г ~
Лизин 0.24 г ~
Метионин 0.1 г ~
Метионин + Цистеин 0.162 г ~
Треонин 0.157 г ~
Триптофан 0.072 г ~
Фенилаланин 0.179 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.335 г ~
Заменимые аминокислоты 0.868 г ~
Аланин 0.159 г ~
Аспарагиновая кислота 0.287 г ~
Глицин 0.097 г ~
Глутаминовая кислота 0.575 г ~
Пролин 0.194 г ~
Серин 0.222 г ~
Тирозин 0.156 г ~
Цистеин 0.061 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 5.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 99.86 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.5 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.005 г ~
8:0 Каприловая 0.021 г ~
10:0 Каприновая 0.067 г ~
12:0 Лауриновая 0.061 г ~
14:0 Миристиновая 0.134 г ~
15:0 Пентадекановая 0.017 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.666 г ~
17:0 Маргариновая 0.015 г ~
18:0 Стеариновая 0.324 г ~
20:0 Арахиновая 0.015 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.226 г min 16.8 г 7.3% 9.3%
14:1 Миристолеиновая 0.021 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.09 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.034 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.007 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.244 г от 11.2 до 20.6 г 2.2% 2.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.218 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.01 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.017 г ~

Энергетическая ценность Тквенная запеканка с сыром составляет 78,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 78.6 кКал -%
Белки 4.8 г -%
Жиры 3.7 г -%
Углеводы 6.4 г -%
Пищевые волокна 2 г -%
Вода 81.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТКВЕННАЯ ЗАПЕКАНКА С СЫРОМ

Тквенная запеканка с сыром богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 26,4 %, бэта-каротином - 15,3 %, фосфором - 12,1 %, кобальтом - 33 %, медью - 16 %

Чем полезен Тквенная запеканка с сыром

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Тквенная запеканка с сыром, калорийность 78,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Тквенная запеканка с сыром, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты